Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam dan Ikan Nila Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam dan Ikan Nila Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam dan Ikan Nila Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam dan Ikan Nila Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam dan Ikan Nila Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam dan Ikan Nila Panggang memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya mau bakar2 di rumah temen rame2 buat hilangin jenuh kerja , mau makan2 sekalian , semua bahan aku siapin dalam waktu 2 jam karena dadakan..ini bumbunya komplit rempah nya haha pertama kali bikin bumbu buat ayam panggang, ga punya foto step by step karena I need to cook really really quick pemirsah..😂 tp syukur nya semua pada bilang Nampol enak nak, selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam dan Ikan Nila Panggang:

1. 2 kg Ayam (bagian dada dan paha and kalian bisa optional mau pake ikan juga boleh)
2. 1 ruas jari Laos
3. 1/2 ruas jari Jahe Putih/merah
4. 1 ruas jari Janar (Janar yang kuning itu bahasa Indonesianya apa pemirsah? oalah Kunyit kunyit)
5. 1 sachet Ladaku
6. 12 siung bawang putih
7. 8 siung bawang merah
8. 1 sdt kemiri
9. 3 sdt garam
10. 1 sdt gula
11. 10 sdm saos tomat (masukin setelah bumbu halus)
12. Kecap suka suka takaran 😁
13. 100 ml minyak goreng (sebagai pelumas saat di blender,kalau pakai uleg cobek masukin minyaknya belakangan saja)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam dan Ikan Nila Panggang

1

Bersihkan Ayam/ikan,kalau ayam bisa di ungkep dulu 15-20 menit sampai empuk campur garam saja. Kalau ikan jangan di ungkep, hancur yakk hehe cukup sisihkan saja di tempat bersih

2

Kupas semua bahan bumbu tadi, cuci, racik2 seperlunya agar di blendernya gampang hancur

3

Siapkan blender nya, masukan minyak dan bahan2 yg sudah di racik tadi. Blender sekitar 3-5 menit sampai halus, kalau pakai ulegan campurin minyak nya belakangan saja dan di kurangi 50 ml

4

Sesudah di blender halus,tuangkan di wadah mangkuk besar..masukan garam,gula,lada,saos dan kecap..aduk2,tes rasa

5

Bagi dua bumbunya, sisihkan sebagian di mangkuk lain,untuk mengolesinya saat di panggang

6

Masukan ayam ungkep yang sudah tiris tadi atau ikanya, ke dalam bumbu sisa tadi..aduk2 saja..sampai rata..diamkan 15-20 menit biar resap

7

Selagi menunggu bumbu resap siapkan panggangan dan panaskan dulu, setelah siap..panggang deh.. sambil di oles ulang dengan bumbu yang di.bagi dua tadi..jangan gosong yak..sambil di kipas2 kalo pakai panggangan traditional kaya gini..hihi kecuali pakai alat panggangan canggih

8

Setelah di rasa sudah matang pas, angkat dan santaaph...😂😍😘 selamat mencobaa

9

Makan makaaan 😂😂😂😂😘😘😘makan nya di teras depan rumah, rumahnya di pinggir sungai,nikmaaath