Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Tahu Tausi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Tahu Tausi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Tahu Tausi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Tahu Tausi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Tahu Tausi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Tahu Tausi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya kesampean juga masak menu ini ...kalau ke resto kan pinginnya makan menu ini..kalau omong tentang ikan di resto..udah pasti kena bayar 100 ribu up. Mendingan masak sendiri.. tinggal beli ikan di pasar ,minta difillet langsung cuss bawa pulang.. bersihin dan masak. Ini yummy loh..ga percaya,yuk dimasak .. 🥰😍 Source : eera harun #ikan #gurami #gurame #tahu #tausi #Cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Tahu Tausi:

1. 1 ekor ikan Gurami / Kakap / Nila size sedang
2. 1 bh Tahu biasa, potong",goreng kering
3. 5 bh jamur kancing kalengan (wien skip)
4. 1 btg daun pre, potong korek api
5. 1 bh Cabe merah besar, buang biji potong korek api
6. Bumbu :
7. 1/2 bh Bawang Bombay kecil, potong"
8. 2 siung Bawang putih, geprek cincang halus
9. 1 ruas jari Jahe, geprek
10. 1 sdm Tausi
11. 1 sdm Saus Tiram
12. 1/2 sdm Kecap manis
13. 1/2 sdt Kecap ikan
14. Sedikit Minyak wijen
15. Larutan maizena 1 sdm +dikit air
16. Secukupnya Gula, Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Tahu Tausi

1

Lumuri ikan dengan Garam. Diamkan kurleb 15 menit. Goreng ikan dengan minyak banyak sampai kering, tiriskan (uda saya filet dulu agar mempermudah goreng)

2

Tumis Bawang bombay & bawang putih hingga harum,masukkan cabe merah,daun bawang pre, tumis hingga matang, masukkan jamur dan tausi. tumis sebentar

3

Masukkan air +/- 250 ml, tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap ikan,gula dan garam, koreksi rasa. masukkan tahu, masak sebentar,tambahkan minyak wijen, aduk rata

4

Masukkan larutan maizena, aduk rata hingga kental, masukkan ikan goreng,aduk sebentar matikan api

5

Sajikan.....bisa buat makan 4 -5 orang