Nila masak santan basil

Name: Nila masak santan basil
Yield: 3 porsi
Ingredients: 3 ekor ikan nila, bersihkan dan potong menjadi 2; 2 lbr daun salam; 1 btg sereh, memarkan; 3 cm lengkuas, memarkan; 5 sdm santan kental siap pakai; 750 ml air; 5 btg kucai, cincang halus; 1/2 sdt kunyit bubuk; Daun basil secukupnya (bisa diganti lemon basil/kemangi); secukupnya Garam, gula, lada, kaldu bubuk; 🍤Bumbu marinasi ikan:; Garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, air, jeruk purut/nipis; 🍤 Bumbu iris :; 2 bh tomat; 2 bh cabe merah; 4 bh cabe hijau; 12 bh cabe rawit merah; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih

Dipos pada May 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila masak santan basil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila masak santan basil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila masak santan basil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila masak santan basil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila masak santan basil adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila masak santan basil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila masak santan basil memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Manen basil dan bbrp bahan memasak lainnya dipekarangan rumah. Pas banget dibuat menu ini.. lezaaattt dan wangi. Tp kalo ga ada basil, bs pake kemangi kok. Toh kemangi kan basil juga ( lemon basil) 😁. Kalo yg saya tanam ini, jenis Salad leaf basil. Cuzzz ahhh diintip yuk resep nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila masak santan basil:

3 ekor ikan nila, bersihkan dan potong menjadi 2
2 lbr daun salam
1 btg sereh, memarkan
3 cm lengkuas, memarkan
5 sdm santan kental siap pakai
750 ml air
5 btg kucai, cincang halus
1/2 sdt kunyit bubuk
Daun basil secukupnya (bisa diganti lemon basil/kemangi)
secukupnya Garam, gula, lada, kaldu bubuk
🍤Bumbu marinasi ikan:
Garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, air, jeruk purut/nipis
🍤 Bumbu iris :
2 bh tomat
2 bh cabe merah
4 bh cabe hijau
12 bh cabe rawit merah
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Nila masak santan basil

Pertama - tama, marinasi ikan dg bumbu selama krg lbh 15mnt. Lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Lalu panaskan minyak. Tumis bumbu iris, lengkuas, daun salam, dan lengkuas hingga harum dan matang.

Kemudian, tambahkan air, santan kental, gula,garam, lada, kunyit bubuk, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.

Terakhir, masukkan ikan, daun basil, dan kucai. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat.

Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Lilit Bali

Selalu ada ide untuk mengolah ikan. Hari ini saya membuat Sate Lilit dengan menggunakan fillet Ikan nila. Enak bgt dipadukan dg sambal matah. Boleh ganti ikan dengan fillet ikan lain, tenggiri, dori , dll Semoga menginspirasi.. #satelingga #satelilit #CookpadCommunity_jakarta

Pepes Ikan Bakar (Tanpa Dikukus)

Ini resep dari mamah dan selalu jadi andalanku di saat pengen makan pepes ikan yang gak butuh waktu lama buat ngebuatnya, apalagi kalau rasa lapar yang datang udah gak bisa kompromi. Rasa ikannya nggak amis dan seger karena dilumuri pakai asam jawa sebelumnya. Bikinnya praktis. Tinggal iris semua bumbu dan ditaruh sebagian di dalam rongga perut ikannya dan sebagian di lumuri di luar ikannya. Rasanya campur : asin, gurih, pedas dan asam. Segar banget, deh ! Apalagi karena dicampur potongan belimbing wuluh. Tapi kalo gak punya belimbing wuluh, rasa asamnya bisa didapat dari asam jawa untuk ngebalurnya tadi atau bisa diganti belimbing wuluhnya pakai tomat hijau. Bisa juga ditambah irisan pete. Tapi berhubung aku nggak terlalu suka pete, jadinya nggak pakai, deh... Ikan yang dipakai enaknya ikan air tawar macam ikan mas, ikan mujair atau gurame. Aku pakai ikan nila.

1 bungkus

Ikan Bumbu Woku

Sambel goreng ikan

Sambel ikan

5 porsi

Ikan Nila Bakar Simple

Kemaren beli ikan bakar di restoran padang 45rb cuma dapet sebiji doang. Hari ini bikin sendiri deh. 35rb dapet ikan nila ukuran sedang 5 ekor.

Ikan Bakar Kecap Pedas

Kalau soal ikan bakar, aku suka yg bumbunya tebal dan terpanggang merata. Kerak bumbu ini yg bikin aroma sedap pas ikannya dimakan pakai nasi anget 😆😆

3 orang

35 menit

Mangut Ikan

Ikan Masak Kuning

Ini makanan favorit sekeluarga.. Dan paling ringkas menurut saya.. Biasanya kalau malas nyayur, lgsg aja masukkin buncis dan wortel..

5 orang

1 jam

Nila Bakar Pedas Manis

2 porsi

Ikan bakar teplon

resep ikan bakar simple cocok buat gak ada alat bakar, cukup pakek teplon aja 😂

Ikan Balado & Tumis Kangkung Kecombrang

Awalnya kupikir kecombrang cuma enak dimasak sambal. Ternyata tumis kangkung pakai kecombrang nikmat jugaaaa. Tiap masak kecombrang selalu jadi #MenuBorosNasi karena kepengin nambah-nambah terus saking nikmatnya 😂 Resep ikan baladonya recook dari Umuta Kuki dan tumis kangkung kecombrangnya dari Prita Karina. #BanggaKirimRecook

2 orang

1 jam

Ikan Bakar Ala Saya

Fotonya seadanya aja ya. Hehehh. Ini menu olahan ikan yg agak ribet sedikit dibanding cuma goreng. Tp lumayan worth buat yg mulai bosan. Smoga manfaat...

3 porsi

Nila panggang alawinda

Hmmm...dimulai dari mana yah....siang2 mertua bawain ikan nila terus aku kepikiran mending di panggang aja...pas untuk makan malam....slmat berbuka semua....

Ikan nila pesmol

17.07.17. Masak ikan ini di jamin habis gak tersisah, bahkan sampai Bumbu-bumbu juga bersih mengkilat 😂😂 si Kaka bisa nambah berkali kali 😱

5 porsi

Nila sambal tomat kemangi

Ini resep dari seorang sahabat sewaktu jaman ngekos di Jogja. Dari cuma ngliatin dia masak akhirnya sekarang nyoba masak sendiri buat suami tercinta. Dan suamipun ketagihan dimasakin nila sambal tomat kemangi ini

Ikan Bakar Tombur

Makanan khas batak Toba

4 Porsi

182. Ikan Goreng Sambel Pecak

# PejuangGoldenApron3 Sepekan bersama putriku.....katanya mau masak buat mamah.; Menunya Ikan Goreng sambel Pecak...baru pertama tahu ada nama sambel pecak....katanya sambal ini terkenal di Jakarta. Bikinnya juga gampang, mamah fotoin aja buat Cookpad...( tahu aja ...😄😄) Ternyata bikin ketagihan ini sambel....yuuk cobain, bun..!

Nila bakar teplon

Ceritanya beli nila 4ekor. Dr duluuuu banget pengen bakar ikan, br kesampaian skrg. So this is my first time bikin ikan bakar. Krn takut gagal jd coba bikin 2dulu. Ehh ternyata delicious 😋 Cobain deh. Gampang. Enak. Sehat. Murah

Ikan kukus saos kecap

4 orang

Sop Ikan Batam

Rasanya segerr banget, apalagi dinikmati selagi hangat.😋 Sop Ikan ini juga bisa dijadikan menu "Sahur praktis", karna masaknya juga praktis, dengan bahan seadanya tinggal cemplang cemplung..😃 Jadi gak perlu takut telat sahur😊 Resep recook dari OpiBun, saya pakai bahan setengahnya dari resep asli, makasih bunda resepnya🙏 Source : OpiBun #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #CookpadRiau

2porsi

+-15menit

Kumpulan Resep Masakan Lezat Indonesia

Kumpulan Resep Lezat