Web Analytics

#24 Pecak Ikan Khas Betawi

Dipos pada July 6, 2022

#24 Pecak Ikan Khas Betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep #24 Pecak Ikan Khas Betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #24 Pecak Ikan Khas Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #24 Pecak Ikan Khas Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #24 Pecak Ikan Khas Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #24 Pecak Ikan Khas Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #24 Pecak Ikan Khas Betawi memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah. Kapan hari pernah dibeliin pecak ikan sama adikku. Katanya enak dan seger rasanya. Begitu nyicip, ternyata bener rasanya enak dan asli seger banget. Terus pengen nyobain bikin sendiri biar puas. Hehe. #CookpadCommunity_Bekasi #OneRecipeOneTree #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #24 Pecak Ikan Khas Betawi:

  1. 3 ekor ikan nila (ikannya bisa ganti dengan ikan lain)
  2. 1 batang daun kemangi
  3. Secukupnya air mendidih
  4. Bahan Sambal Pecak
  5. Cabai rawit (sesuai selera pedasnya)
  6. 3 siung bawang merah
  7. Jahe (sekitar 1 CM)
  8. 3 buah belimbing wuluh
  9. Secukupnya garan, gula, terasi

Langkah-langkah untuk membuat #24 Pecak Ikan Khas Betawi

1
Goreng ikan terlebih dahulu hingga matang, sisihkan.
#24 Pecak Ikan Khas Betawi - Step 1
2
Uleg semua bahan sambal (saya bertahap karena cobeknya kecil) hingga halus, pindahkan ke dalam mangkuk, sisihkan.
#24 Pecak Ikan Khas Betawi - Step 2
#24 Pecak Ikan Khas Betawi - Step 2
#24 Pecak Ikan Khas Betawi - Step 2
3
Panaskan air hingga mendidih, lalu tuangkan ke dalan mangkuk berisi sambal, aduk rata.
#24 Pecak Ikan Khas Betawi - Step 3
4
Terakhir masukkan daun kemangi yang sudah dipetik, aduk rata kembali. Sambal siap disajikan. Saran penyajian: tuangkan sambal di atas ikan goreng.
#24 Pecak Ikan Khas Betawi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe ikan goreng

Tempe ikan goreng

#siapramadan #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpad #Cookpadindonesia #antiribet

Ikan bakar Teflon

Ikan bakar Teflon

Berhubung belum punya alat bakar2 ikan... Ya udah pakai teflon aja😁 gak kalah enakk kokk... Bak pepatah "tak ada rotan, akar pun jadi" 😍🤗

Mpasi Lengkap 22 (6 mo)

Mpasi Lengkap 22 (6 mo)

Hari ke-22 : 24 Januari 2020 Note : Prosentase Karbo : Prohe : Prona : Sayuran = 40% : 30% : 15% : 15%

3 porsi
(23.4) Tim Ikan Tauco

(23.4) Tim Ikan Tauco

Suami paling doyan yang namanya seafood, terutama ikan laut. Biasanya paling sering saya tim kecap asin atau tim tauco. Karena di tim udah yang paling praktis menurut saya. Bumbu jg ga banyak, sekejap jadi. Ikan bebas mau pakai ikan apa saja, kebetulan tadi di pasar nemu ikan kerapu segar seberat 1 kilo lebih dikit. Biar ga bau amis beri perasan jeruk nipis setelah ikan dibersihkan. Lalu bilas sebentar baru diolah. Cabe boleh sesuai selera cabe apa saja, kalau cabe rawit bisa utuh atau potong serong. Kalau saya suka taruh utuh agar anak anak ga kena pedasnya, jd bisa digencet dipinggir pas mau di makan. Hindari pemakaian garam lagi karena sudah asin dari tauco dan kecap asin (mau skip kecap asin boleh jg..tambahkan tauconya saja). Kalau mau nambah sedikit sekali kaldu bubuk.... Tapi resep dibawah ini udah mantap....lebih enak dimakan hangat dengan sepiring nasi. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_JakartaBarat Source: Susan Mellyani https://cookpad.com/id/resep/2951879-tim-ikan-tauco?token=DhQkS534W3vHkhLt3AEdgq9T

Mujair Goreng

Mujair Goreng

Gorengnya garing lalu disiram sambal Dabu-dabu diatasnya.. Maak Nyuuuuss bikin nasi habis sewakul 😆😆

Ikan pedas asam manis

Ikan pedas asam manis

Iseng buat aja

Steam fish

Steam fish

Kangen menu pas kerja di negri beton

Ikan bakar kecap

Ikan bakar kecap

Menu kesukaan anak" di rumah

Ikan goreng with lalapan masakan sehari-hari

Ikan goreng with lalapan masakan sehari-hari

menu lalapan ini sangat sederhana ya & bikin nya juga mudah semoga saja bunda-bunda terinspirasi untuk memasak ini,karna menu ini cocok untuk makan siang/makan malam

Nila acar kuning

Nila acar kuning

Bismillah Lauk nya ikan nila lagi nih, eits jgn khawatir kita coba pake olahan lain... Yukk osreng osreng

4 porsi
15 menit
Garlic & Ginger Fish Soup (= sup ikan jahe & bawang putih)

Garlic & Ginger Fish Soup (= sup ikan jahe & bawang putih)

Mudah, proses cepat, enak.. Ikan bisa gunakan macam2 ikan berdaging putih seperti nila, patin, dori, kerapu dll. Seperti biasa, kalau ikan2an sy senang gunakan fillet, tapi silakan kalau ingin gunakan ikan utuh ya.. #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #wokatomy #antiRibet

3 -5 porsi
Ikan Goreng Saus Bangkok

Ikan Goreng Saus Bangkok

Ada rasa gurih ikan berpadu asin, manis, asam, pedas dari sausnya 😍👌 Ikan digoreng dengan sedikit minyak saja, bukan direndam minyak (deep fried) ya.. #berusahahiduplebihsehat #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin

2-3 porsi
Ikan Bakar Super Praktis

Ikan Bakar Super Praktis

Mumpung libur kita masak ini buat anak. Lahap banget kalo disuapin ini sama nasi anget. Inspirasinya dari dari mbak Setty Gunawan. Tapi karena sering diganggu krucil, maka pake bumbu instan aja wkwkwk... #maubelajarmoto

Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

Ngidam makan sama ikan bakar hehe Jadilah hari ini eksekusi buat ikan bakar nila. Karna gak punya panggangan dan ribet juga mau nyari arangnya jadi bakar di teflon aja. Dan gak lupa ditemenin sama acar timun mentah 🤤

2 ekor
Ikan Nila Kuning (Lauk Mpasi)

Ikan Nila Kuning (Lauk Mpasi)

Iseng namun buat anak jadi lahap makan, alhamdulillah..

3 kali makan