Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Kukus adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kukus memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Semakin berumur semakin sadar perlu hidup sehat. Ikan kukus ini jadi salah satu cara untuk ngurangi makanan olahan yang digoreng dan bersantan. Tambah nikmat karena ada bumbu siramannya di atas ikan kukusnya. YUM..! Ikan Kukus - BundAlika : 6 Sept 2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Kukus:
- 1 kg ikan nila segar (bisa diganti dgn ikan yg berdaging putih)
- 1 daun bawang diiris
- 1 daun seledri diiris
- 1/2 bawang bombay, dipotong tipis memanjang
- 3 bawang putih, diris tipis
- 2 ruas jahe, diiris tipis
- Daun kunyit dibuang tulangnya & gulung daunnya (boleh diskip)
- Bumbu siraman:
- 7 bawang merah, iris
- 3 bawang putih, iris
- 15 butir cabe rawit merah & rawit hijau, diiris serong
- 2 ruas jahe, cincang halus
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt gula pasir (boleh di skip)
- 1 daun bawang, iris serong
- 1 daun seledri, potong-potong
- 1 buah tomat, iris
- Garam & merica.secukupnya