Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Acar Kuning adalah 4 s/d 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Acar Kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan ini adalah kesukaan suami dan anak saya. Sudah 2 minggu berturut2 tiap sabtu saya buat resep ini untuk mereka 😊 dan intinya adalah apapun masakan Bunda2 asalkan kita buat dengan cinta dan pengabdian untuk keluarga inshaAllah rasanya juga akan nikmat di lidah 💕
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Acar Kuning:
- 1 kg ikan (boleh ikan nila/ikan mas/ekor kuning/kembung dsb)
- 10 siung Bawang Merah
- 8 siung Bawang Putih
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 1 jempol lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 5 butir kemiri bulat
- secukupnya Gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- 1 batang serai geprek
- 2 lembar daun salam
- 6 cabe rawit merah bulat (optional/ saya tdk pakai krn untuk anak)
- 6 cabai rawit hijau bulat (optional/ saya tdk pakai krn utk anak)
- 2 batang daun bawang (iris tipis)
