Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kakap Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kakap Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kakap Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kakap Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kakap Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kakap Merah memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rasanya gurih, pedas, dan manis. Cocok untuk anak yg lg susah makan, gizinya utuh tanpa digoreng
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kakap Merah:
- 1 kg ikan Kakap/ Nila
- 1 kara atau 1/2 kelapa santan
- 1 sdt ketumbar bulat
- 1/2 sdt lada putih
- 3 bawang putih besar
- 4 bawang merah besar
- Lengkuas
- Jahe
- Kunyit
- Sereh
- Garam
- Gula
- Kaldu bubuk
- Daun salam
- Daun jeruk
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- 1 tomat
- 4 cabai rawit