Web Analytics

Ikan nila goreng & sambal matah

Dipos pada May 17, 2022

Ikan nila goreng & sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila goreng & sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila goreng & sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila goreng & sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila goreng & sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila goreng & sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila goreng & sambal matah memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 lg pengen mkn ikan. Pas bgt abang sayur lewat dpn rmh sy beli ikan nila besar yg masih hidup jd msh segar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila goreng & sambal matah:

  1. 1 kg ikan nila (1 ekor potong 3)
  2. bumbu ulek*
  3. 3 ruas jari kunyit (kupas kulit)
  4. 2 sdm ketumbar
  5. 3 bh bawang putih
  6. 2 bh bawang merah
  7. 2 sdm garam
  8. 1 sdt penyedap
  9. minyak goreng
  10. bahan sambal matah*
  11. 25 bh cabe rawit ijo (iris kecil)
  12. 7 bh bawang merah (iris tipis)
  13. 1 bh jeruk purut (potong 2)
  14. secukupnya garam
  15. 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila goreng & sambal matah

1
Cuci ikan sampe bersih tiriskan
2
Ulek semua bahan bumbu hingga halus
3
Lumuri ikan dg bumbu ulek hingga merata diamkan 15 mnt sampe bumbu meresap k dlm ikan
4
Stlh 15 mnt goreng ikan dg api sedang agar ikan matang sampe k dlm
5
Sambil nunggu ikan matang sy bikin sambal matah
6
Campur cabe rawit ijo & bawang merah k dlm mangkuk kecil kasih garam & kecap manis dan jeruk purut aduk menggunakan sendok sampe tercampur rata
7
Stlh ikan matang tiriskan
8
Siap disantap deh ikan goreng & sambal matahnya
9
Klo sy biasanya sambalnya di taro diatas ikan berbuhung anak2 takut kepedesan jd sy pisah ikan sama sambal nya
10
Tergantung selera ya bun smoga bermanfaat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

80. Tahu Goreng Polos

80. Tahu Goreng Polos

Bismillahirrahmanirrahim. Goreng tahu untuk nambah laukπŸ˜€ Di goreng polos saja. Nanti bisa di cocolin dengan sambel kecap. Ehm... Pasti enak. Lauk sederhana dan nikmat. Yuk kita buat . #OlahanTahu #TahuGorengPolos #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

3 orang
15 menit
Thai Steamed Fish (Ikan Kukus ala Thai)

Thai Steamed Fish (Ikan Kukus ala Thai)

Beberapa hari yang lalu ngliat justtryandtaste posting resep thai steamed fish ini...langsung inget dulu banget pernah makan tim ikan kerapu di warung makan thailand yang rasanya asem, pedes, seger dan enak banget. Gak nunggu lama langsung save resep dan di-recook dong...dan seingetku rasanya miripΒ² sama yang dulu pernah aku makan πŸ₯° Ini resepnya aku tulis ulang dari ig. justtryandtaste πŸ™‚

Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi 🐟

Ikan Goreng Sambal Pecak Betawi 🐟

29/04/2021 Pertama kenal sama makanan ini jauh beberapa tahun lalu saat magang di daerah cikarang bekasi. Langsung suka krn pada dasarnya pemakan ikan dan pencinta sambal. Ikan yg kriuk2 ketemu kuah sambel yg pedes n asem seger. Uwwuuu lafff pisan... Ehhh beberapa tahun kemudian banyak warung baru di deket rumah. Salah satunya menyajikan ikan pecak ini. Masyallah langsung nostalgia n jadi tempat langganan makan siang πŸ˜† Ada stok ikan nila di kulkas, langsung deh masukin ke weekly meal plan. Resepnya hasil googling sana sini. Hasilnya,, mantappp 🀀🀀🀀 Inspired receipe : https://cookpad.com/id/resep/10135791-ikan-goreng-sambal-pecak-betawi?invite_token=5DkF5MYYDsj3iaNyNsqqw2rZ&shared_at=1621200694 #IkanGorengSambalPecakBetawi #MasakanRumahan #DirumahLebihBaik #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3Week52 #CookpadCommunity_Bandung

Gulai rebung asam

Gulai rebung asam

Gulai ghebung (rebung) asam ini adalah salah satu masakan khas daerah saya (Bengkulu Selatan). Cara bikin rebung asam nya yaitu bambu muda (rebung) dipotong2 korek api lalu direndam dan disimpan selama 2 malam.

Ikan Saus Padang

Ikan Saus Padang

Aku itu sebenernya paling males ngolah ikan. Karena rada geli2 jijik gtu. Muales sama amisnya 😁 Tapi si Biby request pengen makan ikan, yg gurih nagih extra pedes semriwing tapi kagak pake amis. Okeiilahhh... Demi cintaku padamu, By! 😘 (Aciyeeee 😏) Let's see apa binimu ini bisa bikin olahan ikan as request! 😝 Kuy, Kita bikin ikan saus padang dweh! πŸ™„ Soalnya kalo makan di resto, si Biby paling doyan ikan saus padang 😬 Cuz, beli ikan di pasar sekalian minta di siangi (bersihin) sama amang yg jual πŸ˜› Angkut ke rumah... Then, Let's work on it! Chop Chop! πŸ€“ *Karena unda ga doyan ikan selain gurame, so bolehlah yaaa nebeng udang dalem saus padangnya as a condiment 😝 *Saos padang-nya ini bisa di pake untuk isian apapun ya! Boleh ganti pake ikan apa aja, ayam, sosis, bakso, udang, cumi, kepiting bahkan telor! Jadi, berkreasi-lah sesukanya 😘

1 Porsi
20 menit
Arsik ikan mas

Arsik ikan mas

Sya orang minang tp lihat teman masak ikan arsik khas batak,kok penasaran y?kata ny enak,tp setelah saya coba tnya"bumbunya langsung coba masak,eh ternyata nikmatπŸ‘πŸ‘πŸ‘

Ikan Arsik Kecombrang

Ikan Arsik Kecombrang

Untuk 6 porsi
1,5 jam
Nila bakar madu simple

Nila bakar madu simple

Jadi si my hubby eaaaa dpt hasil mancing banyakk ngetzzz dan banyaknya ikan nila so dibakarin ajahh sayy πŸ˜‚πŸ˜‚

Burgo Palembang

Burgo Palembang

Hai cookpaders... Setiap hari , ibu bakulan keliling selalu menjajakan kue - kue tradisionalnya, salah satunya Burgo. Hampir setiap minggu , makanan ini selalu jadi sarapan saya, karena rasa yang gurih dari kuahnya yang berasal dari santan + daging ikan n juga sangat mengenyangkan πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Saya hari ini seneng sekali karena bisa mendapatkan kesempatan untuk belajar bareng Cookpad dengan tema " menjadi penulis resep terkenal di Cookpad ". Selama belajar , saya menjadi tau beberapa hal yang selama ini saya anggap biasa aja, n ternyata ada kegunaannya dalam saya membuat n posting resep di Cookpad. Terima kasih ya mamah n mbak2 tim dari Cookpad atas kesempatan yang sudah di berikan pada saya. Saya ambil foto ini dengan menggunakan smartphone Samsung A12, dengan menggunakan cahaya Ilahi. Source : Niken Ummu Hasan Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14714041-burgo-khas-palembang?invite_token=XaRXkALBzmQNyig7fR2JPMfD&shared_at=1628864767 #BeladasSpesialXmakanapaplg #JajananTradisional #BelajarBarengCookpad #MasakanKhasPalembang #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Agustus21

6 porsi
kurleb 1 jam
Fillet Nila with terriyaki sauce

Fillet Nila with terriyaki sauce

Request dari suami nih coz bosen dengan masakan q yg sering dengan olahan tumis hahaha yg simple dan alhamdulillah setelah dicobain suami jd ketagihan deh maunya dibikinin kyk ginian. Selamat mencoba yak.

2 orang
MENU MPASI ⭐⭐⭐⭐

MENU MPASI ⭐⭐⭐⭐

Saya memasak mpasi menggunakan mesin Baby Safe. Tapi ibuk - ibuk juga bisa dgn dikukus atau di masak di kompor.

2 porsi
Sayur mrica + daun singkil ala bunda abiljunt

Sayur mrica + daun singkil ala bunda abiljunt

Resep dari mertua yg menurut saya gampang bgt dan bahan pasti nya ada di dapur, selamat mencoba !?

5 orang
30 mnit
Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Kalo dirumah sendirian ya gini, ada aja yang di kerjain dan kebetulan di kulkas masih ada sisa ikan nila. Hehehe berhubung emak gaada dirumah jadi lewat telephone deh kontek nanyain bumbu nya apa aja. Sekali coba enak sih cuma rada kepedesaan aja πŸ˜‚πŸ˜‚ dan bumbu nya ini bisa di irisiris atau di ulek. Kebetulan kali ini aku di blender (gak kuat ngulek) maafken

3porsi
Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Dapat kiriman ikan dari tetangga, coba dibikin sup aja. Mantapppp

Nila Bakar

Nila Bakar

Acara ultah temen kemaren disuguhin menu nila bakar.. Rasanya ennnakkk banget. Akhirnya tak kepoin deh resepnya. BTW ini resep dr mas Totok. Thank u resepnya ya bos. Ennnak banget. Recomended pokoknya πŸ‘πŸ‘Œ

12 porsi
30 menit
Fish Pop Saus Asam Manis

Fish Pop Saus Asam Manis

Inspirasi lauk sehari-hari yang menarik dan tidak membosankan, dijamin anak anak jadi suka makan ikan.

Ikan Bakar Pesmol Gercep

Ikan Bakar Pesmol Gercep

Bingung mau masak apa, bosan dengan goreng2 trus. pengen buat ikan bakar pesmol yg Gercep dan tanpa ribet untuk berbuka puasa. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

2 Porsi
10-20 menit