Anda sedang mencari inspirasi resep Acar Ikan Gurami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar Ikan Gurami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar Ikan Gurami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar Ikan Gurami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar Ikan Gurami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Ikan Gurami memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar Ikan Gurami:
- 3 ekor Ikan gurami/nila atau ikan mas potong sesuai selera
- Ikan lumurin dg air jeruk nipis bawang putih halus garam dan merica
- 2 buah Timun iris panjang
- 2 buah Wortel iris panjang
- 5 buah Cabe merah iris panjang
- 3 btg Daun bawang iris2
- sesuai selera Garam
- 1/2 sdt Merica
- sedikit Cuka saja (boleh skip)
- Minyak goreng
- Bumbu halus (
- 8 siung Bawang merah ,
- 5 siung Bawang putih ,
- 5 butir Kemiri ,
- 2 cm Kunyit )