Ikan asam manis

Dipos pada May 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan asam manis memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan asam manis:

2 ekor nila uk kecil
3 bh jeruk nipis
secukupnya Air
secukupnya Garam
Bahan tepung :
5 sdm tepung terigu
1 sdm tepung tapioka
2 sdm tepung roti
1 sdt baking powder
secukupnya Garam, lada
Bahan saos :
5 sdm saos tomat
1 sdm saos sambal
1 sdm saos tiram
2 sdm gula pasir
1 bh tomat potong kecil memanjang
Secukup nya wortel potong korek
Secukupnya paprika merah
1/2 butir bawang bombay
2 siung bawang putih
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan asam manis

Cuci bersih ikan lalu baluri dengan jeruk nipis beri sedikit air smpai ikan terendam, diam kan 15 menit lalu bila bersih lagi. Baluri dengan garam diamkan 10 menit, sisihkan

Bahan tepung jadikan 1 dalam wadah lalu baluri ke ikan goreng dengan api sedang sampai kecoklatan, angkat sisihkan (minyak harus bnyak ya)

Siapkan wajan tumis bawang putih sampai wangi, masukan wortel dan tomat, aduk rata masukan bahan saos aduk aduk lalu masukan bawang bombay dan paprika beri sedikit air masak sampai saos meletup letup langsung siram diatas ikan yg digoreng tadi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Goreng Sambal Ijo

Masak sederhana, bahan gak ribet, rasa bikin nagih😍

3 - 5 porsi

Nila Bakar

Acara ultah temen kemaren disuguhin menu nila bakar.. Rasanya ennnakkk banget. Akhirnya tak kepoin deh resepnya. BTW ini resep dr mas Totok. Thank u resepnya ya bos. Ennnak banget. Recomended pokoknya 👍👌

12 porsi

30 menit

Pesmol Ikan Nila ala bundakeia

Masakan sunda emang favorit banget dehh, ga bisa sedikit makannyaa.. Oh ya, ini ikannya bisa diganti aja sesuai selera yaaa, bisa ikan mas, gurame, kakap, patin, atau apa ajaa deh..

Bumbu Celimpungan & Lontong Palembang

Salah satu menu khas palembang yg saya suka. Celimpungan 😊 Saya mau bikin bumbu nya dulu. Stok utk lebaran adha.. Biar kumpul keluarga jd makin asyiik 🥰 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Bebek oblok

Bebek oblok khas Betawi . Pencinta oblok . Bisa di buat ya

10 porsi

1jam

Ikan panggang

Iwak Taluptup

Assalamualaikum... Ini salah satu masakan mamak yg sering aku recook soalnya aku suka banget. Jadi selama merantau, olahan ikan ini jadi andalan buat lauk makan, kadang jg jadi andalan waktu masakin lauk buat keluarga dan sahabat. Selamat mencoba teman-teman...

3 orang

1 jam

Pesmol ikan nila

Lama bgt gak masak ikan. Suami sukaaa bgt sm yg satu ini..katanya kuah nya enak

5porsi

Ikan fillet tepung asam manis

Selamat pagi moms, hari ini pengen banget makan yg seger'' nih. Dari pada makan direstoran mahal, mending kita bikin sendiri

2 orang

1 jam

Ikan goreng bumbu pedas

Ikan goreng ini paporitnya alm bapa saya...alfatihah buat bapak semoga mendapatkan tempat yg mulia di sisi Allah SWT.amin😇dulu mama aku sering banget masak ikan...karena kesukaan alm bapak.sekarang jadi kefikiran masak ikan .yuk ini resep yang saya pakai #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #authorsbandunghebring

Ikan bakar ala RM padang

Lagi pengen ikan dibakar bakar 😀 Nyoba bumbu yg beda ah.

Nila bakar teplon

Ceritanya beli nila 4ekor. Dr duluuuu banget pengen bakar ikan, br kesampaian skrg. So this is my first time bikin ikan bakar. Krn takut gagal jd coba bikin 2dulu. Ehh ternyata delicious 😋 Cobain deh. Gampang. Enak. Sehat. Murah

Ikan Goreng Balado

Biamillahirrahmanirrahim.... Recook minggu ke-2 Hai mams, saya punya sisa ikan goreng, bakalan ndak dimakan kalau disajikan begitu aja, hhhmmm di apain ya, buka2 resep di Cookpad dapat ide dari mam #YuniKurniasih... Ok deh ikan gorengnya lasung di sulap jadi Ikan Goreng Balado.... Trima kasih mam #YuniKurniasih, yang telah menginsfirasi saya.... Ikan Baladonya benar2 Yummy... Resepnya agak sedikit saya tambahin bumbu ya mam, dengan ikan yg ada di dapur saya....🙏🙏🙏 #OlahanIkan #IkanGoreng #IkanGorengBalado #IkanBalado #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja

5 porsi

15 menit

Ikan terbang goreng Vs sambal terasi pete

Sup tomat nila

Bosan sop ikan nila..tapi menu diminta berkuah..tapi bukan gulai atau kari...jafi deh coba2 pakai tomat aja...dan yang pasti...pada suka 😊😊😊

4 porsi

60 menit

Gulai tahu ikan kuning

MPASI CERELAC Risenutri Ikan

Assalamualaikum gimana nih persiapan MPASI bunda untuk si kecil? Aku mau sedikit berbagi nih bun, kemarin aku sempet dilema mau kasih buah-buahan dulu apa beras-berasan dulu? Jika di pandang secara simple buah-buahan adalah jalan keluar nya namun ternyata beras-berasan memiliki beberapa keunggulan daripada buah dan rasanya juga relatif plain Konon katanya akan membantu si kecil untuk doyan makan apa aja nantinya karena si kecil ga dilatih picky dari awal. Kemudian aku menemukan CERELAC Risenutri! Apasih CERELAC Risenutri? CERELAC Risenutri adalah bubur dasar dengan tekstur yang tepat. Cukup seduh dengan air masak hangat dan aduk selama 1 menit sampai bubur menjadi lembut dan siap untuk dikonsumsi si kecil nahhh CERELAC Risenutri ini bisa dikombinasikan dengan bahan bergizi lainnya. Jadi bunda bisa lebih fokus ke lauk pauk homemade favorit bunda! Gampang kannn🤗🤗 #Risenutri #PasanganMPASIhomemade #MPASIhomemade #mpasi #mpasirumahan #mpasi4bintang

1 orang

18 menit

🥛Sonde Tinggi Kalori Tinggi Protein (TKTP)

Sonde adalah nutrisi makanan cair yg diberikan kepada pasien dengan gangguan kesadaran (kritis, luka bakar, stroke), gangguan menguyah dan menelan serta anoreksia, overfomitting dan juga bayi premature. Biasa diberikan melalui selang makan lewat hidung (NGT), tapi juga bisa secara oral/ lewat mulut. Share resep ini karna waktu kecil dulu, pernah merawat nenek yg sakit di rumah setelah berbulan2 di ICU hingga akhirnya palliative (tak lagi bereaksi terhadap pengobatan apapun). Pada saat itu dirumah menggunakan formula sonde komersil yg kurang efektif dari segi cost. Padahal jika tau cara membuat sonde, akan jauh lebih hemat, dengan kandungan gizi yg sebenarnya relatif sama dengan formula komersil Formula ini saya susun sewaktu praktik profesi dietisien di RS UGM, dengan sedikit pengembangan agar tetap enak dikonsumsi secara oral. Telah disesuaikan kandungan gizinya (20% protein, 55% carbo, 25% fat, 1 cc/1 kcal) dan telah diuji secara organoleptik maupun hedonik oleh 50 panelis. Note : *untuk indikasi, volume dan frekuensi pemberian, silahkan konsultasikan terlebih dahulu dengan ahli gizi rumah sakit sesuai kebutuhan pasien yg dirawat di rumah *Jangan campurkan sonde dengan obat/multivitamin apapun, karna bisa menyebabkan interaksi antara obat dan makanan, berupa inefektifitas pengobatan dsb. Berikan obat secara terpisah sebelum/setelah pemberian sonde

1000 ml

1/2 jam

Ikan Bakar Pedas Manis

Niatnya sengaja dibikin pedas manis biar gak bikin sambel lagi🤣🤣🤣 tapi prakteknya tetep nambah sambel sachetan🤭