Web Analytics

Pecak ikan nila

Dipos pada June 29, 2022

Pecak ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak ikan nila memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau bosan makan ikan yang kering hanya digoreng atau dibakar, dipecak seperti ini adalah pilihan paling enak 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak ikan nila:

  1. Rendaman ikan
  2. 1 Jeruk nipis
  3. Garam
  4. Bumbu uleg
  5. 1 Terasi
  6. 8 Cabe rawit merah
  7. 8 Cabe merah keriting
  8. 8 Bawang merah
  9. 5 Bawang putih
  10. 1 Ruas kunyit
  11. Bahan bumbu lainnya
  12. 1 Serai, geprek
  13. 1 Jempol lengkuas, geprek
  14. 1 Ruas kencur, geprek
  15. 1 Ruas jahe, geprek
  16. 2 Daun salam
  17. 2 Daun jeruk
  18. 2 Asam jawa
  19. 2 Jeruk limau
  20. 2 Tomat, iris
  21. Garam, gula, lada, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Pecak ikan nila

1
Cuci bersih ikan nila, rendam dengan perasan jeruk nipis dan garam hingga 10-15menit.
Pecak ikan nila - Step 1
2
Goreng ikan nila hingga garing, sisihkan
Pecak ikan nila - Step 2
3
Uleg kasar semua cabai, bawang, terasi dan kunyit.
4
Tumis bumbu uleg dan semua bahan yg di geprek, juga daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang.
5
Tambahkan air dan asam jawa, aduk hingga mendidih. Terakhir tambahkan jeruk limau dan irisan tomat.
Pecak ikan nila - Step 5
6
Bumbui dengan garam, gula, lada, dan penyedap rasa.
7
Siram ikan nila goreng dengan kuah pecaknya. Sajikan selagi hangat.
Pecak ikan nila - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang ikan

Pindang ikan

Masakan favorit si keriwil duduk bangun TK #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke-35 #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_banten 4

(6.4) Ikan Tim Tio Ciu

(6.4) Ikan Tim Tio Ciu

Resep ini sebenarnya ga jauh beda dgn resep mertua, hanya berbeda sedikit di bahan dan caranya olahnya. #BringBackMemories #3WeeksChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity Source: Melz Kitchen https://cookpad.com/id/resep/871970-ikan-tim-tio

#181.🐟πŸ₯•πŸ₯’πŸŒΆGurami Pesmol/ Bumbu Acar

#181.🐟πŸ₯•πŸ₯’πŸŒΆGurami Pesmol/ Bumbu Acar

22219~ 1 kata aja..Enak! sedep, asem & pedesπŸ‘πŸ€€ tp ini sedikit sy modif sesuai selera Source: mbak Rose Shanty

Mpasi 6month 8day

Mpasi 6month 8day

Sekali buat utk 2x makan, pagi dan sore (6bulan) ,1x makan cemilan

Bubur kuning ikan nila (MPASI 6+)

Bubur kuning ikan nila (MPASI 6+)

Mpasi pertama abi. Alhamdulillah respon nya lahap Buat enak tambah semangat bikin bubur nya. Love you nak ❀

3 porsi
30 menit
Ikan bakar kecap

Ikan bakar kecap

Menu kesukaan anak" di rumah

Ikan bakar hulahula

Ikan bakar hulahula

Cocok buat makan sekeluarga

untuk 4 orang
Ikan Panggang Simpel Siram Sambel Ginger

Ikan Panggang Simpel Siram Sambel Ginger

Nostalgia suami waktu tinggal di daerah ujung jayapura tercinta,ini sambel menu kesukaan suami banget 😍,awlnya suka beli lalap ikan tawar,alhasil seben hari beli trus,dompet bisa langsing πŸ˜‚,harganya selagit banget tapi mang rasanya super duper wenak bakal ketagihan deh πŸ˜‰.Jdi muter otak deh waktu dijayapura buat bikin belajar bt ini sambelπŸ€”,mksudnya spy penghematan πŸ˜‹.Alhamdulillah rasanya rada sama gitu πŸ˜….Td pagi si mas ikan lewat eh hrgnya juga rada mahal tpi krn #ikanjanganditawar cuss keluarin duitnya g pake mikir πŸ˜‚

2porsi
Menu Sehat 3 Puspa Arum Kitchen

Menu Sehat 3 Puspa Arum Kitchen

06012020 Menu sehat 3 : Urap, Ikan bumbu kuning, Mashed potato, Kacang merah kukus, Mangga chia seed Assalamualaikum yuhuuuuu ...morning.....Monday morning ituu sesuatu yaaa ibu-ibu, apalagi kalo senin hari pertama setelah libur panjang....hahaha sesuatu banget. Makan apa yaa hari ini, balik lagi dong ya resolusi tahun ini, hobi makan tapi tetep sehat bonus kurus Alhamdulillah😍...untuk itu menu sehat 3 ini meluncur dari Puspa Arum Kitchen ke dapur ibu-ibu semua...enjoyyyyyπŸ’ƒπŸ’ƒ#menusehat3#puspaarumkitchen#himalayansalt#chiaseed#sehat#enak#bonuslangsing#cookpad

7 porsi
Ikan goreng masak acar kuning

Ikan goreng masak acar kuning

Ikan goreng masak acar kuning ini bisa juga dimasak bersama potongan mentimun muda, wortel, labu siam, daun selada, daun ketela rebus dll sebagai pelengkap isian.

Tahu bakso ikan dan mini bakso ikan

Tahu bakso ikan dan mini bakso ikan

Di pasar selalu ada yg jual ikan nila giling..kmrn sya beli 1/4kg harganya 15rb,murah gag sih?hehehe Yg sya buat utk adonan tahu bakso ikan n mini bakso ikan gag ada 1/4kg sih..krn udh sya comot dikit 3 sendok buat numis masakin anak hehehe jadi disesuaikan aja ya nnti takaran masaknya..dan sya jg gag nakar tepungnya,sya kira2 aja ini tp hasilnya enak kok mom, kenyal, gag alot, udh berasa ikannya..ciiuuss dahh

Singgang ikan

Singgang ikan

Hidangan simpel untuk berbuka puasa #SiapRamadhan

Ikan bakar Ultah malam Minggu

Ikan bakar Ultah malam Minggu

Dinamakan malam Minggu karena pas ada acara ulangtahun teman

Serundeng ikan (iwak rabuk)

Serundeng ikan (iwak rabuk)

Iwak rabuk ini ku buat ketika stok ikan goreng di rumah banyak dan tidak termakan daripada tebuang di bikin lah serundeng ikan ( iwak rabuk ) dlm bahasa banjar #Cookpad_id #Cookpad_indonesia #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunitymartapura

Ikan Goreng Garing dengan 3 Bumbu

Ikan Goreng Garing dengan 3 Bumbu

Dengan hanya menggunakan 3 bumbu, ikan goreng garing ini benar2 #AntiRibet. Sekaligus menyemangati keluarga untuk lebih sering mengkonsumsi ikan. Kedua putri saya yg masih kecil menyantap ikan goreng ini dengan lahapnya. Dagingnya terasa gurih meskipun tanpa penyedap. Ikannya bisa diganti jenis yg lain ya bun. Boleh ikan laut atau tawar. Tips nya adalah: 1. Sebisa mungkin gunakan ikan dalam kondisi fresh. 2. Gunakan minyak goreng dlm jumlah cukup banyak (biasanya saya jg ngirit minyak goreng bun, tapi demi ikan goreng lezat gpp yaa. terbayar nanti dgn kualitasnya, in syaa Alloh). 3. Panaskan minyak goreng hingga suhu maksimal sebelum ikan masuk penggorengan. Hal ini dengan tujuan Ikan tidak lengket di penggorengan. Dalam proses ini hati2 ya bun, jgn sampai kena minyak panas saat memasukkan ikan. 4. Jangan balik ikan sampai sisi bawahnya sudah matang, kuning kecoklatan. #AntiRibet

Ikan Panir

Ikan Panir

Resep ini recommended banget, moms 😍 Garing di luar, lembut dan gurih di dalam.. hmmm.. yummy deh pokoknya πŸ˜‹πŸ’• Bikinnya juga mudah dan cepat.. anak2 sukaaaa... πŸ˜˜πŸ’• Source: Buku Menu Sehat Sehari-hari untuk Tumbuh Kembang Anak oleh dr. Endy Paryanto Prawirohartono, MPH., SpA(K) dkk. Sebagai menu makan siang hari ke-6 yang disajikan bersama Kangkung Kuah Tomat, nasi putih dan Salad Melon Semangka. πŸ“Ž Link resep Kangkung Kuah Tomat: https://cookpad.com/id/resep/9451558-kangkung-kuah-tomat #MenuAnak #MenuMakanSiang #AntiRibet #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadIndonesia

3 porsi
5 menit