Web Analytics

Ikan pedas asam manis

Dipos pada July 9, 2022

Ikan pedas asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan pedas asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan pedas asam manis memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng buat aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan pedas asam manis:

  1. Ikan nila 1kilo fillet
  2. 1 bungkus Tepung kobe serbaguna
  3. 1/2 bungkus Bumbu racik ikan
  4. Garam, royko
  5. Saus
  6. selera Cabai merah
  7. selera Cabai rawit
  8. Tomat di blender
  9. Bawang bombay
  10. Saos tomat + pedas
  11. 1 buah wortel di iris seperti korek (kl saya di prut pakai parutan keju)
  12. 1 sdm tepung maizena
  13. 1 sdm saori
  14. Gula, garem, royco

Langkah-langkah untuk membuat Ikan pedas asam manis

1
Cuci bersih ikan yang sudah di filet dipasar
2
Campurkan tepung kobe, bumbu racik, garem royco dlm 1 wadah tmbahan air sampai agak kental
3
Masukan ikan dan lumuri penuh, lalu goreng hingga kuning keemasan
4
Sausnya, tumis bawang bombay dan cabai smpai harum
5
Lalu masukan tomat yg sudah di belnder tadi, tunggu smpai 3 menitan. Masukan parutan wortel Setelah itu larutkan tepung maizena kedlm 1 gelas air dan masukan ke dlm wajan pelan" smbil di aduk
6
Setelah mengental masukan gula garem royco dan saorinya. Cek rasa yaa bun
7
Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bumbu Rujak

Ikan Bumbu Rujak

Makanan kesukaan suami, yang kalau makan ini nggak cukup sepiring. Bersih sampai tinggal duri yang tersisa.πŸ˜‚πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» #PejuangGoldenApron2

Baby fish crispy

Baby fish crispy

Ini enak dan renyah..πŸ˜‚. Kalo telat bangun saur ini pas bgt,praktiss sekalii πŸ˜„ AntiRibet #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas

Mangut Ikan Gabus

Mangut Ikan Gabus

Nonik kecilku seneng ikan, supaya ga makan yg kering terus jadi dibuat kuah variasi...

Pangek Ikan Batalua

Pangek Ikan Batalua

Masih ingat dengan seruan ibu Susi Pudjiastuti, Menteri Perikanan & Kelautan kita yg fenomenal itu? Kata beliau : "Ayo makan ikan, jika tidak maka akan saya tenggelamkan" πŸ˜ƒ Makanya #IkanJanganDitawar πŸ˜‰ Saya memilih menu "Pangek Ikan Batalua" utk #Pekan_Padang. Salah satu menu andalan walau tak sekelas Rendang yg mendunia itu, tapi familiar sekali didaerah asalnya. Aslinya memakai ikan Mas yg perutnya membuncit krn memang lagi menyimpan telur, tapi saya ganti dg ikan Nila krn ikan Mas langka disini. Pangek itu seperti gulai biasa, yg membedakan krn pemakaian bumbuΒ² nya "lebih" dari biasanya, mirip bumbu utk rendang sehingga kalau sedang dimasak aromanya akan menyebar kemanaΒ². Bagi yg pas lewat didepan rumah pasti akan bergumam "oh my God... My stomach is grumbling now" πŸ˜ƒ Untuk pangek tidak hanya ikan saja, biasanya nenek saya juga membuat "Pangek Cubadak (nangka)" uniknya nangka dipotong membujur sepanjang ukuran aslinya setebal 2 cm & dimasak diatas tungku dg kayu bakar. Jadi menu pangek ini sudah terbiasa di keluarga mama dan kami mendapatkan resep "warisan" 😍 #IkanJanganDitawar #Pekan_Padang #cookpadcommunity_batam #resepkeko_pangekikan #3weekschallenge

45 menitan
Ikan Bakar

Ikan Bakar

Niat hati mau dipecak, tapi masih blm yakin sama resep2 dari luaran, pengennya bnr2 resep dr yg punya warung betawie... Eh πŸ˜… di resep 4 ekor ikan, di foto 3 ekor doank, yg 1 lg loncat alias jatuh.. Liciiin buuu... πŸ˜‚

Tempe ikan goreng

Tempe ikan goreng

#siapramadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpad #Cookpadindonesia #antiribet

Brengkes kepala ikan nila

Brengkes kepala ikan nila

Source: Niung Niung Punya stock kepala ikan di freezer bnyak bgtπŸ˜… krna kbiasaan klo ngolah ikan nila request Misua hanya mau nya di goreng saja badan dan ekor nya...kepala nya di sisihkan🀣 ya udh terkumpul bnyak dehπŸ™ˆ. Biasa nya saya pindang, tapi kali ini sekalian untuk tugas dr cocom Palembang ,bikin olahan ikan khas Palembang 😍 saya bikin brengkes 🀀🀀😍 Saya Cooksnap resep nya mba @niungniung yg rasa nya mantull 🀀🀀😍 Tapi sayang lagi ga punya stock cabe merah..ada nya rawit merah..jd warna nya kurang merona ya.πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoGalo #Basidoncek_Sukosuko #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar

4 bungkus
60 menit
Kripik ikan gluten free

Kripik ikan gluten free

Salah satu menu diet Hafizh gluten , sugar free

Ikan bakar

Ikan bakar

Biasanya kalau mau bakar ikan, selalu ke warung beli bumbu gulai jadi (sangking malesnya dulu ngeracik bumbu sendiri). Sebenernya juga bukan itu juga sih alasannya, takut gak pede masak. Apalagi bakar2. Resep ikan bakar ini kuat banget aroma ketumbarnya, tp rasanya manis gurih. Sedap deh πŸ‘

Ikan Panggang Rempah

Ikan Panggang Rempah

Seru2an di WAG membahas ikan bakar bambu..jadi terinspirasi deh pengin bikin pepes..eh tapi nggak ada daun pisang. Ehmm mau dibakar aja deh si nila..etapi males keluarin teflon ajaib..#mager banget yaa😁 Ya udah dipanggang dioven saja deh..biar bisa disambi main candy crush..haghaghaggg🀣🀣 Alhamdulillah ..enak looh..bumbu meresap dan tekstur ikan kesat (tdk lembek) 😍😍 #berburucelemekemas #resolusi2019

2 porsi
1 jam 30menit
Ikan Ungkep

Ikan Ungkep

Suami dan anak paling suka makan ikan tapi sebelumnya mesti diungkep dulu, katanya lebih gurih tapi emang bener sih bun, ini resep ungkepan ikan ala saya, bisa juga buat ayam ya, semoga sukaπŸ˜„

Ikan goreng bumbu kuning

Ikan goreng bumbu kuning

Ingat masakan mama, jadi mencoba buat sendiriπŸ˜‹πŸ˜

Ikan Bakar Kecap

Ikan Bakar Kecap

Ikan bakar anti gagal, bumbunya benar-benar meresap sampai kedalam, kuncinya ada pada keselarasan bumbu goreng dan bumbu bakar ya buibu Oh iya.. Sayat ikan 2 sayatan saja, supaya bumbu nya bisa masuk dan merekah saat digoreng, sehingga sewaktu dibakar dagingnya terkuas oleh bumbu bakarnya Selamat mencoba buibu

Ikan bakar sambal kecap

Ikan bakar sambal kecap

biasanya sambal kecap buat sate kambing ini cobalah buat ikan bakar ternyata endeuss juga

Ikan siap goreng

Ikan siap goreng

Lauk Tinggal Goreng #AntiRibet #SiapRamadan kebetulan pagi ini ada org pantai datang bawa ikan2 segar.sayang bgt unt tdk beli.pas momennya pe er dr admin lauk tinggal goreng.krn kami jarang bgt konsumsi yg instan.ikan di rempahi gini.masukkin kotak2 taruh di freezer.asal mau goreng tinggal di keluarin seperlunya.lagi pula lihat ikannya msh seger2 bgt.bisa nyetok unt 1 minggu ke dpn.tinggal nyari sayur pendampingnya aj..

Pindang Pegagan (khas sumsel)

Pindang Pegagan (khas sumsel)

Foto boleh sederhana yg terpenting rasa nya luar biasa πŸ˜„ #macammacampindang #pindangpegagan