Anda sedang mencari inspirasi resep Nila kuah santan pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila kuah santan pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila kuah santan pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila kuah santan pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila kuah santan pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila kuah santan pedas memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila kuah santan pedas:
- 1 kg nila
- sajiku bumbu aneka gorengan
- lengkuas geprek
- sereh geprek
- daun bawang iris tipis
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk iris tipis
- bumbu halus
- 5 cabe rawit
- 5 cabe merah
- 5 wbg merah
- 4 bawang putih
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 kemiri
- 1 cm kunyit
- garam
- 1 sdm gula
- penyedap
- 1 santan kara