Pepes Ikan Nila Bumbu Rujak #PR_MASAKANBUNGKUSDAUN

Dipos pada May 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila Bumbu Rujak #PR_MASAKANBUNGKUSDAUN yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila Bumbu Rujak #PR_MASAKANBUNGKUSDAUN yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila Bumbu Rujak #PR_MASAKANBUNGKUSDAUN, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila Bumbu Rujak #PR_MASAKANBUNGKUSDAUN enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila Bumbu Rujak #PR_MASAKANBUNGKUSDAUN sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila Bumbu Rujak #PR_MASAKANBUNGKUSDAUN memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Agar ribet pas ngebungkus pake daun pisang'y krn ikannya gede tp dijamin suka krn enak dan bumbu meresap sampe ke tulang... Goodluck

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila Bumbu Rujak #PR_MASAKANBUNGKUSDAUN:

1 kg ikan nila segar
1/4 bawang daun
1 ikat kemangi
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
10 butir kemiri
1/2 sendok teh ketumbar
2 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
1/2 ruas jahe
10 lembar daun salam
4 Batang serai
8 buah cabe merah Tanjung
6 buah cabe rawit domba
1 buah jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
2 sendok teh gula putih
Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila Bumbu Rujak #PR_MASAKANBUNGKUSDAUN

1. Cuci bersih ikan nila, buang ingsan dan jeroan perutnya serta sisiknya, lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis agar tdk amis dan diamkan selama 15 menit

Bumbu yang di haluskan : bawang merah, bawang putih ketumbar, kemiri, lengkuas, jahe, kunyit, cabe merah.. (kalo sy di blender biar cepat hehe) setelah halus, tumis bumbunya, lalu masukan IKAN NILA godog sebentar 5 menit, lalu masukan garam + gula (non msg) setelah mendidih angkat dan sisihkan dl

Siapkan daun pisang, yg ukurannya besar ya bunda, krn saya pake ikan nila ukuran 1kg isi 2 ekor,,, lap daun pisang dgn kain bersih untuk menghilangkan kotoran yg menempel

Letakan 3/4 lembar daun pisang, taro 1 ikan nila berserta bumbu, beri potongan daun bawang,kemangi, potongan serai,daun salam dan potongan cabe rawit.. Lipat dan bungkus rapi ikan kedua ujung di tusuk pake lidi yg telah di rundingkan, dan bagian tengah di ikat pake tali rapia, agar tdk membuka sewaktu di kukus

Proses pengukusan 3 jam.. Agar bumbu meresap sampe ke tulang, silahkan di coba bunda.. Ini resep byk di sukai keluarga + teman kantor sy, krn rasanya yg gurih, pedas dan merasap sampe ke tulang ikan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Goreng Tepung Sambal Lado Mudo

Pesmol

Tadinya pengen bikin pepes ikan, tapi gak dapet daun pisangnya, akhirnya bikin pesmol aja deh 😊

4-5 orang

Ikan goreng Crispy ala Resto (simpel)

#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan Masak simpel ala resto bisa dicocol pake sambel biar makin nyoss

5 porsi

Pecak ikan

#PejuangGoldenApron3#week42 Bosan dengan ikan yg hanya di goreng, buka IG..eh ketemu resep ini di IG lilyminarosa. Makyus lezatos 😋😋

2-3 orang

Tim Ikan Nila Tauco

Source : Trixie Gayatri Sebelumnya belum pernah merasakan yang namanya tim ikan,tapi demi mengolah ikan nila yang hampir tiap hari dimakan menjadi variasi yang lain,dicobain deh..apalagi dikasih tauco..kayaknya enak ya..awalnya aku cicipi rasanya aneh,mungkin karna ada tambahan minyak wijen,jadi aku tambahin kaldu bubuk sedikit,ditim agak lamaan,dicicipi lagi makin lama kok makin enak,aku skip jahe,kurang suka sebenernya sama masakan yang ada jahenya..tapi kalau di makanan sih suka..😀😀..

Pepes Ikan Pedas

Menu weekend di minggu pertama bulan April. Pepes ikan. Kali ini ikan yang mommy pakai ikan Nila yah mom. Yuk kita bikin untuk persiapan makan malem ♥️ selamat mencoba dirumah mommy semuanya #reseppepesikannila #pepesikanpedas #reseppepesikan

Acar ikan nila

4 porsi

20 menit

Ikan nila bakar

Resep ikan bakar ini terinspirasi dari hasil wisata kuliner di Papua Barat 😊

4 Porsi

Gulai Ikan Nila

Hasil mancing nya bapak, fresh dari kolam belakang rumah 😁 Follow instagram @upikitchen ya ! 😍

1-2 porsi

Nila Penyet

Lagi pingin pedes kecut seger. Pas ada bahannya di abang2 jd ga perlu ke pasar..hehehe

Ikan Bakar Grill Pan

#PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu11 #MasakAsyik

2 orang

30 menit

Pesmol ikan

Balado nila n kentang

Ikan Bakar ala Banjar

Recipe : Ayien Rin #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #Resepayupu3

Ikan bakar madu happy call

Sekali kali buat yang manis2 dipadukan dengan sambel ijo yang super pedes endes. Buar makan rame-rame. #dirumahaja #weekendchallenge #pejuanggoldenapron2

Tim Ikan Asam Pedas

Lagi pingin makan ikan tapi no goreng goreng. Dan akhirnya nemu resep sehat, simpel dan nikmat ala ibu desi masterchef. Baru kali ini sih bikin tim ikan pakai belimbing wuluhnya diulek, biasanya cuma di potong2. Menurutku kunci nikmatnya ada di belimbing wuluhnya siiih. Duuuhh nyesel deh kenapa baru ngerecook sekarang nggak dari dulu. #TimIkanAsamPedas #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Samarinda

Kari ikan Nila (MPASI 18m)

IKAN GORENG, IKAN BALADO, IKAN BAKAR 3 in 1 - jurus express 😄

Ikan dibumbui sekaligus untuk masakan berbeda. Beginilah keseharian dari strategi dapur BulBul (sekalian jalan, bilang aja ogah rugi 😄😄). Hari ini ikannya digoreng, beberapa hari tayang lagi ikan yang sama tapi dibalado, atau dibakar. Karena pagi2 harus masak dulu, terus langsung berangkat beraktivitas dan sampai rumah lagi menjelang malam, otomatis waktu luang untuk menyiapkan bahan saat libur aja. Beli ikan langsung dibumbui utk 2 kali masak. Beli ayam sekaligus, sebagian dipotong2 utk langsung masak spt soto, gule, ayam kecap dll, sebagian diungkep untuk goreng atau bakar, sebagian difilet untuk teriyaki/steak/dll, sebagian lagi diiris dadu untuk tumis. Daging juga, sebagian langsung dipresto utk beberapa kali masak, sebagian utuh untuk diiris tipis bikin yakiniku/bulgogi/dsb. Minggu ini sibuk dengan daging. Minggu depan sibuk stok ikan, seafood, dll, gantian aja.. Yg penting urusan makan keluarga aman. 😃 Oh iya 1 lagi, pastikan aja freezer cukup dingin dan muat untuk menampung stok.

Pecak ikan mas/gurami

Masakan mudah, nikmat..siapa saja bisa bikin.