Web Analytics

Kepala Ikan Asam Manis

Dipos pada June 3, 2022

Kepala Ikan Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala Ikan Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala Ikan Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala Ikan Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala Ikan Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala Ikan Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala Ikan Asam Manis memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan kepala ikan yang jarang kemakan hahaha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala Ikan Asam Manis:

  1. 3 buah kepala Ikan Nila (sesuaikan selera)
  2. 2 sdm air asam jawa
  3. Secukupnya kecap manis
  4. 3 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 buah tomat ukuran sedang
  7. 2 buah cabe merah
  8. Secukupnya daun bawang
  9. Garam/royco

Langkah-langkah untuk membuat Kepala Ikan Asam Manis

1
Bumbui ikan dengan bumbu racik serbaguna lalu goreng hingga matang (sesuai selera bisa sampai kering kalo suka)
2
Tumis bawang merah, putih, cabai, daun salam hingga harum, masukan air asam jawa dan kecap manis lalu tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam/royco secukupnya (koreksi rasa hingga mendapatkan asam manis yang diinginkan)
3
Lalu masukan ikan, tomat yang sudah dipotong-potong, daun bawang, masak hingga mendidih, angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pongek Ikan enakπŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

Pongek Ikan enakπŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

Resep ibu yg dimodif dikit kesukaan suami😍

Sup Ikan Asam Pedas

Sup Ikan Asam Pedas

Pengen makan ikan asam pedas kaya di bale bebakaran tapi ga lagi di jogja sedangkan di tempatku ga ada bale bebakaran.. alhasil otak atik resep jadilah... alhamdulillah 97% mirip bgt rasanya.. kuncinya ada di ikan, jeruk nipis, dan belimbing wuluh πŸ˜‚

Seruit khas lampung

Seruit khas lampung

Makanan khas lampung yg selalu bikin kangen adalah sambel seruitnya yg bikin happy dan sll di tunggu2 saat makan seruit adalah identik dengan makan besar dan rame2 intinya keseruan saat rebutan makann sambel nya.. πŸ€“#5resepterbaruku#sambalkuBedaLho

1 porsi
Ikan bakar pedas manis bumbu komplit

Ikan bakar pedas manis bumbu komplit

Selama ini Belum pernah cocok dengan rasa bumbu ikan bakar. Baru kali ini nemu yg cocokπŸ˜ƒ..pedes manis enak banget di gadoin saya modifikasi dari resepnya mb etik fitrian

Ikan bakar bumbu padang

Ikan bakar bumbu padang

Yeee bakarr ikan malam ini....acara ulang tahun salah satu anggota keluarga semua pada request ikan bakar bumbu padang...mari monggo disimak bunda

Siomay

Siomay

Nyammmmm laper di jam nanggung... πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ cuma ada ikan nila di frezer.. tapi ogah ngegoreng karna kecipratann minyak... Dan bermain sihirlahh menjadi siomay ikan nila... πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ not bad lah... Sama2 ikan ini... 😝😝😝

Ikan Bakar

Ikan Bakar

Biasanya saya bikin tanpa dimasak bumbu nya ini nyoba dimasak bumbu rendaman nya, source bumbu rendaman lis_h

Nila Goreng Sambal Matah

Nila Goreng Sambal Matah

Instagram : @sellariskaanggraini http://selladidapur.blogspot.com/?m=1

Pindang Serani

Pindang Serani

Kali ini saya mencoba memasak Pindang Serani untuk pertama kalinya. Saya menggunakan Ikan Nila, bagi temen-temen bebas mau pakai ikan apa saja (biasanya ikan laut). Dan ternyata ga sulit seperti yang dibayangkan. Yuk coba!

2 porsi
Ikan Bakar simpel

Ikan Bakar simpel

Resep dari chef cantik,,buat nambah koleksi menu

5 porsi
45 menit
Ikan bakar Double Pan

Ikan bakar Double Pan

Lagi pengen makan ikan bakar tp malas mau mbakarnya di arang n ngipas2.. jadinya pke double pan yg ada.. ga ngepul2...

Gurame siram kuah tauco medan

Gurame siram kuah tauco medan

Resep turunan dr ibu saya masakan khas medan mandailing...silahkan coba

untuk 4porsi
45 menit
Abon Ikan gurih

Abon Ikan gurih

60 menit
Ikan Tempoyak Duren

Ikan Tempoyak Duren

Resep sederhana mudah dan enak

2 porsi
30 menit
Ikan Goreng Renyah

Ikan Goreng Renyah

Makanan sederhana buat sehari-hari hehe favorit banget apalagi yang digoreng kering kriuk kriuk dan dicocol sambal terasi 😊

3 porsi
90 menit
Tempoyak kuah kental

Tempoyak kuah kental

10 orang
30 menit
Ikan Goreng Rambut Setan

Ikan Goreng Rambut Setan

Warning!! Pedesnya bikin jontorrrrrr Maapin ya buibuuu tiap bkim masakan pasti yg pedes gurih asem terusss hahahaha. Abisnya lidah ini terbiasa makan yg gituuu. Ohiya ini diganti pake ayam atau ikan pindang juga mantep kokk! Yuk ah langsung praktekin dirumah yaaa. Jgn lupa hasil recooknya pos disini πŸ’› Resep lebih banyak bisa cek d instagram aku @demenmasak_

5 porsi