Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Fillet Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Fillet Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Fillet Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Fillet Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Fillet Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Fillet Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Fillet Asam Manis:
- 500 gr ikan fillet (boleh dori, nila atau kakap)
- Buah nanas (secukupnya) potong dadu
- 2 suing bawang putih & bawang merah (parut / cincang)
- Bawang bombay, iris tipis / cincang
- 1 Batang daun bawang (potong-potong)
- 2 sdm saus tiram
- 3 sdm saus tomat
- secukupnya Gula garam
- secukupnya Air
- 1 bungkus tepung bumbu serba guna
- 1 buah jeruk nipis (untuk membaluri ikan agar tidak amis)
- secukupnya Minyak goreng
- Kalau ingin pedas boleh ditambahkan cabe merah, cabe hijau dan saus pedas
