Web Analytics

Pecak ikan

Dipos pada May 28, 2022

Pecak ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak ikan adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak ikan memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3#week42 Bosan dengan ikan yg hanya di goreng, buka IG..eh ketemu resep ini di IG lilyminarosa. Makyus lezatos πŸ˜‹πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak ikan:

  1. 2-3 ekor ikan mujair/nila (boleh juga di ganti dgn terong)
  2. 65 ml santan instan
  3. Secukupnya air
  4. Garam, gula, kaldu jamur, lada
  5. Secukupnya minyak goreng
  6. secukupnya Daun jeruk (boleh di skip)
  7. Bumbu ikan goreng: (haluskan)
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1 bh kemiri
  10. Seruas jari kunyit, bakar
  11. Garam, lada
  12. Bumbu pecak:
  13. 5 butir bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. sesuai selera Cabe
  16. Seruas jari kencur
  17. 1/2 sdt terasi goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pecak ikan

1
Bersihkan ikan, kerat-kerat, beri bumbu ikan goreng. Diamkan 1jam/lebih supaya bumbu meresap. Kemudian goreng sampai matang. Sementara itu haluskan bumbu pecak hingga halus.
Pecak ikan - Step 1
Pecak ikan - Step 1
Pecak ikan - Step 1
2
Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu pecak sampai wangi, kemudian masukkan santan.
Pecak ikan - Step 2
Pecak ikan - Step 2
Pecak ikan - Step 2
3
Aduk rata, tambahkan air secukupnya. Beri garam, kaldu jamur, sedikit gula dan lada. Koreksi rasa. Apabila sudah pas, masukkan ikan yg sdh di goreng.
Pecak ikan - Step 3
Pecak ikan - Step 3
Pecak ikan - Step 3
4
Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Matikan api. Siap di sajikan.
Pecak ikan - Step 4
Pecak ikan - Step 4
Pecak ikan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila goreng sambal Dabu dabu Daun Kemangi

Ikan nila goreng sambal Dabu dabu Daun Kemangi

Selamat mencoba ....😊

4 orang
25 menit
Pangek ikan kacang panjang

Pangek ikan kacang panjang

Cari bahan sayur diwarung ternyata Nemu kacang panjang yg bagus2,, muncul ide buat pangek karena kebetulan ada ikan di kulkas #PejuangGoldenApron3

Pecak Ikan Betawi

Pecak Ikan Betawi

Untuk olahan ini bisa dengan ikan apa saja ya moms Biasanya sih ikan air tawar Di resep kali ini, Manda pake ikan nila Ikan ini favorite banget, biar gak bosen juga kaan..dimasak sesuatu yang beda Source: ig justtryandtaste Recook & modified: Manda Evie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #olahanikan #ikandori

Telur ikan goreng kering

Telur ikan goreng kering

Ini memang favorit saya banget . Pokoknya kalo telur ikan pasti yang paling banyak makan pake nasi anget ya saya sendiri πŸ˜‚ edisi ngebongkar album foto lama sayang gak diposting, tapi langkah pembuatan menggunakan video alhasil saya capture aja karena hp saya bukan apel gabisa upload dalam bentuk video. Hampir sama dengan pembuatan telur ikan yang pada awal saya punya akun cookpad , bedanya hanya ini saya keringkan dan menambahkan kunyit saja untuk warnanya . Selamat mencoba β™₯️ #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_sampit #Cabeku #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya

20 menit
Maksi ku: pepes nila

Maksi ku: pepes nila

Lagi kepengen pepes cari resep di cookpad dan nemu punya mbak erna's kitchen...makasih ya udah berbagi ilmu..sy tulis ulang supaya sy cepet nyarinya di kumpulan resep sy..kapan2 mau buat lagi jadi mudah liatnya...

1kg ikan
Ikan bakar kecap manis

Ikan bakar kecap manis

Beli ikan nila mau masak 2 menu sekaligus jadilah ikan bakar sama gulai tempoyak ikan nila

2 porsi
1 jam
Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Lagi sakit... Tapiiii....Emak2 ini ttp harus dapet asupan makan yang bergizi, tapiiii... Ga mau kelamaan di dapur, krna bisa panas dingin lagi ni badan... Jadi deh, buat yg simpel aja...

4 porsi
15 menit
Nila sari bumbu acar kuning (pesmol ikan nila)

Nila sari bumbu acar kuning (pesmol ikan nila)

Bingung hari ini masak apa ,penjual sayur juga kebanyakan bawa ikan nila, yaa udah dehh kita masak nila acar kuning ajaπŸ˜…

2 porsi
Ikan bakar bumbu khas Kuningan

Ikan bakar bumbu khas Kuningan

Resep turun temurun dari ibu. Rasanya khas. Tinggal disantap sama nasi diiringi degung sunda ❀️

4 porsi
1 jam
Sempol Ikan Nila (Simple Versi Incess)

Sempol Ikan Nila (Simple Versi Incess)

Niat awalnya mau buat sempol ikan yang pakai tusukan tapi gak ada lidihnya. Iya, udah begini juga ok dan endess kok πŸ˜‚

Nila bakar

Nila bakar

Ala yota

2 orang
20 menit
Pepes nila

Pepes nila

Ikan nila klu cuma digoreng ga bakalan ada yang makan😏..kecuali klu dibikin pepes kyk gini..hmmm..pasti deh langsung ludesπŸ˜‚

Pepes ikan mas/nila ulalaa

Pepes ikan mas/nila ulalaa

Nyoba2 resep ini waktu di kampung, di ajarin sm teteh, dan eksperimen pertama langsung lulus dan rasanya Ulalaaaa πŸ€€πŸ’™ maap yak blm bs share foto'nya pemirsaah 😘

Ikan Bakar khas solok, Gurih dan segar

Ikan Bakar khas solok, Gurih dan segar

Ikan bakar ini gurih dan segar dari jeruk limau sundainya. Makan dengan nasi hangat dan ditemani dengan samba lado lebih nikmat πŸ’•πŸ˜