Anda sedang mencari inspirasi resep IKAN GORENG, IKAN BALADO, IKAN BAKAR 3 in 1 - jurus express 😄 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal IKAN GORENG, IKAN BALADO, IKAN BAKAR 3 in 1 - jurus express 😄 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari IKAN GORENG, IKAN BALADO, IKAN BAKAR 3 in 1 - jurus express 😄, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan IKAN GORENG, IKAN BALADO, IKAN BAKAR 3 in 1 - jurus express 😄 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan IKAN GORENG, IKAN BALADO, IKAN BAKAR 3 in 1 - jurus express 😄 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat IKAN GORENG, IKAN BALADO, IKAN BAKAR 3 in 1 - jurus express 😄 memakai 33 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikan dibumbui sekaligus untuk masakan berbeda. Beginilah keseharian dari strategi dapur BulBul (sekalian jalan, bilang aja ogah rugi 😄😄). Hari ini ikannya digoreng, beberapa hari tayang lagi ikan yang sama tapi dibalado, atau dibakar. Karena pagi2 harus masak dulu, terus langsung berangkat beraktivitas dan sampai rumah lagi menjelang malam, otomatis waktu luang untuk menyiapkan bahan saat libur aja. Beli ikan langsung dibumbui utk 2 kali masak. Beli ayam sekaligus, sebagian dipotong2 utk langsung masak spt soto, gule, ayam kecap dll, sebagian diungkep untuk goreng atau bakar, sebagian difilet untuk teriyaki/steak/dll, sebagian lagi diiris dadu untuk tumis. Daging juga, sebagian langsung dipresto utk beberapa kali masak, sebagian utuh untuk diiris tipis bikin yakiniku/bulgogi/dsb. Minggu ini sibuk dengan daging. Minggu depan sibuk stok ikan, seafood, dll, gantian aja.. Yg penting urusan makan keluarga aman. 😃 Oh iya 1 lagi, pastikan aja freezer cukup dingin dan muat untuk menampung stok.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat IKAN GORENG, IKAN BALADO, IKAN BAKAR 3 in 1 - jurus express 😄:
- 1 kg ikan (bisa patin, lele, gurame, nila, dll.)
- 1 bh jeruk nipis
- BAHAN MARINASI IKAN :
- 3 siung bawang putih, parut
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt garam
- 3 sdm minyak goreng
- BAHAN SAMBAL BALADO :
- 2-3 sdm bumbu dasar merah
- (Bisa diganti cabe merah, bawang merah & bawang putih dihaluskan)
- 1 bh tomat merah kecil, iris (optional)
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt gula
- Secukupnya garam
- BAHAN BUMBU OLES IKAN BAKAR (dipilih aja ya mau yang mana...)
- OPTION 1 :
- 1 sdm bumbu dasar merah
- 1 sdm bumbu dasar kuning
- (Kalau tidak ada, bumbu dasar bisa diganti sambal terasi sachet)
- 4 sdm kecap/ secukupnya
- Sedikit lada
- OPTION 2, lebih gampang:
- 4 sdm kecap/secukupnya
- Sedikit lada
- Secukupnya margarin
- OPTION 3, ala ikan Jimbaran simple :
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm saus cabe
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap
- Sedikit lada, gula dan garam
Langkah-langkah untuk membuat IKAN GORENG, IKAN BALADO, IKAN BAKAR 3 in 1 - jurus express 😄
