Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Nila memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengin banget bikin mangut, kebetulan masih ada ikan nila di kulkas, dimasak dengan bumbu2 sederhana, jadilah mangut ikan nila yang endees bangeet. Selamat mencoba mempraktekkannya, gampang dan cepat kok. Happy cooking ya π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Nila:
- 2 ekor ikan nila potong jd 3 bagian
- 5 siung bawang putih
- 3 biji kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 5 biji cabe merah besar
- 1 potong jahe keprek
- 1 potong lengkuas memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1/2 buah tomat
- Santan dari 1/4 buah kelapa
- secukupnya gula merah, gula putih, garam, penyedap
- minyak utk menumis
- air putih