Anda sedang mencari inspirasi resep Kere lauk Mas (dendeng ikan Mas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kere lauk Mas (dendeng ikan Mas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kere lauk Mas (dendeng ikan Mas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kere lauk Mas (dendeng ikan Mas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kere lauk Mas (dendeng ikan Mas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kere lauk Mas (dendeng ikan Mas) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep leluhur keluarga saya. Dulu kalau habis ngabedahkeun balong (kolam) suka dapat ikan banyak. Biar rada awet salahsatunya dibikin kere (dendeng). Bisa untuk sebulan :D Sekarang, niatnya pengen rada awet, eehh segeprakan langsung habis sekilo mah :D tak apalah yang penting semua happy :) #Pekan_Sunda #cookpadcommunity_tasikmalaya #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #mingguke9
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kere lauk Mas (dendeng ikan Mas):
- 1 kg ikan mas/mujair/nila
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 2 cm kunyit
- 1 bh cabe besar (ops)
- 1/4 gandu besar gula merah
- 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Kere lauk Mas (dendeng ikan Mas)
