Web Analytics

Kepala Nila Bumbu Kuning

Dipos pada May 17, 2022

Kepala Nila Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala Nila Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala Nila Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala Nila Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala Nila Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala Nila Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala Nila Bumbu Kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka mengurangi makanan yang digoreng untuk hidup yang lebih sehat, akhirnya beralih mengolah makanan dengan dipanggang, rebus atau kukus. Siang ini ternyata di kulkas cuma ada kepala nila satu potong, niat masak bumbu-bumbuan hampir urung tapi kembali ke niat, segera deh dieksekusi jadi resep yang engga kalah nagih dari ikan goreng..yummy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala Nila Bumbu Kuning:

  1. 1 ekor kepala ikan nila
  2. Bumbu ikan:
  3. 1 ruas kunyit
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 1 siung bawang putih
  6. 2 siung bawang merah
  7. 1 lembar daun salam
  8. 1 helai daun sereh
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdm lada
  11. 200 ml air
  12. 1 sdm minyak sayur
  13. Bahan Taburan:
  14. 1 buah jeruk limo
  15. 1 helai daun bawang
  16. 1 buah cabai merah atau sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Kepala Nila Bumbu Kuning

1
Parut semua bumbu
2
Panaskan wajan dan minyak sayur dengan api kecil
3
Tumis semua bumbu yang diparut sampai wangi lalu masukkan ikan
4
Jika ikan mulai matang masukkan air perlahan. Masak hingga mendidih lalu taburi garam
5
Hidangkan ikan, siram perasan air jeruk limo dan taburi daun bawang dan cabai iris

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang ikan berontak

Pindang ikan berontak

Pilihan makan ikan selain di goreng dengan rempah2 berkuah sedap #CookpadCommunity_borneo #cookpadCommunity_Pontianak #audisidutarecook #cookpaddunia #dirumahaja #dapurmasak #rudyboclat

5 porsi
Ikan Bakar Onde-Mandeh

Ikan Bakar Onde-Mandeh

Ini resep ala Atuk.

Gulai ikan panggang,bunga daun pepaya

Gulai ikan panggang,bunga daun pepaya

Saya suka masak ini teringat masakkan mertua enak banget coyyyy....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

6 porsi
18 menit
Ikan bakar pedas manis

Ikan bakar pedas manis

Aku tu suka makan ikan bakar yg agak basah gitu, bumbu nya meresap dan ini enak bgt di makan pake nasi anget trs sambel cabe rawit kecap❀️

2 orang
60 menit
Nila Bakar Bumbu Cobek

Nila Bakar Bumbu Cobek

tadi sore ada yang ngasih ikan nila kebetulan weekend dirumah rasanya kangen masakan ibuu yang bikin nagihh ikan bakar 🐟🐟🐟 bikin nya gampang banget ga ribet. Makan dengan nasi hangat lebih nikmat ikan boleh pake ikan apa aj bebas.

Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

2 porsi
3 jam
Pesmol ikan kemangi

Pesmol ikan kemangi

Baru pernah makan ikan pesmol pas udah kerja. Setelah itu ketagihan bangeeet. Akhirnya nyoba buat sendiri disesuaikan sama selera sendiri. Alhasil lebih enak buatan sendiri hehe

2 orang
30 menit
Ikan Bakar Jimbaran

Ikan Bakar Jimbaran

Disuguhin udang bakar Jimbaran sama @bbleani21 pas taun baru kmrn, rasanya enaaakk sekaliii. Langsung nanya resepnya dan dieksekusi buat bumbu ikan bakar. Pakai resepnya @devinahermawan plus ditambahin madu, palm sugar, dan kecap sesuai instruksi adek ipar, hehe. Rasanya ya Allah enak bangeett, jarang-jarang ini kubilang masakan sendiri enak banget, hahaha. Pak suami bilang enak berkali-kali, sampe nyuruh jualan ikan bakar aja depan rumah, hahaha. Walapun ini badan jadi bau asep yaa gara-gara bakar ikan, ga papa deh terbayar krn enak rasanya ;p #PejuangGoldenApron3

Steamed fish

Steamed fish

Masak yang simpel2 dan cepatπŸ‘Œ

Nila bakar sambel kecap peacelope

Nila bakar sambel kecap peacelope

Ala-ala mom napeace πŸ˜πŸ˜πŸ˜™πŸ˜™

Nila woku belanga

Nila woku belanga

Aslinya ikan tidak digoreng, hanya diberi air jeruk nipis diamkan 15 menit, bilas, baru diberi bumbu. Tapi karena suami saya tidak suka kalo ikan basah, jadi harua digoreng dulu, sesuai selera aja ya...

2-3 porsi
Ikan nila sayur untuk diet

Ikan nila sayur untuk diet

Yang lagi mau diet coba dulu cara masakan saya, dijamin enak , saya suka sekali makan ini karna saya lagi proses diet heheh

1 porsi
30 menit
Ikan bumbu kuning

Ikan bumbu kuning

Resep istimewa dari ibu tercinta.. Semenjak menikah & tinggal di beda provinsi sama orang tua, kalo kangen masakan ibu yaa harus coba2 masak sendiri sampe rasanya bisa mirip donk πŸ’œ

3-4 orang
Ikan & Ayam Bakar Rumahan

Ikan & Ayam Bakar Rumahan

Saya rekomen resep inii, sederhana namun rasa bintang 5 ibu-ibu. Suami sampe ketagihan β™₯️

Ikan goreng,masak pedas + saos tiram

Ikan goreng,masak pedas + saos tiram

Tiap masak ikan spt ini,pasti habis tak tersisa πŸ˜„

182. Ikan Goreng Sambel Pecak

182. Ikan Goreng Sambel Pecak

# PejuangGoldenApron3 Sepekan bersama putriku.....katanya mau masak buat mamah.; Menunya Ikan Goreng sambel Pecak...baru pertama tahu ada nama sambel pecak....katanya sambal ini terkenal di Jakarta. Bikinnya juga gampang, mamah fotoin aja buat Cookpad...( tahu aja ...πŸ˜„πŸ˜„) Ternyata bikin ketagihan ini sambel....yuuk cobain, bun..!

Ngikan Yuk Homemade

Ngikan Yuk Homemade

Ngikan Yuk dipopulerkan oleh Rachel Vennya. Dan kali ini saya buat Ngikan Yuk ala rumahan, Alhamdulillah enak dan murah meriahhhπŸ˜„

Nila bakar kuah kacang

Nila bakar kuah kacang

Kesukaan si gadis ,tp ummi nya gk mau kalah.. Yook masak buun