Web Analytics

Mangut Nila

Dipos pada May 19, 2022

Mangut Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Nila memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengin banget bikin mangut, kebetulan masih ada ikan nila di kulkas, dimasak dengan bumbu2 sederhana, jadilah mangut ikan nila yang endees bangeet. Selamat mencoba mempraktekkannya, gampang dan cepat kok. Happy cooking ya 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Nila:

  1. 2 ekor ikan nila potong jd 3 bagian
  2. 5 siung bawang putih
  3. 3 biji kemiri
  4. 1 sdt ketumbar
  5. 5 biji cabe merah besar
  6. 1 potong jahe keprek
  7. 1 potong lengkuas memarkan
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 batang serai
  11. 1/2 buah tomat
  12. Santan dari 1/4 buah kelapa
  13. secukupnya gula merah, gula putih, garam, penyedap
  14. minyak utk menumis
  15. air putih

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Nila

1
Bersihkan ikan, goreng sampai matang, angkat tiris dan sisihkan
2
Haluskan bumbu2, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, cabe merah besar, tomat.
3
Panaskan minyak, masukkan bumbu2, lengkuas, jahe, kunyit, sere, daun jeruk, daun salam, tambahkan gula, garam, penyedap dan air secukupnya.
4
Setelah bumbu tercium harum, masukkan ikan, biarkan sebentar, kemudian masukkan santan, aduk jangan sampai santan pecah
5
Setelah mendidih, dan matang tes rasa, setelah sesuai angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila pepedas (pepes pedas)

Nila pepedas (pepes pedas)

Suami paling suka ikan pepes. Emang sengaja beli nila buat dipepes, nila nggak kalah dengan ikan kembung kalau dipepes malah dagingnya lebih tebal dan eunaak Ikan nila pepeda juga bosa tahan beberapa hari, bisa disimpan di kulkas. Untuk hari berikutnya tinggal dipanggang lagi saja sebelum disajikan Selamat mencoba #ibucerdasmasakikan

4 porsi
Sambal ikan nila

Sambal ikan nila

Suami sebenernya mau belut tp berhubung ngga dapet beralih deh ke ikan nila. Senang krn suami makan lahap 😊

5-6 porsi
30 menit
Nila bakar teplon

Nila bakar teplon

Ceritanya beli nila 4ekor. Dr duluuuu banget pengen bakar ikan, br kesampaian skrg. So this is my first time bikin ikan bakar. Krn takut gagal jd coba bikin 2dulu. Ehh ternyata delicious πŸ˜‹ Cobain deh. Gampang. Enak. Sehat. Murah

Nila acar kuning

Nila acar kuning

Menu kesukaan dr kecil... Gurih2 gimana gtuu.... πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

untuk 3 porsi
kira2 45 menit
Bumbu Celimpungan dan Lontong Palembang

Bumbu Celimpungan dan Lontong Palembang

Hai cookpaders.. Selamat menunaikan ibadah puasa ya.. Minggu ini saya ada buka PO untuk celimpungan, biasanya saya selalu stock bumbu yang udah ready, tapi ternyata stock udah abis, jadi hari ini khusus buat bumbu saja. Bumbu ini bukan hanya untuk kuah celimpungan tapi juga bisa buat kuah lontong, apalagi sebentar lagi mau lebaran, pas bener tuh buat untuk kuah lontong lebaran nanti😊😊 #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan

4 bungkus
60 menit
Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit

Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit

Ada ikan lele goreng sisa semalam nganggur, muncul ide untuk diolah kembali dijadikan pesmol πŸ˜„. Saya recook resep mbak Desiana Trisnawati, tapi ikan nila saya ganti ikan leleπŸ™. Timun dan wortel tidak saya kupas, cukup dicuci sebentar menggunakan larutan cuka apel, kalau tidak punya cuka apel pakai cuka biasa juga bisa. Termasuk daun salam, serai dan daun jeruk dicuci pakai larutan cuka apel. Caranya 1 sdt cuka apel dilarutkan ke dalam 1 liter air. Supaya sisa kotoran dan zat kimia lainnya hilang. Pesmol terasa beda rasanya karena timun dan wortel tidak dikupas, rasa manis timun dan wortel terasa. Source: Desiana Trisnawati #MasakSemuaBagian #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
30 menit
Nila bakar teflon

Nila bakar teflon

2 porsi
60 menit
Sop ikan Nila

Sop ikan Nila

Bingung mau di masak apa, jadinya dibikin sop aja😁

Butter Rice ft Fish Teriyaki

Butter Rice ft Fish Teriyaki

Weekend masak yang rada spesial, boleh banget... Perpaduan nasi mentega dengan sate ikan ini pas banget buat disajikan untuk keluarga, anak-anak pasti suka Cobain buat yaa.. #sateikan #satelingga #nasimentega #butterrice #olahannasilingga #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

2 porsi (14 tusuk)
Ikan & Ayam Bakar Rumahan

Ikan & Ayam Bakar Rumahan

Saya rekomen resep inii, sederhana namun rasa bintang 5 ibu-ibu. Suami sampe ketagihan β™₯️

Ikan Arsik Kecombrang

Ikan Arsik Kecombrang

Untuk 6 porsi
1,5 jam
Pindang Serai Ikan

Pindang Serai Ikan

Pindang ini biasanya masakan khas Palembang, tapi pindang yang ini tanpa nanas yah :)) Kuahnya Segarrrr, bisa untuk balita juga dengan catatan tanpa cabe ya.

2-3 Orang
30-40 Menit
Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Ngebayangin segernya asam manis.. Capcus ah ke dapur

Ikan & Udang bakar madu teflon

Ikan & Udang bakar madu teflon

paksu yg lg diet makan ikan bakar kusus (liat resep sebelumnya), anak & mamaknya makan ikan bakar istimevvah ini πŸ˜† tapi bumbunya sama, jadi ngga 2x kerja, cm cara masaknya aja yg beda 😁

3 orang
45 menit
Ikan Bakar Madu maknyus

Ikan Bakar Madu maknyus

Keluarga kami pecinta kuliner ikan. Biasanya kami beli ikan di restoran. Semenjak pandemi rasanya khawatir mau keluar makan² di resto. Saya pikir,kenap gak buat sendiri sj. Mulanya sih gak pede karena saya tidak pandai memasak. Tapi karena kepepet, modal nekat saja deh. Ternyata setelah sy coba, hasilnya semuanya lahap. Nasi satu bakul ludes dalam sekejap. Waaahhh seneng dong....ternyata didalam diriku ada bakar terpendam. BAKAR IKAAAANNNN🀭🀭🀭😁😁😁

4 orang
2 jam
Fillet Nila with terriyaki sauce

Fillet Nila with terriyaki sauce

Request dari suami nih coz bosen dengan masakan q yg sering dengan olahan tumis hahaha yg simple dan alhamdulillah setelah dicobain suami jd ketagihan deh maunya dibikinin kyk ginian. Selamat mencoba yak.

2 orang