Tilapia Masak Santan dg Pisang

Name: Tilapia Masak Santan dg Pisang
Yield: 2 porsi
Ingredients: 200 gram fillet ikan tilapia/nila; 1 buah jeruk nipis; 500 ml minyak utk menggoreng; 5 buah pisang uli; 1 lembar daun pandan; 2 lembar daun kunyit; 2 batang sereh memarkan; 50 ml santan; 1 batang daun bawang, potong2; Bumbu halus :; 2 buah cabe merah besar; 4 buah bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah kemiri sangrai; 1 cm kunyit; 1 cm jahe; 1 sdt garam

Dipos pada May 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tilapia Masak Santan dg Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tilapia Masak Santan dg Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tilapia Masak Santan dg Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tilapia Masak Santan dg Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tilapia Masak Santan dg Pisang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tilapia Masak Santan dg Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tilapia Masak Santan dg Pisang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan yang satu , masakan khas dari Minahasa,ini serupa dengan woku tapi memakai santan dan disandingkan dengan pisang goroho, tapi saya subsitusi dg pisang uli. Walaupun warnanya merah menyala tapi kids friendly karena saya memakai cabe merah besar, anak-anak suka sekali, ikannya enak sarat bumbu. Selamat merecook yaa.. #olahanbuahlingga #cabeku #bamasakjosantan #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tilapia Masak Santan dg Pisang:

200 gram fillet ikan tilapia/nila
1 buah jeruk nipis
500 ml minyak utk menggoreng
5 buah pisang uli
1 lembar daun pandan
2 lembar daun kunyit
2 batang sereh memarkan
50 ml santan
1 batang daun bawang, potong2
Bumbu halus :
2 buah cabe merah besar
4 buah bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah kemiri sangrai
1 cm kunyit
1 cm jahe
1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Tilapia Masak Santan dg Pisang

Potong2 pisang dan goreng sampai kecoklatan Goreng ikan setengah matang, tiriskan

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun pandan, daun kunyit dan sereh. Tumis sampai wangi

Masukkan ikan, santan, aduk rata. Koreksi rasa. Boleh bubuhkan garam dan gula jika rasanya belum pas

Saat hendak disajikan, masukkan daun bawang, aduk cepat Sajikan dg potongan pisang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur ikan goreng kering

Ini memang favorit saya banget . Pokoknya kalo telur ikan pasti yang paling banyak makan pake nasi anget ya saya sendiri 😂 edisi ngebongkar album foto lama sayang gak diposting, tapi langkah pembuatan menggunakan video alhasil saya capture aja karena hp saya bukan apel gabisa upload dalam bentuk video. Hampir sama dengan pembuatan telur ikan yang pada awal saya punya akun cookpad , bedanya hanya ini saya keringkan dan menambahkan kunyit saja untuk warnanya . Selamat mencoba ♥️ #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_sampit #Cabeku #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya

20 menit

Ikan Goreng Sambal dabu dabu ala DapurQ

Ikan nila asam manis

hari ini dan kemarin ada yg kerja dirumah ngecor jalan depan rumah mau masak apa bingung karena yg kerja orang sunda dan batak ya sudah dari pada lama mikir beli ikan nila aja di asam manis dan PUJI TUHAN semua suka katanya enak bahkan lebih enak dari beli diluar katanya o ya ini resepnya ya bunda bagi yg mau aja...

Sayur mrica + daun singkil ala bunda abiljunt

Resep dari mertua yg menurut saya gampang bgt dan bahan pasti nya ada di dapur, selamat mencoba !?

5 orang

30 mnit

Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit

Ada ikan lele goreng sisa semalam nganggur, muncul ide untuk diolah kembali dijadikan pesmol 😄. Saya recook resep mbak Desiana Trisnawati, tapi ikan nila saya ganti ikan lele🙏. Timun dan wortel tidak saya kupas, cukup dicuci sebentar menggunakan larutan cuka apel, kalau tidak punya cuka apel pakai cuka biasa juga bisa. Termasuk daun salam, serai dan daun jeruk dicuci pakai larutan cuka apel. Caranya 1 sdt cuka apel dilarutkan ke dalam 1 liter air. Supaya sisa kotoran dan zat kimia lainnya hilang. Pesmol terasa beda rasanya karena timun dan wortel tidak dikupas, rasa manis timun dan wortel terasa. Source: Desiana Trisnawati #MasakSemuaBagian #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang

30 menit

Tauco nila pedas se

Ikan bakar ala RM padang

Lagi pengen ikan dibakar bakar 😀 Nyoba bumbu yg beda ah.

15. Gulai Pucuak Ubi

Kalau di Padang kita menyebutnya Gulai Pucuak Ubi, sama dengan Gulai Daun Singkong, tapi karena menggunakan hanya daun yang berada diujung batang, bagian yang paling lunak saja, makanya kami sebut pucuak ubi

10 orang

Butter Rice ft Fish Teriyaki

Weekend masak yang rada spesial, boleh banget... Perpaduan nasi mentega dengan sate ikan ini pas banget buat disajikan untuk keluarga, anak-anak pasti suka Cobain buat yaa.. #sateikan #satelingga #nasimentega #butterrice #olahannasilingga #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

2 porsi (14 tusuk)

Arsik

Anakku yg kecil paling suka dengan makanan ini sampai berkali2 nambah😁

Pesmol

Tadinya pengen bikin pepes ikan, tapi gak dapet daun pisangnya, akhirnya bikin pesmol aja deh 😊

4-5 orang

Nila asam manis

Mendapat oleh2 Nenas Sidikalang (Sumatera Utara) dimana tulang tengahnya masih enak (tidak keras dan masih manis) tapi umumnya pada ogah memakannya...jadi langsung dapat ide buat mengolah...kan sayang..😉

4 porsi

90 menit

Pecak betawi

Menu kesukaanku..

2 orang

10 menit

Ikan Nila Panggang Teplon

Suami seneng banget menu ikan bakar nah sayanya suka ribet kalo mau bakar2an gitu, jadilah ide suami bakarnya pake teplon yg dilapisi daun pisang karena dulu pernah liat ada yg masak kaya gitu. Akhirnya kita coba eksekusi dan yummy ga kalah sama yg dibakar pake tungku gitu...

Ikan Tilapia Goreng Tepung Saos Asam Manis

Source @Florensia_Wenda Resep ikan goreng tepung dikasi saus asem manis cocok buat menu bocah, tanpa cabe, makan lahap karena apapun yang digoreng tepung pasti selalu jadi favoritnya Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11038142-patin-saos-asam-manis?invite_token=rbqCscgR6VQ3EvWaiVEjUesz&shared_at=1623934054 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #CookpadCommunity_bali