Anda sedang mencari inspirasi resep Tim Ikan ala Hongkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tim Ikan ala Hongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tim Ikan ala Hongkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tim Ikan ala Hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tim Ikan ala Hongkong adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tim Ikan ala Hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tim Ikan ala Hongkong memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Erlinda Leonita (dengan sedikit modifikasi) Pagi bu..ibu..!! Pasti dah pada selesai ngodal ngadul dapur ni..π. Ngodal ngadul sendiri..beres2 sendiri yak..alhamdullilah kerjaan tiap hari!π Kali ini menunya agak sehat *tumben, karena gak digoreng2, udah gitu banyak rempah *tumben lagi (biar rasa2 indonya masih ada). Masak gini tu biar ada variasi dikit gitu buat khasanah perdapuran saya *ngoming opo toπ. Ini menu2 sederhana ala2 resto gitu dan ini gak pedes kok bu ibu walaupun tampilannya sedikit serem, jadi don't worry aman untuk para bocilπ #DiRumahAja #TimIkan #MenuSehat #Cookpad_id #CookpadComunityIndonesia #MasakanRumahan #MasakItuSaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tim Ikan ala Hongkong:
- 2 ekor ikan (saya : ikan nila berat keseluruhan kurleb 800-1000gr)
- 1 jeruk nipis uk.kecil
- 1.5 sdt garam
- **
- Bumbu Iris tipis :
- 3 batang sereh (ambil putihnya aja)
- 4 siung bawang merah
- 2 cabe merah besar
- 1 jempol besar jahe
- 1 jempol besar lengkuas
- 1 bawang bombay
- 4 lembar daun jeruk angka 8 (buang tulang)
- *
- Bahan Saus :
- 2 sdm air minum
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt gula
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm minyak wijen
- **
- Minyak bawang putih :
- 4 siung bawang putih (cacah halus)
- 5 sdm minyak untuk menumis bawang
- **
- Bahan taburan :
- 1 batang daun bawang (iris serong)
Langkah-langkah untuk membuat Tim Ikan ala Hongkong










