Web Analytics

Ikan nila asam manis

Dipos pada June 8, 2022

Ikan nila asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan nila asam manis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila asam manis memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya ingin makan gurame asam manis, kebetulan di rumah adanya ikan nila, jadi akhirnya ikan nila yang di buat asam manis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila asam manis:

  1. √ Bahan untuk ikan
  2. secukupnya Ketumbar
  3. 3 siung bawang putih
  4. Kunyit (satu ruas jari)
  5. Garam
  6. √ Bahan Saus
  7. 3 siung bawang merah (iris tipis)
  8. 3 siung bawang putih (iris tipis)
  9. 1 butir bawang bombay (iris kasar)
  10. 2 butir tomat (potong kasar)
  11. 2 biji cabe merah (iris tipis posisi miring)
  12. Cabe rawit sesuai selera [iris (boleh skip) ]
  13. Sejumut merica bubuk
  14. Gula
  15. Garam
  16. Penyedap (saya : royco)
  17. Saus tomat (3-5 sachet)
  18. Saus sambal (boleh skip)
  19. Air
  20. Tepung maizena (bisa tepung terigu)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila asam manis

1
Cuci bersih ikan nila
2
Haluskan ketumbar, bawang putih, kunyit, dan garam
3
Baluri ikan dengan bumbu yang telah dihaluskan, diamkan ± ½ jam, lalu goreng ikan
4
Untuk saus, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe merah, cabe rawit,tomat,lalu tunggu sampai harum
5
Setelah harum lalu masukkan air secukup nya, kemudian masukkan saus tomat sesuai selera untuk menambah citarasa asam
6
Masukkan secukupnya penyedap, garam, gula (jumlah agak banyak agar menambah citarasa manis), merica bubuk sejumut
7
Di tempat lain, larutkan 1 sendok tepung maizena/terigu, lalu masukkan larutan kedalam bahan saus, agar saus lebih kental, cicipi masakkan
8
Jika rasa sudah pas dan saus sudah meletup-meletup lalu matikan kompor dan angkat saus, lalu siram saur ke ikan nila yang telah di goreng
9
Ikan nila asam manis siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#Resep pertamaku (Sup ikan panggang)

#Resep pertamaku (Sup ikan panggang)

Suami hobi banget makan ikan, biasanya di panggang, kali ini dibikin sup, rasanya lembut2 sedap 😍😋

1 porsi
Kepala Ikan Asam Manis

Kepala Ikan Asam Manis

Memanfaatkan kepala ikan yang jarang kemakan hahaha

Gurame / Nila saos asam manis

Gurame / Nila saos asam manis

Maaf bun, guramenya saya potong2. Soalnya besar sekali. Untuk ikan nya, gurame atau nila sama aja cara masaknya ya bun.

Sup Ikan Kemangi

Sup Ikan Kemangi

Nyobain buku resep chef rochendi, ... Enak dan Unik, bau dan rasanya seperti perpaduan pindang ikan palembang sama tomyan 😎

4 porsi
Pepes ikan batita

Pepes ikan batita

Anaku umur 2tahun doyan sekali sama pepes ikan nila kalo mkan pake pepes pasti lahapp...

Ikan Bakar

Ikan Bakar

Anakku suka ikan bakar. Daripada beli mahal mending aku buatin sendiri. Dengan bumbu sederhana pun ternyata rasanya tetep mak nyusss...👍👍

Fillet Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis

Fillet Gurame Goreng Tepung Saos Asam Manis

Kapan hari koq pengen makan gurame fillet asam manis n belom prnh jg masak ini, kebetulan ada stock nenas di kulkas sisa bebikin acar 😁, rasanya kumplit dah ada pedas, asam, n manis...cocok buat acara2 di rumah 1 kg ikan dapatnya banyak bangeet...resep ini punya si mamah...

Sushi Nasi Merah (Untuk Diet)

Sushi Nasi Merah (Untuk Diet)

Sushi murah meriah. Gak ada ikan salmon, kita pake ikan nila hehe. Masih diet dan pengen makan sushi. Dan ini rasanya mendekati real lah karena pake nasi merah daripada tahu kemarin. Dan lebih mengenyangkan. Alhamdulillaah hihi.

Ikan kukus / rebus asam pedas

Ikan kukus / rebus asam pedas

Bosan dengan ikan goreng/bakar.. Liat resep di IG langsung eksekusi..rasanya mantaaap luar biasa. Segeer lezaat

4 porsi
Ikan Bakar HappyCall a la Chacha

Ikan Bakar HappyCall a la Chacha

Beli Happycall memang buat bakar ikan supaya lebih mudah. Kebetulan suami juga suka banget sama masakan berbahan ikan. Daripada di bakar gitu - gitu ajah, dikasih variasi sedikit.... boleh dicoba yuuuks... #MariMengolahIkan

1 porsi
30 menit
Gulai ikan

Gulai ikan

Ini ikan apa sih namanya 😂 , dimadura namanya ikan lajen ,orang orang sini juga gatau bahasa indonya ikan lajen apa 😐 .kalo ada yang tau ini ikan apa ,kasih tau aku yaa 😂😂😂, pokoknya ikan laut🐟 . Recook dari mba endah ,simpel bangettt n enakkzz 👌

Ikan Bakar Bumbu Tradisional

Ikan Bakar Bumbu Tradisional

Resep ini dari suami saya, dia jago masak loh..hehe kami kadang bergantian memasak. ikan bakar ini rasanya seger banget..ditambah rasanya yg pedas jd uweenaakk.. Makin mantep lg kalo ditemani petai bakar..nagih bangeeet.. Harap maklum fotonya dengan kamera hp seadanya, jadi warnanya tidak menarik #efekcahaya .hihi

2 porsi
25 menit
Tekwan goreng cabe ijo

Tekwan goreng cabe ijo

Bingung pengen tekwan dan makanan berbahan cabe ijo, jadinya digabung saja :D

Ikan Nila Bakar Teflon ala Cipa

Ikan Nila Bakar Teflon ala Cipa

Awalnya pas lagi ke pajak pgen nya beli ikan selayang sm ayam.. ehhh tapiiii gara" liat ikan nila yg seger" yaudah beli 10rb dpt 4😂😂. Pgen dibakar pake teplon dh bumbu yg sederhana. tapi klo aku diungkep dulu ikan nya setengah Mateng biar bumbu meresap dan matang didalam. Selamat mencoba😊

Lemah(rebung/bambu muda yg dipermentasi)

Lemah(rebung/bambu muda yg dipermentasi)

Makanan khas suku rejang, provinsi Bengkulu.. Makanan favorit dikala merantau kyk gini.. Kalo mau makan ini harus mnta dikirim dlu.. Karena mmg gx ad dikota lain selain di kota curup/rejang lebong

±6 org
±30mnt
Ikan bakar nila

Ikan bakar nila

Hasil pancingan sendiri dan kepikiran bikin ini😁 #efekdirumahaja

2 potong ikan
Tim Ikan Oriental

Tim Ikan Oriental

Nih masakan enak banget dulu resep nya di ajarin ama bos ku di Taichung Taiwan 🇹🇼