Web Analytics

Ikan masak kuning/acar kuning

Dipos pada May 8, 2022

Ikan masak kuning/acar kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan masak kuning/acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan masak kuning/acar kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan masak kuning/acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan masak kuning/acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan masak kuning/acar kuning adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan masak kuning/acar kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan masak kuning/acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan masak kuning/acar kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu kesukaan anak2,kalo bundanya udah masak ini pasti makannya ngulang2..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan masak kuning/acar kuning:

  1. 2 ekor ikan nila berat 1 kilo
  2. 500 ml santan kelapa encer
  3. 4 biji Cabe caplak
  4. 3 bh Kemiri
  5. 2 cm Jahe
  6. 4 cm Kunyit
  7. 4 siung Bawang merah
  8. 3 siung Bawang putih
  9. Semua dihaluskan
  10. Bahan cemplung 15 bh cabe rawit
  11. 1 buah tomat diiris
  12. 3 lembar Daun jeruk
  13. 2 lembar Daun salam
  14. Jeruk nipis untuk dibalur ke ikan
  15. Garam,kaldu jamur
  16. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan masak kuning/acar kuning

1
Bersihkan ikan,beri perasan jeruk nipis,cuci LG,taburi garam,diamkan 5 menit,terus goreng
2
Bumbu yg sudah dihaluskan,tumis sampe wangi,masukkan daun jeruk,daun salam,cabe rawit,tomat..masukkan santan..aduk2 jgn sampe santan pecah..setelah mendidih tambahkan,garam,kaldu jamur..matikan api
3
Tes rasa,kalo sudah pas,suap disajikan
4
Tarok ikan dipiring saji,siram dgn kuah kuning..
Ikan masak kuning/acar kuning - Step 4
5
Tips:kuah sebaiknya disiramkan saat mau dimakan aja ya Moms..biar ikan nga medok hehe

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Kemangi Mangga Muda

Pepes Ikan Kemangi Mangga Muda

Dengan kemangi, pepes ikan akan lebih beraroma. Apalagi ditambah irisan mangga muda, enak seger πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Saya menggunakan fillet ikan nila. Teman2 boleh menggantinya dengan ikan apa saja. Maaf, foto step tidak lengkap saya dokumentasikan πŸ™πŸ» Cobain bikin yaa.... #pepeslingga #pepes #olahanbuahlingga #pepesikankemanganggamuda #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

8 porsi
Kuah Lontong Palembang

Kuah Lontong Palembang

Kamis, 13 Mei 2021 Eid Mubarak 1442 H Maaf lahir bathin semuanya, Hasil masak kemarin nih.. baru nyoba make bumbu lontong palembang contekan resep dr mbak desfita_mami cay, sbb suami gak bisa lepas dr ini kl lebaran.. mau ga mau kita harus belajar, selama ini semenjak mama mertua meninggal, kita beli jadi trus di bibi tukang lontong. Dulu ga sempat belajar bikinnya, krn sy kebagian bikin lontongnya, nyeseelll deh ga belajar πŸ˜₯ Result : apa krn pake ketumbar butiran... rasa ketumbarnya kuat banget, next time harus dikurangi, sbb suami & anak2 sy kurang suka #MenuLebaran #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Gule kepala ikan ala bang joe

Gule kepala ikan ala bang joe

Masa karantina membuat kami berhenti jajan makanan diluar. Kebetulan suami udah lama bgt pengen makan gule kepala ikan bang Joe yg ada di kota kami. Tapi, krn pandemi covid19, mikir2 deh buat jajan kluar. Akhirnya saya mencoba buat sendiri dirumah. Dan alhamdulillah rasanya mirip sama yg di jual πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

5porsi
kurang lebih 1j
Nila saus Tiram + Wortel

Nila saus Tiram + Wortel

Awalnya saya bingung mau mengolah wortel bagaimana. Kalo dibuat jus rasanya udah bosan karna terlalu sering. Kemudian agar ikan nila saus tiram agar berbeda varian dan rasa dari sebelumnya saya mencampurkan wortel ke ikan nilai. Dan akhirnya semua orang rumah suka dan wortelnya juga habis 😊

3 orang
Bumbu marinade ikan goreng

Bumbu marinade ikan goreng

Biar gak ribet,tiap beli ikan agak banyak, langsung dibumbui,kapan mau tinggal dimasak😁

Asem asem ikan kuning

Asem asem ikan kuning

Mau buat pindang ala palembang tapi belom bisa jadi buat ini aja, rasanya mirip-mirip & suami suka. Yeaaay~

πŸ‹Ikan Nila bumbu kuning acar

πŸ‹Ikan Nila bumbu kuning acar

Recook resepnya mba elyska.. jadi ketagihan masak ini terusπŸ˜…. Pssssttt tapi gak mirip2 plek bentukannya.. hahaha tp rasanya enakk.. cocok

Ikan Balado & Tumis Kangkung Kecombrang

Ikan Balado & Tumis Kangkung Kecombrang

Awalnya kupikir kecombrang cuma enak dimasak sambal. Ternyata tumis kangkung pakai kecombrang nikmat jugaaaa. Tiap masak kecombrang selalu jadi #MenuBorosNasi karena kepengin nambah-nambah terus saking nikmatnya πŸ˜‚ Resep ikan baladonya recook dari Umuta Kuki dan tumis kangkung kecombrangnya dari Prita Karina. #BanggaKirimRecook

2 orang
1 jam
Fish Pop Saus Asam Manis

Fish Pop Saus Asam Manis

Inspirasi lauk sehari-hari yang menarik dan tidak membosankan, dijamin anak anak jadi suka makan ikan.

Nila Penyet

Nila Penyet

Lagi pingin pedes kecut seger. Pas ada bahannya di abang2 jd ga perlu ke pasar..hehehe

Ikan Panggang Kecap

Ikan Panggang Kecap

Assalamu'alaikum.... Kali ini saya posting ikan panggang kecap. Hasil pancingan paksu, alhamdulillah.... rejeki dapatnya ikan nilaπŸ€—πŸ˜‡ Ini bumbunya yang simpel aja ya. Menyesuaikan stok di dapur moms😊🀭 Soal rasa nggak mengecewakan kokπŸ‘ŒπŸ‘Œ Maaf ya moms untuk tampilan foto bener - bener seadanyaπŸ˜ŠπŸ™

Nila sambal tomat kemangi

Nila sambal tomat kemangi

Ini resep dari seorang sahabat sewaktu jaman ngekos di Jogja. Dari cuma ngliatin dia masak akhirnya sekarang nyoba masak sendiri buat suami tercinta. Dan suamipun ketagihan dimasakin nila sambal tomat kemangi ini

20. Sup bening ikan nila

20. Sup bening ikan nila

Rasa sup nya asem" segar πŸ˜‹ 😘 Resep asli dimuat dimajalah Femi*a (judulnya nyontek πŸ˜‚), tapi ini resep udah aku otak atik sesuai selera 😁 versi asli isi sup hanya ikan aja & ikan ga digoreng, versi aku tambahin tahu goreng, kol, bawang goreng + air jeruk nipis biar makin sueeegerr dan ga perlu masak yg lain (supaya ga rempong) πŸ˜… hehehe. Lets cooking 🍳

4 porsi
30 menit
Ikan bakar

Ikan bakar

Minggu ke 31 #pejuanggoldenapron2

Menu Makan Siang 🌸 10

Menu Makan Siang 🌸 10

#dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #Resepayupu3

Nila kuah kuning

Nila kuah kuning

Punya sisa kemangi yg lumayan banyak dan ad ikan nila.. munculah ide bikin ini.. 😊😊

3 porsi
Nila masak santan basil

Nila masak santan basil

Manen basil dan bbrp bahan memasak lainnya dipekarangan rumah. Pas banget dibuat menu ini.. lezaaattt dan wangi. Tp kalo ga ada basil, bs pake kemangi kok. Toh kemangi kan basil juga ( lemon basil) 😁. Kalo yg saya tanam ini, jenis Salad leaf basil. Cuzzz ahhh diintip yuk resep nya

3 porsi
Steam fish ala kaledonia baru

Steam fish ala kaledonia baru

Sehat dan segar Cooksnap dari @dapurade50 https://cookpad.com/id/resep/14800239-steamed-fish-ala-kaledonia-baru?invite_token=JciXAbP2Yttwrgd27sH6HrUP&shared_at=1624362654

3 orang
45 menit