Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Ikan Nila Belimbing Wuluh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Ikan Nila Belimbing Wuluh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Ikan Nila Belimbing Wuluh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Ikan Nila Belimbing Wuluh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Ikan Nila Belimbing Wuluh adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Ikan Nila Belimbing Wuluh diperkirakan sekitar ± 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Ikan Nila Belimbing Wuluh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Nila Belimbing Wuluh memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan, paling enak makan dengan kuah panas. Rasa asam, pedas dan manis khas pindang Palembang merupakan pilihan yang pas. Kebetulan di depan rumah, belimbing wuluh sedang berbuah lebat. Hmmm...Maknyos dech pokoknya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Ikan Nila Belimbing Wuluh:

1. 1/2 kg ikan nila segar potong sesuai selera
2. 8 buah belimbing wuluh sedang
3. 1 liter air
4. Bumbu Giling Kasar
5. Sejempol kunyit
6. Sejempol jahe
7. 6 siung bawang merah
8. 2 siung bawang putih
9. 10 buah cabe merah
10. Bumbu Keprok
11. 2 jempol lengkuas
12. 5 buah cabe rawit
13. Potong Bumbu
14. 1 batang daun bawang prei
15. 1 batang serai
16. Pelengkap
17. 1 lembar daun salam
18. secukupnya Daun kemangi
19. 1 sdt Gula pasir
20. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Nila Belimbing Wuluh

1

Siapkan bahan. Potong yang perlu dipotong, Keprok yang perlu dikeprok dan giling yang perlu digiling.

2

Keprok belimbing wuluh, campurkan ke ikan, diamkan ±15 menit

3

Rebus bumbu Giling, lengkuas dan daun salam dan garam, dengan 2 gelas air, sampai mendidih. Lalu tambahkan serai. Didihkan lagi ± 5 menit. Lalu masukan ikan bersama belimbing wuluh. Rebus sampai matang.

4

Setelah ikan terlihat matang, tambahkan 2 gelas air mendidih. Tambahkanngula pasir. Biarkan ± 5 menit, lalu matikan api. Tambahkan cabe rawit, daun kemangi, gula dan daun bawang prei. Koreksi rasa. Sajikan!