Web Analytics

#181.๐ŸŸ๐Ÿฅ•๐Ÿฅ’๐ŸŒถGurami Pesmol/ Bumbu Acar

Dipos pada July 2, 2022

#181.๐ŸŸ๐Ÿฅ•๐Ÿฅ’๐ŸŒถGurami Pesmol/ Bumbu Acar

Anda sedang mencari inspirasi resep #181.๐ŸŸ๐Ÿฅ•๐Ÿฅ’๐ŸŒถGurami Pesmol/ Bumbu Acar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #181.๐ŸŸ๐Ÿฅ•๐Ÿฅ’๐ŸŒถGurami Pesmol/ Bumbu Acar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #181.๐ŸŸ๐Ÿฅ•๐Ÿฅ’๐ŸŒถGurami Pesmol/ Bumbu Acar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #181.๐ŸŸ๐Ÿฅ•๐Ÿฅ’๐ŸŒถGurami Pesmol/ Bumbu Acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #181.๐ŸŸ๐Ÿฅ•๐Ÿฅ’๐ŸŒถGurami Pesmol/ Bumbu Acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #181.๐ŸŸ๐Ÿฅ•๐Ÿฅ’๐ŸŒถGurami Pesmol/ Bumbu Acar memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

22219~ 1 kata aja..Enak! sedep, asem & pedes๐Ÿ‘๐Ÿคค tp ini sedikit sy modif sesuai selera Source: mbak Rose Shanty

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #181.๐ŸŸ๐Ÿฅ•๐Ÿฅ’๐ŸŒถGurami Pesmol/ Bumbu Acar:

  1. 500 gr Ikan gurami/ nila/ kembung
  2. 1 bh Wortel, potong korek api
  3. 1/2 potong timun, buang bijinya & potong korek api
  4. 500 ml Air
  5. Bumbu marinasi:
  6. 2 siung Bawang putih
  7. 1/4 sdt Ketumbar bubuk
  8. 1/4 sdt Merica bubuk
  9. 2 cm Kunyit
  10. 1/4 sdt Kaldu bubuk
  11. Secukupnya garam
  12. ๐Ÿ‘‰ Resep asli, marinasinya: ikan diberi perasan air jeruk+ garam
  13. Bumbu acar (dihaluskan)
  14. 7 btr Bawang merah, haluskan (resep asli 6)
  15. 4 siung Bawang putih, haluskan (resep asli 3)
  16. 1 bh Cabe merah besar, buang bijinya (tambahan dr sy)
  17. 5 btr Kemiri (goreng sebentar)
  18. 3 cm Kunyit (dibakar sebentar)
  19. Bumbu cemplung
  20. 2 lbr Daun salam
  21. 5 lbr Daun jeruk, remas-2
  22. 1 btng Sereh, digeprek
  23. 3 cm Jahe, digeprek (resep asli dihalusin)
  24. Sejempol Lengkuas, digeprek
  25. 10 bh Cabe rawit merah
  26. 1 bh Tomat,belah 4 (tambahan dr sy) (resep asli 1 sdm air lemon)
  27. 8 bh Belimbing Wuluh, iris-2 (tambahan dr sy)
  28. Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk & merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat #181.๐ŸŸ๐Ÿฅ•๐Ÿฅ’๐ŸŒถGurami Pesmol/ Bumbu Acar

1
Cuci ikan dng jeruk nipis. Siapkan & haluskan bumbu utk marinasi, lalu balurkan pd ikan dng merata, biarkan selama 30 menit di dlm kulkas agar bumbu meresap dlm daging ikan. Setelah itu digoreng (sy gorengnya agak kering), sisihkan
#181.๐ŸŸ๐Ÿฅ•๐Ÿฅ’๐ŸŒถGurami Pesmol/ Bumbu Acar - Step 1
2
Siapkan bahan utk bumbu acar. Lalu blender/ ulek bumbu halus. Panaskan minyak dng api sedang, tumis bumbu halus sebentar lalu masukan bumbu cemplung, tumis hingga harum/layu & bumbu menyusut
#181.๐ŸŸ๐Ÿฅ•๐Ÿฅ’๐ŸŒถGurami Pesmol/ Bumbu Acar - Step 2
#181.๐ŸŸ๐Ÿฅ•๐Ÿฅ’๐ŸŒถGurami Pesmol/ Bumbu Acar - Step 2
#181.๐ŸŸ๐Ÿฅ•๐Ÿฅ’๐ŸŒถGurami Pesmol/ Bumbu Acar - Step 2
3
Lalu tambahkan air, masukan tomat, cabe, belimbing wuluh, gula, garam, merica & kaldu bubuk, aduk rata & tes rasa. Bila kuah sdh mendidih, masukan ikan..biarkan hingga kuah meresap dlm ikan & sedikit menyusut, seblum diangkat masukan wortel & mentimun, aduk sebentar, lalu angkat & siap dihidangkan
#181.๐ŸŸ๐Ÿฅ•๐Ÿฅ’๐ŸŒถGurami Pesmol/ Bumbu Acar - Step 3
#181.๐ŸŸ๐Ÿฅ•๐Ÿฅ’๐ŸŒถGurami Pesmol/ Bumbu Acar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bakar Kecap

Ikan Bakar Kecap

Hari ini dari pagi bikin pesanan donat. Sore nya baru masak buat buka puasa. Masak yang simple aja tapi enak. Bikin nya pun cuma 1 ekor, supaya langsung habis. #Basidoncek #Community_Sumbar #PejuangGoldenApron2

Asam manis

Asam manis

Pertama kali memasak ikan asam manis

#11 Pindang Serani Kembung dan Bawal

#11 Pindang Serani Kembung dan Bawal

Memasak itu memerlukan strategi dan akal untuk mengolah makanan enak dengan bahan seadanya didalam kulkas. Berhubung daun kemangi semakin layu dan ada beberapa sisa ikan di kulkas serta untuk mengurangi kolesterol, maka bahan sisa di kulkas tersebut di buat pindang yang asem2 seger. Pindang ini dibuat dengan bahan seadanya dikulkas. Tidak ada tomat, cabe rawit dan cabe keriting. Dengan semangat mengurangi kolesterol dan memanfaatkan bahan yg ada dikulkas maka pindang ini menjadi pilihan utama untuk masak... asem2 segeeer kuuuuy di buat #PejuangGoldenApron2

Sop ikan Mpasi 11 bulan

Sop ikan Mpasi 11 bulan

bingung dikulkas cm ada ikan nila jadinya dibikin sop ikan aja buat anak gadisku

Ikan nila masak tauco cabe ijo

Ikan nila masak tauco cabe ijo

Banyak variasi cara mengolah ikan nila , di goreng, di kukus, di pepes, sekarang ikan nila akan saya masak dengan tauco. Selamat mencoba ๐Ÿ˜

Sup Ikan

Sup Ikan

#SupIkan #SiapRamadan

3 porsi
20 menit
Ikan bakar sambel kecap

Ikan bakar sambel kecap

Mama saya adalah orang yg pinter masak, dan masakannya selalu disukai setiap orsng, salah satunya grilled fish ini, stelah mnikah saya penasaran dan ingin mcbanya.. Lalu saya tlfon mama dan meminta apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya.. Kemudian ian jadilah inii.. Alhamdulillah ๐Ÿ˜ rasanya bener2 mirip sama buatan mama

Kerutup Ikan khas Jambi

Kerutup Ikan khas Jambi

Jalan jalan sambil kulineran di Jambi, ga' lengkap rasanya kalo belum mencoba salah satu menu khasnya yang terkenal, yaitu kerutup ikan. Sajian ini memiliki cara yang unik dalam mengolahnya. Yaitu ikan yang dibungkus dalam daun pisang kemudian di digoreng dengan minyak yang sedikit sambil ditutup sampai matang, sehingga menghasilkan ikan yang lembut dengan bumbu yang meresap kedalamnya. Rasanya gurih dan nikmat. #PekanInspirasi #Pekan_Jambi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id

145. Pecak Ikan

145. Pecak Ikan

Pedess.. Asemm.. Segerr.. Top pokoknya mah.. ๐Ÿคค๐Ÿ‘๐Ÿป #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Mpasi 7+Mos

Mpasi 7+Mos

Nenek beli ikan nila ..pdhl mah di kolam ikan depan nenek pelihara ikan nilaa sm gurame yg udh segede babyQ๐Ÿ˜..pngen ikan malah beli๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜..kali ini nyobain bkin mpasinya pake ikan ..

Ikan bakar kecap

Ikan bakar kecap

Menu buka puasa kami hari ini, si abang minta ikan nila, si abah maunya ikan patin, dibakar aja dengan kecap biar ikannya tetap berasa #SiapRamadan

Fish Florentine with Bechamel Sauce

Fish Florentine with Bechamel Sauce

Kali ini ayah hun ingin dimasakkan ikan. Yg simpel saja dan #antiRibet, ikan cukup di saute sebentar saja. Ikan boleh jenis apa saja ya, yg penting ikan dengan daging putih, krn ikan dg daging putih mempunyai kandungan protein yang lebih tinggi di banding ikan daging merah, paling tinggi tentu ikan marlin, tp ini ikan laut. Manda ga nemu nh di pasar, jd manda beralih k ikan air tawar, harganya jg lebih murah. Hehehehe #AntiRibet #YogyakartaFirstPotluck #5Weeks5RecipeYogyakarta #CookingLover #Cookingwithhearteatingwithlove #Resolusi2019 #Cookpad_id #cookpadcommunity_Yogyakarta

1 porsi
20 menit
Pangek Ikan Batalua

Pangek Ikan Batalua

Masih ingat dengan seruan ibu Susi Pudjiastuti, Menteri Perikanan & Kelautan kita yg fenomenal itu? Kata beliau : "Ayo makan ikan, jika tidak maka akan saya tenggelamkan" ๐Ÿ˜ƒ Makanya #IkanJanganDitawar ๐Ÿ˜‰ Saya memilih menu "Pangek Ikan Batalua" utk #Pekan_Padang. Salah satu menu andalan walau tak sekelas Rendang yg mendunia itu, tapi familiar sekali didaerah asalnya. Aslinya memakai ikan Mas yg perutnya membuncit krn memang lagi menyimpan telur, tapi saya ganti dg ikan Nila krn ikan Mas langka disini. Pangek itu seperti gulai biasa, yg membedakan krn pemakaian bumbuยฒ nya "lebih" dari biasanya, mirip bumbu utk rendang sehingga kalau sedang dimasak aromanya akan menyebar kemanaยฒ. Bagi yg pas lewat didepan rumah pasti akan bergumam "oh my God... My stomach is grumbling now" ๐Ÿ˜ƒ Untuk pangek tidak hanya ikan saja, biasanya nenek saya juga membuat "Pangek Cubadak (nangka)" uniknya nangka dipotong membujur sepanjang ukuran aslinya setebal 2 cm & dimasak diatas tungku dg kayu bakar. Jadi menu pangek ini sudah terbiasa di keluarga mama dan kami mendapatkan resep "warisan" ๐Ÿ˜ #IkanJanganDitawar #Pekan_Padang #cookpadcommunity_batam #resepkeko_pangekikan #3weekschallenge

45 menitan
Fish Curry

Fish Curry

Usia saya sudah tidak muda lagi. Sudah saatnya mengurangi konsumsi daging merah dan mengganti dengan yang low cholesterol. Ikan adalah lauk yang sehat. Dari kecil saya kurang suka ikan. Karena baunya yg kurang sedap. Maka saya mencoba mengolah ikan dengan remoah rempah yang agak banyak untuk mengurangi bau amis ikan. Saya mencoba membuat kari ikan ini. Menurut saya amisnya cukup berkurang. Semoga bermanfaat dan teman teman suka...โค๏ธ

Pindang peda simpel

Pindang peda simpel

ุงู„ุณูŽู‘ู„ุงูŽู…ู ุนูŽู„ูŽูŠู’ูƒูู…ู’ ูˆูŽุฑูŽุญู’ู…ูŽุฉู ุงู„ู„ู‡ู ูˆูŽุจูŽุฑูŽูƒูŽุงุชูู‡ู... mumpung ada stok peda, nyoba nyoba bikin pindang yang seger, ngga ribet juga ,fyi ini pindang ala saya ya minus kemiri/keminting juga karna kehabisan, tapi tetap enak insya allah, segeeer pokoknya ๐Ÿ–ค๐Ÿ–ค

1 porsi
Bubur kuning ikan nila (MPASI 6+)

Bubur kuning ikan nila (MPASI 6+)

Mpasi pertama abi. Alhamdulillah respon nya lahap Buat enak tambah semangat bikin bubur nya. Love you nak โค

3 porsi
30 menit
Ikan goreng

Ikan goreng

Maaf ya ga sempet foto cantik udah keburu dilahap bocil ๐Ÿ˜‚ Jadi foto seadanya ๐Ÿ˜† #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadComunity_Purwokerto #CookpadIndonesia

Ikan bakar

Ikan bakar

Paling senang masak yang simpel gini, tinggal campur aduk oles panggang diatas teplon... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Lampung