Nila Masak Bawang

Name: Nila Masak Bawang
Yield: 6 porsi
Ingredients: 3 ekor ikan nila; Bumbu rendaman ikan :; 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya; 1 1/2 sdt garam; 3 siung bawang putih; Bahan Taburan Ikan :; 3 sdm tepung bumbu; Bahan Tumisan :; 12 siung bawang merah iris halus, goreng; 5 siung bawang putih; 3 cm jahe; 4 buah tomat; 6 lmbr daun jeruk; 1 1/2 sdm kecap manis; 3/4 sdm saos tiram; 3/4 sdt garam; 1/8 sdt merica bubuk; 1 1/2 sdt gula pasir; 300 ml air; 1 1/2 sdm minyak goreng utk menumis; Minyak goreng utk menggoreng ikan

Dipos pada November 5, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Masak Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Masak Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Masak Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Masak Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Masak Bawang adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila Masak Bawang diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Masak Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Masak Bawang memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini postbar alumni kelas cookpad yg ketiga, dg tema olahan ikan. Suami minta utk buat Nila Masak Bawang seperti yg ada di tabloid NOVA No. 1688 (edisi 29 Juni-5 Juli 2020). Jadi pagi² kepasar utk beli bahan² yg dibutuhkan trus sampainya dirumah langsung masak dech... 🐟🐟 Saya rubah sedikit cara masaknya dari resep aslinya. Kalau saya setelah menumis bawang & jahe, masukkan bumbu² & air, test rasa bila sdh pas baru masukkan ikan, daun jeruk & bawang merah grg. Karena saya takut kalau ikannya yg masuk duluan akan hancur waktu mengaduknya 😅. Bawang putih bubuk saya ganti dg bawang putih yg dihaluskan, tepung terigu saya ganti dg tepung bumbu. Source : Tabloid NOVA No. 1688 (edisi 29 Juni-5 Juli 2020) Halaman 12. #PGA2_Pekan40 #PejuangGoldenApron2 #AlumniKelasCookpad_OlahanIkan #DiRumahAja #MasakItuSaya #cookpadcommunity_yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Masak Bawang:

3 ekor ikan nila
Bumbu rendaman ikan :
1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
1 1/2 sdt garam
3 siung bawang putih
Bahan Taburan Ikan :
3 sdm tepung bumbu
Bahan Tumisan :
12 siung bawang merah iris halus, goreng
5 siung bawang putih
3 cm jahe
4 buah tomat
6 lmbr daun jeruk
1 1/2 sdm kecap manis
3/4 sdm saos tiram
3/4 sdt garam
1/8 sdt merica bubuk
1 1/2 sdt gula pasir
300 ml air
1 1/2 sdm minyak goreng utk menumis
Minyak goreng utk menggoreng ikan

Langkah-langkah untuk membuat Nila Masak Bawang

Cuci lalu potong jadi 2 bagian ikannya. Lumuri dg air jeruk nipis, garam, dan bawang putih yg dihaluskan lalu diamkan selama 30 menit. Taburi ikan dg tepung bumbu, goreng dlm minyak yg sudah dipanaskan hingga matang. Angkat dan tiriskan minyaknya.

Iris halus bawang merah lalu goreng. Geprek bawang putih lalu cincang, geprek jahe, belah tomat menjadi 4 bagian, buang tulang daun jeruk.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Masukkan tomat, aduk sampai layu.

Masukkan kecap manis, saos tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir lalu aduk rata. Tuang air, setelah mendidih test rasa bila sudah pas masukkan ikan goreng, daun jeruk dan bawang merah goreng, aduk rata. Masak hingga kuah agak susut, matikan api lalu taruh dlm piring saji.

Resep aslinya saya sertakan dibawah ini.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Baby Fish Nila Nanas Pedas Saus Tiram

Bismillaah... Tema semarak pekan ini adalah olahan ikan air tawar, ide dari mba Tri Puji Lestari. Alhamdulillah, punya kolam ikan di halaman belakang rumah, jadi ga perlu keluar beli ikan. Karena yang mudah nangkap baby fish nila ini, jadinya saya goreng kering lalu di tumis pakai nanas dan saus tiram dengan cita rasa pedas 😍. Beneran suplemen bohay ini mah 😁, bikin lahap makan. #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #KampungIdaman #AuthorsBandungHebring

Asem Asem Ikan Nila

03 Agustus 2021 Bismillah....Resep ke- 557 Tadi pagi beli ikan nila diwarung sayur, sesampai nya dirumah, bingung juga mau dimasak apa ikan nila ini ????🤔 Buka cookpad, ketemu juga resepnya mba Ade @dapurade50 asem asem ikan. Cek isi kulkas dulu liat bahan lainnya ada apa gak, alhamdulillah.....semua ada 😊 Terima kasih resepnya mba Ade, saya modifikasi sedikit, menyesuaikan dengan bahan yang ada. 🙏😁 Source : @dapurade50 #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

-/+ 30 menit

Ikan Nila Cabe Hijau

Kali ini lagi selera makan pakai yang pedas2. Berhubung di kulkas adanya ikan nila langsung z deh eksekusi Nila Cabe Hijau....

2 orang

1 jam

Ikan nila asam manis

4 orang

Garang Asam Nila

Garang asam nila cocok banget dinikmati saat cuaca dingin seperti sekarang. Rasanya seger banget. Aaaah mantap pokoknya.. Source: _pratiwisizka @tiktok

Pindang mercon kepala ikan nila

Source: Hellen Handru Kepala ikan nila lagi?? 😂😂😂 Iyah..masih ada stock nya..krna di kumpulin jd banyak😂😂🙈 sayang donk kalo di buang 🤭jiwa Mak emak ku meronta ronta🤣🙈 #ResepWongKito #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapHellenHandru #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #FoodtographyClub #MasakSetiapBagian

5-6 porsi

30 menit

Ikan nila bumbu kuning

Salah satu masakan ikan kesukaan bapak aku....

1 orang

30 menit

Nila asam pedas

Maaf tidak sempet ambil photo step by step nya karena nyambi momong masaknya 🤭🙏

Sop Ikan Nila

Waktu makan di rumah Mama, Suami doyan banget pas dimasakin ini. Akhirnya minta resepnya dan tadaaa.. Sampe lupa difoto dan ini foto setelah dilahap 🤭

4 porsi

2 menit

Gulai ikan nila kacang panjang

Posbar kali ini temanya gulai ,kari,opor Ak milih gulai aj itu yg bisa ak bikin dan yg pengen aj mkn buat buka nnt sore..Krn paksu pengennya gulai ikan mas jadi dia beli aj di warpad..oke cus ak recook resepnya mama Kirana dari kalimantan #KualiEmak #CookpadCommunity_Bogor #KampungRamadan #PekanPosbarKariGulaiOpor #PosbarGulai

2 porsi

35 menit

Ikan Nila Sambalado

Pesmol Ikan Nila Kuah Kuning

5 orang

1 jam

Arsik ikan nila

Arsik merupakan makanan khas Batak, ikan yg biasa digunakan adalah ikan mas tp krn ikan mas terlalu banyak duri nya jd biar aman dimakan untuk anak, sy menggunakan ikan nila. Menu ini biasanya selalu ada untuk acara adat baik itu kematian ataupun perkawinan...Aslinya masakan ini enaaaaaaak sekali, cuma sy memanfaatkan bahan yg sudah ada dirumah tp rasa ga kalah koq 😁

4 orang

Ikan nila goreng

Udah lama banget ga makan sama ikan nila goreng...kebetulan tadi kepasar beli ikan nila...niat nya sih mau dibumbu kuning...yuk bunda kita buat ikan nila goreng ala ala aku...🤗😅💞

2 orang

45 menit

Ikan Nila Saus Tomat

Bismillahirrahmanirrahim..... Marhaban ya Ramadhan...... Kangen masakan ibu, ikan dimasak dengan saus tomat. Ikannya bisa ikan apa aja ya, di sini saya menggunakan ikan Nila segar Ikan Nila saus tomat ini rasanya asem, pedas manis, asin dan gurih, termasuk salah satu makan vaforit ku ketika masih tinggal bersama ibu. Yuuuk intip resepnya..... Source: #DapoerHanna #OlahanIkan #IkanNilaSausTomat #RecookMenyadik_DapoerHanna #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia