Web Analytics

Nila Saos Asam Manis

Dipos pada January 18, 2022

Nila Saos Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Saos Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Saos Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Saos Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Saos Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila Saos Asam Manis diperkirakan sekitar Re.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Saos Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Saos Asam Manis memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu tu senang banget kalo dimasakin ini sm mama bestlah pokoknya. Maknyus banget pakai kakap atau gurami tapi berhubung disini gak ada kita pakai ikan nila tapi tenang aja tetep enak kok. Happy cooking!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Saos Asam Manis:

  1. 1 ekor nila ukuran besar potong fillet
  2. 2 ruas jahe geprek
  3. 3 siung bawang putih rajang halus
  4. 1 bh bawang bombay kecil iris tipis
  5. 1 bh wortel ukuran kecil potong korek
  6. 1 bh cabe hijau potong korek
  7. 2 sdm gula (sesuai selera)
  8. 3 sdm saos tomat
  9. 2 sdm kecap ikan
  10. 1/2 sdt cuka
  11. 3/4 sdt garam (sesuai selera)
  12. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk Non - Msg
  13. 1/2 sdt merica bubuk
  14. 1/2 sdm tepung tapioka larutan dg sedikit air
  15. 1 sdm daun bawang iris untuk taburan
  16. 1 potong nanas potong dadu
  17. 150 ml air/ secukupnya
  18. 1 Bks Tepung bumbu ukuran sedang/ secukupnya
  19. Rendaman:
  20. 1 bh jeruk nipis
  21. 1 sdt garam
  22. 1 sdt merica bubuk
  23. 3 siung bawang putih haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Nila Saos Asam Manis

1
Bersihkan nila, rendam dg air jeruk nipis biarkan 15 menit atau lebih. Tiriskan. Lalu rendam dg bumbu rendaman 15 menit - 1/2 jam atau lebih. Sisihkan
2
Saos: Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan wortel tumis sebentar. Masukkan cabe hijau.
3
Tambah saos dan tuang air. Masukkan larutan tepung tapioka dan semua bumbu. Koreksi rasa
4
Menjelang diangkat masukkan nanas. Sisihkan
5
Ikan : Angkat ikan dari bumbu rendaman, tiriskan sebentar, balur dg tepung bumbu hingga rata.
6
Goreng ikan hingga kuning keemasan. Tuang saos. Dan taburi dg daun bawang. Sajikan hangat. Yummy!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila panggang asem pedes

Nila panggang asem pedes

Yuhuuuu 😘

Pecak ikan Nila

Pecak ikan Nila

Sebagai pecinta ikan, pengen nyobain segala resep per-ikan-an. Mulai dari ikan tawar sampai ikan laut. Kali ini pengen nyobain bikin pecak ikan nila, semoga cocok dilidah padang seperti saya πŸ˜‚

Pindang ikan nila

Pindang ikan nila

Pindang ini ala saya ya,menurut saya enak banget ya simpel bikin nya bumbunya cuma yang ada d dapur. Ini resep paporit keluarga kali ada ikan nila. Yu ikutin. #cookpadsukabumi #resolusi2019

6 prs
Bubur Ikan Nila dan Kabocha (MPASI 4 Bintang 6 Bulan+)

Bubur Ikan Nila dan Kabocha (MPASI 4 Bintang 6 Bulan+)

MPASI Khadijah 23 Oktober 2019 πŸ˜‡ Menu makan : pagi dan sore

Resep IKAN NILA BAKAR SAMBAL MATAH - DAPUR MARISA

Resep IKAN NILA BAKAR SAMBAL MATAH - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa #resepnilabakarsambalmatah #resepikannilabakar #resepsambalmatah #saturesepsatupohon #teamtrees #MotoPakeHape #WeekendChallenge #masakandapurmarisa #CABEKU #kapsulajaib #DiRumahAja #telur3in1

2 porsi
20 menit
Nila saus asam pedas

Nila saus asam pedas

Sudah beberapa hari pengen makan ikan pake saus asam pedas tapi kalo beli diluar lumayan mahal jadi bikin dengan bumbu seadanya, alhamdulilah rasanya pas. Jangan dilihat dari bentuk karena foto ini di ambil setelah sadar bahwa resep ini bisa dibagikan buat teman2 di cookpad 😁

1 porsi
Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

Wah ... Kesukaan keluarga dirumah... Apalagi pakai lalapan kemangi... Cocok

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Saya paling suka masakan pepes buatan nenek saya. Biasanya masak pepes ikan peda. Asin, pedas, kaya dengan rempah2, dengan harum daun pisang yang dibakar hmmm... Walau kecil, tipis, tapi bisa ngabisin nasi sebakul (jaman dulu pake bakul hihihihi). Sekarang karena gak ada lagi yang bikinin, masak sendiri deh. Tapiiiiiiii gak bisa dibandingkan dengan memori waktu kecil. Tapi daripada kangen, beli gak cocok sama lidah, maklum masih lidah sunda walau tinggal di jogja jadi bikin sendiri. Masalahnya... Suami gak suka pepes. Lebih suka digoreng kering. Si kecil, sukanya ikan bakar. Masak pepes itu lumayan lama... Tapiiiii sekali lagi, namanya kangen masakan nenek dicoba2 aja deh... Masih kurang sempurna karena rempah2nya kurang... Noted: harus pake kemangi biar wangi. Yang penting rasa kangen masakan nenek ditambah nasi se rice cooker endul saendul2... Hihihihi Yuk dicoba.. Buat mom yang jago bikin pepes ayo boleh dikoreksi.. Next bikin lagi, karena ini bener2 makanan yang bikin nagihπŸ₯°πŸ₯° #cookpadcommunity_yogyakarta #5minggu5resep #resolusi2019 #berburucelemekemas

Gangan Asam Nila

Gangan Asam Nila

Ini sudah minggu ke 3 untuk tantangan merecook resep yang masuk top 10 pembengkengnya. Minggu ini saya recook resepnya mba Restu "Gangan Asam Nila",maaf ya mba Restu ada tambahan bahan singkong dari saya,dan untuk langkahnya juga saya saya sesuaikan karena ada tambahan singkong. Terima kasih mba Restu,gangan asam nila nya enak banget...πŸ‘πŸ˜Š #WanilahMeolahBeasa #GanganAsamNila #CokkpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_id_kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Nila masak bumbu bali

Nila masak bumbu bali

Selamat berbuka puasa manteman... Gatau lagi deh kalo masak sambal suka ga kira2 cabe2annya 😝 mumpung lagi murah juga lah cabe jadi gausah nanggung2 bikin pedassss sekalian hahaha Ini resep nilanya cuma buat sekali makan aja, soalnya ikan nilanya lumayan besar buat makan berdua πŸ€—πŸ€—

Ikan nila bakar teflon ala padang

Ikan nila bakar teflon ala padang

Disini saya pakai dua ekor ikan nila, tapi saya gak tau pasti beratnya berapa. Ikan nila boleh diganti dengan gurame, kembung dan lain-lain. Selamat mencoba πŸ€— btw resep ini aku diajarin sahabatku yg kebetulan orang asli bukittinggi 😘

2-3 porsi
Pindang Ikan Nila Belimbing Wuluh

Pindang Ikan Nila Belimbing Wuluh

Musim hujan, paling enak makan dengan kuah panas. Rasa asam, pedas dan manis khas pindang Palembang merupakan pilihan yang pas. Kebetulan di depan rumah, belimbing wuluh sedang berbuah lebat. Hmmm...Maknyos dech pokoknya

3 porsi
Β± 1 jam
Ikan nila goreng renyah & garing

Ikan nila goreng renyah & garing

Ngak bosen-bosen makan ikan selain sehat dan di sukai semua anggota keluarga. Ikan goreng ini enak di makan dengan berbagai sambal.

Baby Nila Kecap Simple

Baby Nila Kecap Simple

Tiba-tiba pengen makan ikan nila goreng yang dibumbui kecap bawang dan cabai.. Manis pedes gurih, cocok kalo dimakan pakai nasi hangat.

4-5 porsi
20 menit