Anda sedang mencari inspirasi resep Nila sambal tomat kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila sambal tomat kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila sambal tomat kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila sambal tomat kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila sambal tomat kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila sambal tomat kemangi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep dari seorang sahabat sewaktu jaman ngekos di Jogja. Dari cuma ngliatin dia masak akhirnya sekarang nyoba masak sendiri buat suami tercinta. Dan suamipun ketagihan dimasakin nila sambal tomat kemangi ini
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila sambal tomat kemangi:
- 1 ekor nila (digoreng)
- 3 buah tahu yg digoreng (saya tambahkan)
- bumbu halus nila goreng:
- 3 siung bawang putih
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- secukupnya ketumbar dan garam
- 3 siung bawang mewah dan putih (iris tipis)
- 2 buah tomat merah (dipotong2)
- 4 buah cabe rawit (iris miring)
- 5 buah cabe merah besar (iris miring)
- 1 batang serai (iris miring)
- 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 2 ikat daut kemangi
- secukupnya garam, gula, dan air