Web Analytics

Ngikan Yuk Homemade

Dipos pada May 22, 2022

Ngikan Yuk Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Ngikan Yuk Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ngikan Yuk Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ngikan Yuk Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ngikan Yuk Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ngikan Yuk Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ngikan Yuk Homemade memakai 35 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngikan Yuk dipopulerkan oleh Rachel Vennya. Dan kali ini saya buat Ngikan Yuk ala rumahan, Alhamdulillah enak dan murah meriahhh😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ngikan Yuk Homemade:

  1. Bahan A
  2. 1 ekor ikan nila fillet (dpt 4 fillet)
  3. Secukupnya jeruk nipis
  4. Sejumput garam
  5. Sejumput lada putih/hitam
  6. Bahan B (tepung)
  7. 100 gr terigu
  8. 100 gr tepung sajiku ayam
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt penyedap
  11. 1/2 sdt lada
  12. 1 sdt baking powder
  13. Bahan C (sambal Matah)
  14. 6 bawang merah (iris)
  15. 2 bawang putih kecil (iris)
  16. 1 sereh muda (iris)
  17. 2 lembar daun jeruk (iris)
  18. 2 cabai merah (iris)
  19. 10 cabai caplak/rawit oren (iris)
  20. 4 cabai rawit hijau (iris)
  21. Secukupnya terasi (hancurkan)
  22. 1 sdm air jeruk nipis
  23. 3 sdm minyak panas
  24. Secukupnya garam, gula, penyedap
  25. Bahan D (nasi liwet)
  26. Secukupnya beras (cuci)
  27. 5 bawang merah (iris)
  28. 1 bawang putih (iris)
  29. 10 rawit oren
  30. 3 lembar daun salam
  31. 1 sereh geprek (bagi 2)
  32. 1 sdm bumbu opor ayam sasa (bisa skip)
  33. Secukupnya garam, gula
  34. 1 ruas/secukupnya air
  35. Secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ngikan Yuk Homemade

1
Campurkan semua bahan A, lalu diamkan sampai 10mnt.
Ngikan Yuk Homemade - Step 1
2
Tumis semua bahan D (masukan beras dan air terakhir). Lalu aduk hingga air terserap dan nasi jadi setengah matang. Kemudian kukus sekitar 15mnt/sampai matang.
Ngikan Yuk Homemade - Step 2
Ngikan Yuk Homemade - Step 2
3
Campurkan semua bahan C, lalu koreksi rasa.
Ngikan Yuk Homemade - Step 3
4
Campurkan semua bahan B, kemudian ambil 3sdm bahan B lalu campurkan dengan sedikit air sebagai tepung basah. Lalu celupkan ikan ke tepung basah dan kemudian tepung kering. Goreng dengan api sedang dan minyak panas. Sajikan.
Ngikan Yuk Homemade - Step 4
Ngikan Yuk Homemade - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Singgang ikan nila

Singgang ikan nila

Sering masak ini saat di kampung,karna punya kolom ikan sendiri.

Tim Ikan ala Hongkong

Tim Ikan ala Hongkong

Source : Erlinda Leonita (dengan sedikit modifikasi) Pagi bu..ibu..!! Pasti dah pada selesai ngodal ngadul dapur ni..😁. Ngodal ngadul sendiri..beres2 sendiri yak..alhamdullilah kerjaan tiap hari!😂 Kali ini menunya agak sehat *tumben, karena gak digoreng2, udah gitu banyak rempah *tumben lagi (biar rasa2 indonya masih ada). Masak gini tu biar ada variasi dikit gitu buat khasanah perdapuran saya *ngoming opo to😂. Ini menu2 sederhana ala2 resto gitu dan ini gak pedes kok bu ibu walaupun tampilannya sedikit serem, jadi don't worry aman untuk para bocil😉 #DiRumahAja #TimIkan #MenuSehat #Cookpad_id #CookpadComunityIndonesia #MasakanRumahan #MasakItuSaya

2-3 porsi
Ikan Goreng Bumbu Racik

Ikan Goreng Bumbu Racik

Resep simple bagi team mepet. Bisa untuk bekal suami.

Ikan bakar sambal kecap

Ikan bakar sambal kecap

Lagi liat2 cookpad trus ada menu ikan bakar yg bikin ngiler bgt..karna saya suka sekali ikan bakar..akhirnya saya recook

Nila Goreng Sambal Matah

Nila Goreng Sambal Matah

Kalo lagi kepengen makan ikan, tapi males masak yang ribet2, sedangkan cuma di pakein sambel kecap juga bosen.., eh, ada stok sambal matah dikulkas, yaudah, di mix aja moms😍 Kalo saya bikinin buat anak2 juga, mereka masih bisa makan, cabenya di pinggirin, ga terlalu pedas kok minyaknya.

Ikan gulai tauco

Ikan gulai tauco

Disini menggunakan ikan nila, kalau mau pakai ikan lain boleeeh.

6 porsi
Pepes Ikan Nila Daun Kelor

Pepes Ikan Nila Daun Kelor

Memanfaatkan daun kelor yg punya banyak khasiat antara lain obat diabetes dan darah tinggi, coba direka ulang sama ikan nila yg mudah dan murah didapat....coba dibikin pepes biar menarik dan menjadi sangat istimewa.

3 porsi
1.5 jam
Pepes Ikan Nila Bumbu Rujak #PR_MASAKANBUNGKUSDAUN

Pepes Ikan Nila Bumbu Rujak #PR_MASAKANBUNGKUSDAUN

Agar ribet pas ngebungkus pake daun pisang'y krn ikannya gede tp dijamin suka krn enak dan bumbu meresap sampe ke tulang... Goodluck

Ikan Goreng/Bakar Sambal Colo-colo

Ikan Goreng/Bakar Sambal Colo-colo

Resep Rahasia Mama Heni, makasih ya Maa sudah berbagi ilmunya. 😘

Pecak Nila Bakar Jawa Timuran

Pecak Nila Bakar Jawa Timuran

alhamduliLlah ajiiib nikmeh😋👍🏻bumbunya enak kata adik saya padahal simpel aja hehehe makluuum anak kos, masaknya simpel ajah hahhaha😅 resep aslinya pakai kemiri tapi saya lagi mager keluar hehehe jadi pake Almond aja alhamduliLlah ajiiib nikmeh hehe

Nila orek cabai manis

Nila orek cabai manis

Udah lama ga masak ini, kalo msak ini pasti lahap makan nya,apalagi pake nasi hangat, nyaammm,,,

Nila pedas asam manis

Nila pedas asam manis

Dari kemarin lusa pengen banget goreng ikan , muter² ke pasar dapatnya ikan nila ..yaudaa cussss di masak deh 😁😁😁

Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Ngebayangin segernya asam manis.. Capcus ah ke dapur

Ikan Bakar ala Mama

Ikan Bakar ala Mama

Bagi kita di rumah, masakan mama memang juara & takkan terlupakan!

Nila woku belanga

Nila woku belanga

Aslinya ikan tidak digoreng, hanya diberi air jeruk nipis diamkan 15 menit, bilas, baru diberi bumbu. Tapi karena suami saya tidak suka kalo ikan basah, jadi harua digoreng dulu, sesuai selera aja ya...

2-3 porsi