Web Analytics

Sambal Ikan Simple

Dipos pada July 10, 2022

Sambal Ikan Simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ikan Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ikan Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ikan Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ikan Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ikan Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ikan Simple memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu Sambal ikan ini adalah masakan yang super Simple semua orang pasti bisa memasaknya, Tapi walaupun begitu tetap harus takaran garam, cabe, tomat nya harus tepat. Jika tidak pas akan mempengaruhi kelezatan sambal itu sendiri. Soal rasa, pedas, asin ataupun manis tergantung selera masing masing. Kalau resep saya ini mayoritas rasanya super pedas, dan gurih. Karena itulah ciri khas masakan orang Bengkulu πŸ€£πŸ€—πŸ˜‰ Untuk bahan sambal semua ikan bisa di buat sambal, tambahannya bisa terung terungan, tempe, ubi ubian, & kacang kacangan. Untuk pelengkap sambal rebusan sayur hijau.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ikan Simple:

  1. 500 gram ikan (bebas ikan apa saja, me nila)
  2. Secukupnya garam
  3. 200 gram minyak goreng
  4. 1 batang tempe
  5. 250 gram leunca
  6. Bahan Bumbu Halus
  7. 100 gram cabe (susai selera)
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 buah tomat
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya Penyedap rasa/ kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ikan Simple

1
Siapkan semua bahan, cuci bersih ikan kasih garam sisihkan Β±10 menit
Sambal Ikan Simple - Step 1
Sambal Ikan Simple - Step 1
Sambal Ikan Simple - Step 1
2
Giling semua bumbu hingga halus
Sambal Ikan Simple - Step 2
Sambal Ikan Simple - Step 2
3
Goreng ikan, tempe dan leunca tingkat kegaringan dan kematengan sesuai selera ya
Sambal Ikan Simple - Step 3
Sambal Ikan Simple - Step 3
Sambal Ikan Simple - Step 3
4
Hasil gorengan saya seperti ini
Sambal Ikan Simple - Step 4
Sambal Ikan Simple - Step 4
Sambal Ikan Simple - Step 4
5
Kemudian setelah selesai menggoreng langsung masukan saja semua bumbu halus, tumis hingga harum Β± 3 menit
Sambal Ikan Simple - Step 5
Sambal Ikan Simple - Step 5
Sambal Ikan Simple - Step 5
6
Setelah Β± 3 menit koreksi rasa jika sudah pas masukan ikan, tempe dan leunca aduk hingga rata matikan kompor
Sambal Ikan Simple - Step 6
Sambal Ikan Simple - Step 6
Sambal Ikan Simple - Step 6
7
Sajikan
Sambal Ikan Simple - Step 7
Sambal Ikan Simple - Step 7
Sambal Ikan Simple - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan pedas asam manis

Ikan pedas asam manis

Iseng buat aja

Ikan Tombur

Ikan Tombur

Mencoba sesuatu yang baru dan kayaknya enak. Masakan dari sumatera Utara. Ehh ternyata enak juga. Sumber: buku 100 makanan traditional Maknyus dari almarhum bp Bondan Winarno.

2 porsi
Pindang ikan patin

Pindang ikan patin

Kali ini AQ mau berbagi resep pindang ikan patin yang biasa AQ masak . . Singkat cerita πŸ˜‰ yuk masak . #saturesepsatupohon

Tempe ikan goreng

Tempe ikan goreng

#siapramadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpad #Cookpadindonesia #antiribet

Tumis Tempe Daun Singkong

Tumis Tempe Daun Singkong

Lagi pengen makan tumis-tumisan pedes yang simple tapi endulitaπŸ’•

1-2 Orang
15-20 Menit
Cobek ikan

Cobek ikan

Ini cocok banget nih buat temennya nasi liwet πŸ˜„

1-2 porsi
Ikan goreng kecap

Ikan goreng kecap

#siapramadhan

Steam Kerapu/Nila

Steam Kerapu/Nila

Menu favorit terbaru dirumah.. kalo udah masak ini pasti wanginya bikin perut bunyi.. untuk ikannya yang bisa Kerapu, Nila, atau ikan lain yang gak terlalu amis dan dagingnya lembut.. silahkan dicoba resepnya 😬

2 porsi
1 jam
Sop segar bayam daun kelor (menu sehat no MSG, no gula pasir)

Sop segar bayam daun kelor (menu sehat no MSG, no gula pasir)

#teamtrees #daripinginjadibisa #saturesepsatupohon

1 porsi
Ikan bawal bakar teflon

Ikan bawal bakar teflon

Agak sedih karena hasil foto tidak sesuai ekspektasi, rasanya enak padahal. Sedih karena ikannya lembek, jadinya lengket dan susah dibolak balik pas ngebakar. Gapapa, belajar dari pengalaman saya, coba resepnya ya bun πŸ™‚

3 porsi
1 jam
Ikan bakar

Ikan bakar

Bumbu ikan bakar resep ibu, ini bisa untuk bumbu ayam bakar, tahu, tempe. Dll

Pindang Meranjat

Pindang Meranjat

Pindang : masakan khas Palembang yang sangat populer..salah satunya yaitu pindang meranjat.. Pindang meranjat adalah salah satu masakan khas Sumatra Selatan khususnya daerah meranjat.. Perpaduan rasa pedas dan rasa asam segar dari buah nanas serta wangi daun kemangi sangat menggugah selera. Menikmati semangkuk pindang meranjat dengan nasi hangat,ditambah lagi dengan pedasnya sambal Calok membuat sensasi makan yg luar biasa nikmatnya.. Di jamin satu piring kurang,,,πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€"lemak nian..."πŸ˜€πŸ˜€ #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_Batam

Pecak Ikan Betawi

Pecak Ikan Betawi

Ini adalah salah satu makanan favorit aku kl ke warung betawi. Pecak ikan emang ga pernah salah. Endolitaaa jaya πŸ‘Œ

Sup Kuning Kepala Ikan

Sup Kuning Kepala Ikan

Pagi-pagi ke pasar nemenin ibuk yang pengen masak ikan. Cuss.. Sorenya bikin sup kuning kepala ikan (nila) untuk menu berbuka puasa. Baru pertama kali banget nyobain masak ini. Hihi. Ttp smgttt ^^

Lele woku

Lele woku

Alhamdulillah baru panen ikan lele dikolam sendiri....sudah lama juga ga masak ikan lele...ikan kesukaan anak2 kl suami tdk begitu suka....katanya ikannya kok licin....hihii....#resolusi2019 #berburuCelemekEmas #cookpadCommunityProbolinggo #resepke3 #pejuangGoldenApron2

Lalapan Sambal Terasi

Lalapan Sambal Terasi

Ceritanya kangen rumah, sambal terasi buatan mama' dipaduin lalapan sederhana dan lauk sederhana jadi rasa luar biasaπŸ’•

1-2 Orang
30 Menit
Garlic & Ginger Fish Soup (= sup ikan jahe & bawang putih)

Garlic & Ginger Fish Soup (= sup ikan jahe & bawang putih)

Mudah, proses cepat, enak.. Ikan bisa gunakan macam2 ikan berdaging putih seperti nila, patin, dori, kerapu dll. Seperti biasa, kalau ikan2an sy senang gunakan fillet, tapi silakan kalau ingin gunakan ikan utuh ya.. #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #wokatomy #antiRibet

3 -5 porsi