Web Analytics

Pindang Serani

Dipos pada July 6, 2022

Pindang Serani

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Serani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Serani yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Serani, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Serani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Serani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Serani memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Serani:

  1. 2 ikan mas (Ikan sesuai selera bisa Nila, gurame, kakap, patin)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 ikat kemangi,petik daunnya
  4. 2 batang serai, memarkan
  5. 2 lembar daun salam
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 2 buah tomat merah, potong kasar
  8. 2 cm lengkuas,memarkan
  9. 3 cm kunyir, bakar lalu memarkan
  10. 3 cm jahe, bakar lalu memarkan
  11. 5 buah cabe merah kriting, iris serong (bisa di Skip)
  12. 10 cabe rawit utuh (bisa di Skip)
  13. 3 buah belimbing wuluh,belah dua
  14. 7 Siung bawang merah, iris tipis
  15. 4 siung bawang putih, keprak, cincang halus
  16. 1 liter Air
  17. Secukupnya Garam
  18. Secukupnya Gula pasir
  19. 1 sdm bawang putih goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Serani

1
Siangi ikan dari kotoran dan sisiknya,potong2 lalu cuci bersih. Lumuri air jeruk nipis diamkan 15 menit didalam kulkas,cuci kembali sampai bersih lalu tiriskan.
2
Tumis duo bawang sampai wangi, masukan serai, daun salam, daun jeruk, kunyit, jahe dan lengkuas, aduk rata,tuang Air biarkan mendidih.
Pindang Serani - Step 2
Pindang Serani - Step 2
3
Setelah mendidih masukan Ikan dan cabe rawit utuh,bumbui garem dan gula aduk rata,masukan belimbing wuluh,masak sampai matang
Pindang Serani - Step 3
4
Menjelang di angkat, masukan irisan tomat dan daun kemangi,taburi bawang putih goreng,sajikan segera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🐟 Ikan Masak Pete Lombok Ijo

🐟 Ikan Masak Pete Lombok Ijo

Ikan goreng bumbu kuning

Ikan goreng bumbu kuning

Ingat masakan mama, jadi mencoba buat sendiri😋😁

Cobek ikan

Cobek ikan

Ini cocok banget nih buat temennya nasi liwet 😄

1-2 porsi
Ikan bakar

Ikan bakar

Biasanya kalau mau bakar ikan, selalu ke warung beli bumbu gulai jadi (sangking malesnya dulu ngeracik bumbu sendiri). Sebenernya juga bukan itu juga sih alasannya, takut gak pede masak. Apalagi bakar2. Resep ikan bakar ini kuat banget aroma ketumbarnya, tp rasanya manis gurih. Sedap deh 👍

Mpasi homemade

Mpasi homemade

Homemade

Ikan goreng renyah

Ikan goreng renyah

Ikan hasil mancing paksu dan nak lanang

Gulai ikan

Gulai ikan

Husband fav❤

Ikan goreng sambal dabu

Ikan goreng sambal dabu

Ikan Bakar

Ikan Bakar

Makanan kesukaan keluarga 😍

Ikan pesmol alakadar nya😅

Ikan pesmol alakadar nya😅

Permintaan bocah ingin makan ikan, berhubung bocah gak doyan pedes.. Cengeknya gak di iris

(6.4) Ikan Tim Tio Ciu

(6.4) Ikan Tim Tio Ciu

Resep ini sebenarnya ga jauh beda dgn resep mertua, hanya berbeda sedikit di bahan dan caranya olahnya. #BringBackMemories #3WeeksChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity Source: Melz Kitchen https://cookpad.com/id/resep/871970-ikan-tim-tio

Fish Curry

Fish Curry

Usia saya sudah tidak muda lagi. Sudah saatnya mengurangi konsumsi daging merah dan mengganti dengan yang low cholesterol. Ikan adalah lauk yang sehat. Dari kecil saya kurang suka ikan. Karena baunya yg kurang sedap. Maka saya mencoba mengolah ikan dengan remoah rempah yang agak banyak untuk mengurangi bau amis ikan. Saya mencoba membuat kari ikan ini. Menurut saya amisnya cukup berkurang. Semoga bermanfaat dan teman teman suka...❤️

Ikan Bakar Kecap No MSG

Ikan Bakar Kecap No MSG

anak aku suka bgt masakan yg agak manis .. tpi aku suka nya masak tanpa MSG di samping sehat rs jg lebih gurih dgn gula .. nah pagi ini dia minta di bekalin ikan bakar sbnrnya buatnya banyak sih tp aku capture yg mau di bawa aja .. semoga cocok n suka ya bun ..

2 Orang
Singgang ikan

Singgang ikan

Hidangan simpel untuk berbuka puasa #SiapRamadhan

:p9

:p9

Pengen mkn ikan bakar nila. Akhirny buat sendiri lbh puas mknnya.

Semur T in One ala umi Nila

Semur T in One ala umi Nila

Masih dlm rangka ikutan memeriahkan wordwide egg contest, bumbu semur yg super simple dari ortu, tp tetep aja enak n nikmat, semoga beliau bahagia dunia akhirat & beliau tenang disisiNYA Aamiin 3.... #pejuanggoldenapron3 #ResepTelorkuMendunia #olahantelor #cookpadcommunity_Kediri

3 porsi
20 mnit
258) Roti Kukus (Recook Nila Novi)

258) Roti Kukus (Recook Nila Novi)

Cookies kali ini saya recook resep Roti Kukusnya mbak #Nila Novi. Ini terkesan sangat mudah ya, memang iya 😁. Maklum rumah masih berantakan karena renovasi jadi cari yg super gampang. Siapa aja bisa sih bikin roti kukus ini. Olesannya bebas saja dan bisa apa saja. Saya menghindari yg terlalu berlemak ataupun manis jadi olesan margarinnya gak banyak dan hanya diberi keju 1 lembar saja untuk 1 tangkup roti. Walaupun gampang dibikin dan kelihatan biasa, tapi dekat rumah ada 1 tempat nongkrong yg khusus jual roti kukus dan ramai lho. Harganya tentu jadi beda ya kalau beli. Makanya bikin sendiri aja biar dapatnya banyak 😂. Yuk ah, dicobain ya 😉. (11/11/2020) #Cookies_NilaNovi #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

5 tangkup
12 menit
Gulai ikan

Gulai ikan

Ini ikan kesukaan dari kecil. Padahal cuma tinggal daging dibawah duri. Yg lainnya udah di fillet, dijual ke resto2. Suka banget beli gulai ikan di Pak untung Semarang. Coba bikin sendiri soalnya udah pindah tempat tinggal. Lumayan mengobati rasa kangen gulai kepala ikan di Pak untung.

"Ikan Nila goreng jeruk nipis"

"Ikan Nila goreng jeruk nipis"

#DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 ekor ikan
25 menit
Ikan Ungkep

Ikan Ungkep

Suami dan anak paling suka makan ikan tapi sebelumnya mesti diungkep dulu, katanya lebih gurih tapi emang bener sih bun, ini resep ungkepan ikan ala saya, bisa juga buat ayam ya, semoga suka😄