Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila goreng & sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila goreng & sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila goreng & sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila goreng & sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila goreng & sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila goreng & sambal matah memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak2 lg pengen mkn ikan. Pas bgt abang sayur lewat dpn rmh sy beli ikan nila besar yg masih hidup jd msh segar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila goreng & sambal matah:
- 1 kg ikan nila (1 ekor potong 3)
- bumbu ulek*
- 3 ruas jari kunyit (kupas kulit)
- 2 sdm ketumbar
- 3 bh bawang putih
- 2 bh bawang merah
- 2 sdm garam
- 1 sdt penyedap
- minyak goreng
- bahan sambal matah*
- 25 bh cabe rawit ijo (iris kecil)
- 7 bh bawang merah (iris tipis)
- 1 bh jeruk purut (potong 2)
- secukupnya garam
- 2 sdm kecap manis