Anda sedang mencari inspirasi resep Tim Ikan a la IBC yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tim Ikan a la IBC yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tim Ikan a la IBC, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tim Ikan a la IBC enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tim Ikan a la IBC adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tim Ikan a la IBC diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tim Ikan a la IBC sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tim Ikan a la IBC memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikan mas di rumah udah gede banget, bingung mau dimasak apa. Akhirnya coba-coba dimasak tim a la IBC dgn sedikit modifikasi. Eh ternyata rasanya mirip dan mantuuul 😊 Note: Karena ikannya hanya akan dikukus saja, saya sarankan pakai ikan yg benar-benar segar supaya tidak amis.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tim Ikan a la IBC:
- 1 ekor ikan nila/kakap/mas uk. 500-750gr
- 2 buah jeruk nipis
- Kuah :
- 5 butir bawang putih, cacah kasar
- 2 ruas jahe, potong korek api
- 3 buah cabe merah, iris tipis
- 1/2 butir bawang bombay uk. sedang, iris tipis
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap Kikkoman®
- 1/2 sdm kecap asin
- 1 sdm gula
- secukupnya garam
- secukupnya merica
- secukupnya kaldu jamur
- 100 ml air
- Tambahan :
- 3 batang daun bawang, pisahkan batang dan iris tipis daunnya
