Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan mas/nila ulalaa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan mas/nila ulalaa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan mas/nila ulalaa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan mas/nila ulalaa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan mas/nila ulalaa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan mas/nila ulalaa memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nyoba2 resep ini waktu di kampung, di ajarin sm teteh, dan eksperimen pertama langsung lulus dan rasanya Ulalaaaa ๐คค๐ maap yak blm bs share foto'nya pemirsaah ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan mas/nila ulalaa:
- 6 ekor Ikan mas/nila
- Jeruk nipis
- Daun salam
- Sereh
- Kemangi
- Daun pisang untuk membungkus
- Lidi iris runcing
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- jahe
- 1 ruas kunyit
- Lengkoas
- 5 butir kemiri
- Bumbu rajang :
- 5 buah cabe hijau besar iris serong
- 5 buah cabe merah besar iris serong
- 10 buah cabe rawit (tergantung selera) iris serong
- 1 buah tomat iris kasar
- 5 batang daun bawang iris serong
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu ayam
- secukupnya Gula pasir
- Minyak untuk menumis
- Air untuk menumis