Web Analytics

Pepes Nila

Dipos pada January 22, 2022

Pepes Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Nila memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng iseng bikin ini....ternyata resep sendiri lebih MANTUL .... Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Nila:

  1. 1 kg Nila
  2. Santan kelapa parut 1/2 aja
  3. Daun kemangi
  4. Daun bawang
  5. Tomat (iris tipis)
  6. Serai (iris tipis)
  7. Cabe rawit
  8. Daun salam
  9. Daun jeruk
  10. Daun pisang (untuk bngkus)
  11. Jeruk nipis
  12. Bumbu halus ;
  13. 9 buah Bawang mer
  14. 6 buah Bawang putih
  15. Lengkuas
  16. Garam
  17. Gula jawa
  18. 4 biji Kemiri
  19. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Nila

1
Tumis bumbu halus dengan santan kelapa parut tumis hingga kering n berubah warna masukan garam,gula,lengkuas,kaldu jamur (bumbunya dikira" sndri pasnya)
2
Kemudian ikan yg sudah direndam jeruk.nipis cuci bersih, siapkan daun pisang taruh bumbu yg sudah ditumis dan ikan nila serta potongan serai,tomat,daun salam,daun bawang
Pepes Nila - Step 2
3
Kemudian kukus nila yg sudah dibungkus daun pisang dengan api kecil,setelah matang angkat dan bakar sebentar.... Selamat menikmati pepesnya...siap disajikan
Pepes Nila - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem Asem Nila

Asem Asem Nila

2 porsi
Nila Asam Manis ala Kaki Lima

Nila Asam Manis ala Kaki Lima

Aku klo lagi males masak pasti beli makan di warung tenda kaki lima yang kami sebut disini "sarilaut" entah yang dijual sama si pedagang cuman bebek, ayam, sama ikan goreng tetap disebut sarilaut 🤣 Ngomong-ngomong soal masakan di pedagang kaki lima, aku dulu penasaran banget sama resep asam manis nya coz rasanya enak dan khas gitu...pernah coba2 bikin rasanya tetap ga sama sampe akhirnya nemu resep dari mba Siska Dewi Lestari beberapa bulan yang lalu yang menurut ku rasanya pas dan khas seperti asam manis ala kaki lima. Dan sekarang jadi resep favorite keluargaku. Bikinnya juga gampang #AntiRibet banget. Selain ikan nila aku juga pernah bikin pake ikan patin, cumi dan udang, yang tentu saja bumbunya disesuaikan dengan banyaknya bahan. Untuk rasanya tetap wuenak. Oya, klo masak asam manis ini usahakan pake saus tomat lokal yang ga berasa asam banget ya coz pernah pake merk D******* rasanya dominan asam menurutku. #cookpadcommunity_Palangkaraya #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Kali ini masak pepes untuk mewujudkan request-an adek, semoga hasilnya tidak mengecewakan, karna ini pertama kalinya masak pepes 😊😊 #stayathome #DirumahAja

4 porsi
Pepes/brengkes tempoyak ikan nila

Pepes/brengkes tempoyak ikan nila

Masih edisi #DirumahAja, lauk makan tadi siang, lauk favoritenya suami 🤤🤤🤤

Mangut Ikan Nila

Mangut Ikan Nila

Mama mertua gak suka ikan lele akhirnya diganti pake ikan nila

5 porsi
45 menit
Nila Goreng

Nila Goreng

Lama gak upload.. Kalo lagi malas masak, solusi masak ya gini..digoreng-goreng ajah biar cepet.. anak2 malah lahap makan..dicocol sambal bajak Masya Allah nikmat sekali..☺️☺️

Pepes nila kemangi

Pepes nila kemangi

First time masak pepes. Soalny saya baru berumah tangga. Jadi eksperimen ala kadarnya 😅

2porsi
Sambal Gami Nila Terong

Sambal Gami Nila Terong

Hujan gerimis di hari Kamis yang manis Yuk dicoba

Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

ini resep mama dr aku kecil suka banget masak ikan ni.. Sebenarnya suami ga suka ikan nila, kecuali dibakar. Cuma udah bosen..😂 Skrg diakali aja di asam manis. Alhamdulillah ketagihaaaan dia.. Selamat mencoba moms. Resep sederhana dan gampang di eksekusi😁

Nila kuah kuning

Nila kuah kuning

#PejuangGoldenApron2

Nila Saos Asam Manis

Nila Saos Asam Manis

Dulu tu senang banget kalo dimasakin ini sm mama bestlah pokoknya. Maknyus banget pakai kakap atau gurami tapi berhubung disini gak ada kita pakai ikan nila tapi tenang aja tetep enak kok. Happy cooking!

Re
Pecak ikan nila vs tempe

Pecak ikan nila vs tempe

Kalu saya masak ini si ayah makan nya jdi lahap, kata nya enak seger dari jeruk limo nya

Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

Belum pernah makan dan baru pertama kali belajar bikin ini. Kayanya sih ini seger banget bun 😍 dengan bahan seadanya tapi tetep mantul..

Ikan Nila Kuah Asam Pedas

Ikan Nila Kuah Asam Pedas

Cocok untuk membangkitkan selera makan ikan

1 porsi
Nila goreng asam pedas manis

Nila goreng asam pedas manis

Resep ini terinpirasi dari pedagang makanan dadakan yang biasa buka saat bulan Ramadhan di daerah saya 5 tahun yang lalu. Dulu sering beli, namun sekarang tidak lagi semenjak saya mengenal COOKPAD ☺.nah bedanya di menu saya ini, saya tambahkan tomat + bawamg bombay. Untuk pedasnya bisa sesuai selera.

Gulai Ikan Nila (onzumade)

Gulai Ikan Nila (onzumade)

panen ikan Nila nih, yuk mari kreasikan!

20 menit