Web Analytics

Ikan Arsik (Batak Toba)

Dipos pada June 14, 2022

Ikan Arsik (Batak Toba)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Arsik (Batak Toba) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Arsik (Batak Toba) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Arsik (Batak Toba), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Arsik (Batak Toba) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Arsik (Batak Toba) adalah 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Arsik (Batak Toba) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Arsik (Batak Toba) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Arsik (Batak Toba) memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya kerja di Kalimantan dan jauh dari kampung halaman.. Pengen banget makan ikan arsik jadi tak buatin ja disini.. #resepEMAK br Sitorus 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Arsik (Batak Toba):

  1. 1 kg Ikan Nila (boleh ikan apa aja ya)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 ruas jahe
  4. 2 ruas kunyit
  5. 6 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 10 butir kemiri
  8. 5 buah cabe rawit (yang suka pedas bisa ditambah)
  9. 10 buah cabe merah keriting
  10. 4 buah tomat (iris sesuai selera)
  11. 1 ruas lengkuas (memarkan)
  12. 2 batang serai (memarkan)
  13. 1 sdm garam (bisa ditambah kalau berasa kurang)
  14. Secukupnya Penyedap rasa
  15. secukupnya Air
  16. Secukupnya Daun Bawang (iris sedikit memanjang)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Arsik (Batak Toba)

1
Bersihkan ikan nila sampai bersih kemudian potong beberapa bagian menurut selera. Masukkan ke dalam wajan
2
Tambahkan air, jeruk nipis, lengkuas, serai, dan masak diatas kompor.
3
Potong-potong tomat sesuai selera (bisa kecil atau sedang). Sisihkan
Ikan Arsik (Batak Toba) - Step 3
4
Haluskan Cabe Merah, jahe, kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih sampai halus.
5
Masukkan air, bumbu halus kedalam irisan tomat tadi. Dan aduk rata.
Ikan Arsik (Batak Toba) - Step 5
6
Masukkan garam, penyedap rasa, dan daun bawang.
Ikan Arsik (Batak Toba) - Step 6
7
Kemudian siram ke dalam ikan yang telah dimasak tadi dan masak hingga air nya tinggal sedikit.
Ikan Arsik (Batak Toba) - Step 7
8
Silahkan menikmati 😉
Ikan Arsik (Batak Toba) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar bumbu manis madu

Ikan bakar bumbu manis madu

Tengah malam smpetin setor resep, udh beberapa hri ini males nguprek di dapur, maklum lah kerjaan rumah numpuk gk ada bibi, blm lagi blasin chat customer @dvbeautyskin Bikin mager mau buat ini itu Makan malam hri ini aq maksain bikin ikan bakar krna emang mau beli di luar curiga gk ada yg enak huhu😝

Ikan kuah santan

Ikan kuah santan

2 -3 orang
Ikan bakar

Ikan bakar

Kalau makan di rumah makan Padang.. ya di cari ikan bakarnya, rasanya gimana gtu hehehe.. nambah dan nambah lagi nasinya apalagi makannya bareng kuah gulai dan cabe hijau, resep cabe hijau ala saya udah ada saya share sbelumnya

Bekal Anak Bento "Si Unyu"😍😛

Bekal Anak Bento "Si Unyu"😍😛

30 menit
Ikan bakar dadakan

Ikan bakar dadakan

Simpel dan enak, ga kalah ama yg di warung hihihi.

Mpasi 7+ bubur tim sayur bening bayam

Mpasi 7+ bubur tim sayur bening bayam

Mamak lg masak sayur bening bayam + labu siam, mpasinya sayur nya ambil dr sayur bening aja, setelah empuk & blm diberi gargul sisihkan secukupnya sayur bening nya. Sisanya baru di bumbui..

3 porsi
33. Ikan bawal bakar teflon pedas manis

33. Ikan bawal bakar teflon pedas manis

06/01/2019✔ Source : mba susan melyani Resep asli ⤵ Nila bakar pedas manis https://cookpad.com/id/resep/3777440-nila-bakar-pedas-manis . . Tak tercium bau amis dari ikan. Buat ikan bakar pedes manis.cocok pake resep ini. Biasanya klo mau bakar pake bara api kok rasanya malas bgt kipas2nya😂 Cara simpel pake teflon ja..hasilnya enak juga kok. Yukkk coba buat ikan bawal bakar teflon buat ngramein #Recook_Bakaran kali ini recook resep mba susan melyani ( Nila bakar pedas manis https://cookpad.com/id/resep/3777440-nila-bakar-pedas-manis ) #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun . . #nHnCook #ikanbawalbakarteflonpedasmanis #recookbakaran #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_bekasi #cookpad_paders #cookpadindonesia

4 porsi
+- 120 menit
Sop Ikan

Sop Ikan

2 orang
30 menit
Ikan bakar nila

Ikan bakar nila

1 porsi
Ikan bakar bumbu padang dan sambal pete simple

Ikan bakar bumbu padang dan sambal pete simple

Ikan Goreng untuk pemula😍

Ikan Goreng untuk pemula😍

kalo kita yg suka berkutat di dapur, ini resep dah biasaaa.... Tp buat yg baru nyemplung ke dapur..., bisa jd bumbu ikan goreng itu jd ilmu yg harus dicari😅, Ayo, bikin sendiri aja lebih sehat drpada beli yg instan... Saat masak ikan goreng, selain dipotong jd berapa bagian, saya lebih suka ikan yg dibelah seperti foto diatas krn jadinya lebih kering & ada kriuknya. Biasanya saya minta tolong pada penjualnya untuk membersihkan sekalian dibelahin seperti diatas. Ayo coba...

Ayam dan ikan bakar ampera padang

Ayam dan ikan bakar ampera padang

ini pekerjaan saya sehari hari senang bisa berbagi

8 porsi
Pindang ikan favorit anakku

Pindang ikan favorit anakku

Resep ini sudah merupakan hasil modifikasi dari resep asli turun temurun keluarga. Dengan penambahan kemiri dan adanya proses penumisan, kuah yg dihasilkan menjadi lebih gurih walaupun menggunakan jenis ikan air tawar. Resep ini salah satu andalan saya saat anak kurang berselera makan.

5 porsi
45 menit
Ikan Goreng Renyah

Ikan Goreng Renyah

Makanan sederhana buat sehari-hari hehe favorit banget apalagi yang digoreng kering kriuk kriuk dan dicocol sambal terasi 😊

3 porsi
90 menit
Ikan bakar kecap

Ikan bakar kecap

Belajar bikin ikan bakar

2 porsi
Ikan ala saus thai

Ikan ala saus thai

5 orang
Kreasi ikan asap

Kreasi ikan asap

Senangnya libur 2 hari my suami ngajak ke kota kelahiran di Tulungagung. Udah lama g mancing sama bapak.eh . . .alhamdulillah dapat ikan yayyy . . .

3 porsi
30 menit
Nila Goreng Gurih

Nila Goreng Gurih

#siapparcel#olahanserbaikantawar#antirubetdanpraktis#sayanganak

Sup ikan (tanpa amis)

Sup ikan (tanpa amis)

Klo saya ditanya protein apa yg selalu ada di freezer pasti jawabannya IKAN! Alhamdulillah keluarga saya itu suka sekali makan ikan, mau diolah kyk apapun makannya selalu lahap. Kebiasaan makan ikan ini kami warisi dari datuk (ayahnya mama) karena hobi beliau mancing di laut dan pulang mancing selalu bawa ikan segar yang langsung diolah oleh nenek menjadi berbagai macam masakan. Mungkin ada sebagian org yang malas makan ikan karena banyak duri, amis, dll. Tapi keluarga kami memiliki tips dalam mengolah ikan agar tidak amis. Hari ini masih dalam suasana mendung sejuk, masih kepingin makan yg hangat berkuah pedas. Dan hari ini saya belanja ke pasar beli ikan nila hidup yang masih segar bgt. Cocok dibikin sop ikan.Yuuuk kita liat cara bikin sop ikan ini

Ikan patin sambel acar

Ikan patin sambel acar

2 mangkok
45menit