Nila Acar Kuning

Dipos pada June 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Acar Kuning memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu sama dengan menu prasmanan kalau lagi ada hajatan dipalembang,,olahan 2 ekor ikan nila hanya cukup untuk sekali makan saja..😘 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Acar Kuning:

Bahan ikan goreng :
2 ekor ikan ukuran sedang
1 sendok Air asam
1/2 sdt Garam
Minyak untuk menggoreng
Bahan bumbu acar :
4 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
1 ruas jari Kunyit (me:hanya sedikit karna lagi kehabisan)
1 ruas jari Jahe
4 buah Kemiri
1/2 sdt Garam
secukupnya Kaldu bubuk
1 Wortel bagi 3 potong memanjang seperti korek
1 buah Timun kupas kulitnya potong memanjang seperti korek
2 buah cabe belah tengahnya
1 Tomat bagi 4(hanya pelengkap)
Bawang bombay 1/2 buah yg kecil iris tipis
1 Daun bawang potong serong
secukupnya Air untuk blender dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Nila Acar Kuning

Cuci bersih ikan lalu campur dengan garam dan air asam diamkan beberapa menit,lalu goreng hingga kecoklatan, sisihkan

Siapkan bahan bumbu acar,cuci bersih dan potong potong

Haluskan bawang merah putih,jahe,kunyit,dan kemiri

Tumis bumbu halus yang sudah diblender hingga wangi

Masukkan wortel tumis hingga layu

Tambahkan timun,tumis hingga layu,masukkan garam,kaldu bubuk,bisa tambahkan air bila terlalu kering,

Masukkan daun bawang,cabe,tomat,dan bawang bombay,aduk aduk sebentar tes rasa

Bila rasa sudah pas,masukkan ikan nila yang telah digoreng tadi,aduk hingga tercampur rata

Bila sudah tercampur rata siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup ikan ala ala korea

Pengen bikin sup ala ala di drakor 😍😍

15-20 menit

Nasi Goreng Simple ala Nila

Siang2 suami request buat makan siang dibuatin nasgor & langsung bilang tanpa kecap. Yowes langsung capcus bikin, bumbunya pake “sambal terasi blender” (resep sdh ada), jadi ga usah ulek2 lagi, tinggal cemplang cemplung jadi 😃

Ikan bakar madu

Ikannya bebas aja, saya yg tersedia d lemari es aja adanya ikan nila. Jadilah ikan nila bakar madu, ikannya saya goreng setengah matang dulu biar gak masih mentah d dalam.

Ikan Nyat Nyat

Tumis asam pedas tongkol

Saya harus bisa memodifikasi masakan karna selera anggota keluarga berbeda-beda....karna suami suku melayu dan saya keturunan madura yg mempunyai adat apalagi cara memasak yg berbeda....masakan saya tidak pake msg karna alasan kesehatan....

Gulai tempoyak

Tempoyak adalah hasil fermentasi buah durian. .caranya pisahkan daging durian dari bijinya kurang lebih 250 gram tambahkan 1 sdt garam. .masukkan dalam wadah tertutup biarkan selama 3 hari..daging durian akan menjadi asam

Lemah(rebung/bambu muda yg dipermentasi)

Makanan khas suku rejang, provinsi Bengkulu.. Makanan favorit dikala merantau kyk gini.. Kalo mau makan ini harus mnta dikirim dlu.. Karena mmg gx ad dikota lain selain di kota curup/rejang lebong

±6 org

±30mnt

Ikan Kuah Kuning #menudietbatuempedu

Bisa utk MPASI juga ini.. Kalo buat MPASI garamnya di skip aja..😆

Sepat (makanan khas sumbawa) #simplebanget

Lagi puasa enaknya berbuka pake sepat nihh.. Mumpung ada bahannya, ya tinggal dibuat aja...

1 porsi

10 menit

Ikan Bertus ala Iboenk

Masakan kampung yang tak pernah membosankan, masaknya gampang, keluarga semua pada suka. Pernah menetap di LN ikan ala kampung ini tetap jd menu favorit keluarga.

2 orang

15 menit

Ikan rajang kuning

Ikan Ceng Cuan

Salah satu variasi olahan ikan yang terpengaruh budaya cina yaaa... #BikinRamadanBerkesan

Ikan Goreng Sambel Kecap

Ceritanya mau bikin ikan sambel. Tapi lagi males giling dan juga blender. Akhirnya bikin sambel kecap aja deh soalnya tinggal potong ini potong itu, simple! Dimakan pake nasi panas uuuu mantap pokoknya! Sambel kecap ini juga cocok banget loh kalo disiram di ikan bakar, ughh😋 Btw itu foto ikannya kurang satu karna dah keburu dicomot sama kakak iparku, udah ga sabar dia lol

2 porsi

Asem asem ikan laut (Lamongan)

Cocok untuk musim panas

Ikan Kukus jamur merang bumbu Lengkuas

Q suka ikan jadi sebisa mungkin Makan ikan tiap Hari 😊😊 mau gak mau muter otak gimana Biar enggak bosen makan ikan hehehehe Selamat mencoba HAPPY , ENJOYED n LOVED COOKING 😘😘😘

2-4 orang

30-40 menit