Ikan Goreng Bumbu Kuning

Dipos pada May 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Goreng Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Goreng Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Goreng Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Goreng Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Goreng Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Goreng Bumbu Kuning memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Goreng Bumbu Kuning:

2 ikan Nila
Bumbu rendaman
1 ruas kunyit
2 buah bawang merah
2 buah bawang putih
secukupnya Kemiri
Bumbu
2 buah cabe keriting
1 ruas kunyit
2 buah bawang merah
2 buah bawang putih
3 buah kemiri
Sedikit Jahe
Tambahan
2 daun salam
6 cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Goreng Bumbu Kuning

Cuci bersih ikan lalu haluskan bumbu untuk rendaman ikan,kalo saya bumbu nya saya ulek

Jika ikan sudah bersih lumuri ikan dengan bumbu yg di ulek tadi diamkan beberapa saat(oh iya ketika dilumuri bumbu saya tambahkan garam)

Setelah itu di goreng ikan,lalu sisihkan

Lalu blender bumbu kedua yang untuk menumis,panaskan minyak dan masukan bumbu serta daun salam dan cabe rawit merah lalu tambahkan gula,garam dan penyedap sesuai selera

Tambahkan sedikit air lalu setelah mendidih aduk2 hingga sedikit surut masukan ikan

Selesai..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ikan (bumbu kuning)

Mangut Ikan Nila

Nila Bumbu Merah Pedas

Masih ada sisa nila goreng,biar gk bosen diolah bumbu merah aja dipedesin mantep deh 😊

🐋Ikan Nila bumbu kuning acar

Recook resepnya mba elyska.. jadi ketagihan masak ini terus😅. Pssssttt tapi gak mirip2 plek bentukannya.. hahaha tp rasanya enakk.. cocok

Pangek Ikan Patah (Pepaya Mentah)

Ini masakan khas orang Sumatera Barat yang tinggal di kawasan danau. Hampir mirip dengan asam pedas, cuma tidak terlalu berkuah dan nyaris kering. Itu karena cara memasaknya yang ditutup rapat, sampai matang dan air menyusut. Mungkin nama 'Pangek' ini mengacu pada cara memasaknya yang ditutup. Saya tidak menemukan ada padanan kata 'pangek' dalam bahasa Indonesia. Tapi masyarakat Gayo, Sumatera Utara juga punya masakan serupa bernama 'Pengat'. Di Sumbar sendiri, kata 'pangek' kadang digunakan untuk menggambar gerah karena cuaca panas dengan ungkapan: 'serasa dipangek'. Mengenai pangek ikan ini, tentu saja bahan utamanya adalah ikan. Lazimnya ikan danau/air tawar. Tapi untuk campurannya, bisa menggunakan nangka, singkong, ubi rambat, pepaya muda, sirsak muda, tempe dan tahu. #FoodtographyClub #TeamLoe dan tema acaranya #Posbar_AnekaPatah #PejuangGoldenApron3

2-3 orang

± 1 jam

Ikan nila asam manis

Bosan masak itu2 aja, cari resep di cookpad dan jadilah bikin ikan nila asam manis.

Sate Lilit Bali

Selalu ada ide untuk mengolah ikan. Hari ini saya membuat Sate Lilit dengan menggunakan fillet Ikan nila. Enak bgt dipadukan dg sambal matah. Boleh ganti ikan dengan fillet ikan lain, tenggiri, dori , dll Semoga menginspirasi.. #satelingga #satelilit #CookpadCommunity_jakarta

Ikan Bakar Sira Sang

Hujan-hujan gini dingin-dingin enaknya makan yang pedas-pedas jika tidak ada yang berkuah😍😘

5 porsi

Ikan nila saus asam manis

Ini enak bgt gk ribet gak perlu ngulek2 blender ato segala macem..cm iris2 cemplungin jadi deh😂😂😂😂rasax ngalahin masakan resto kata suami😂😂

Nila bumbu kuning pedas

Bingung hujan2 bumbu seadanya di dapur, jadila nila bumbu kuning pedas, di makan pas ujan sama nasi anget kuah pedes😍

Ikan Masak Kemangi

Toge Tumis Kucai 🌱

#PejuangGoldenApron2 #sedapsekejap #dirumahaja #didapuraja

untuk 4 orang

Ikan pepes/pais simpel

Buat yang menghindari gorengan, kita bisa punya lauk enak tanpa pakai minyak. Maafkanlah foto yang nggak menarik ini, tapi enak banget dimakan pakai sambal tomat terasi atau sambal bawang. Sayurnya bisa pakai tumisan atau lalapan.

Ikan bakar pedas manis

Kalau tidak suka pedas, cabe nya bisa d kurangi ya..

Crispy Fish ala Ngikan Yuk

Ikan Goreng Bumbu Bali

Masih gegara corona, kali ini masak ikan, tapi pada sesi ini akan sharing bumbu balinya aja nggak sama bumbu goreng ikannya ya sobat cooky..😗

3 porsi

Menu Lengkap Isi Piringku

Menu lengkap ini dibuat pada saat mengikuti challenge yang diadakan oleh suatu komunitas pecinta boga kala itu. Idenya dari mba Puput /Tri Puji Lestari. Isi piringku meliputi makanan yang mengandung :prona (protein nabati), prohe (protein hewan), karbohidrat, serat, dan vitamin. Memanfaatkan bahan-bahan yang ada, maka jadilah menu lengkap isi piringku

Ikan Balado & Tumis Kangkung Kecombrang

Awalnya kupikir kecombrang cuma enak dimasak sambal. Ternyata tumis kangkung pakai kecombrang nikmat jugaaaa. Tiap masak kecombrang selalu jadi #MenuBorosNasi karena kepengin nambah-nambah terus saking nikmatnya 😂 Resep ikan baladonya recook dari Umuta Kuki dan tumis kangkung kecombrangnya dari Prita Karina. #BanggaKirimRecook

2 orang

1 jam

Kepala ikan masak kuning tanpa santan

Pesmol ikan nila merah

Abis panen ikan nila, kalo kata org Sunda namanya "ngabedahkeun" 😂 ada yg dibakar, digoreng, dipepes, aku sih lebih suka di pesmol..

Kumpulan Resep Masakan Lezat Indonesia

Kumpulan Resep Lezat