Web Analytics

Nila pepes daun singkong

Dipos pada January 25, 2022

Nila pepes daun singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila pepes daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila pepes daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila pepes daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila pepes daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila pepes daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila pepes daun singkong memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu saya antar kan ikan ini kerumah teman saya yang lagi diet.. ternyata dia bisa 3x nambah nasi dan saya yang disalahkan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila pepes daun singkong:

  1. 1 ekor Ikan nila ukuran sedang
  2. 1 ikat daun singkong,rebus sampai empuk
  3. 1 bh jeruk nipis
  4. 1 ons cabe rawit (jika tidak suka pedas,bisa dikurangi)
  5. 1 ruas besar jahe merah
  6. 1 ruas besar kunyit
  7. 5 butir kemiri,bakar
  8. 3 bh tomat merah,belah jadi 4 bagian
  9. 5 siung bawang merah,iris halus
  10. 2 batang daun bawang,iris halus
  11. 1 lembar daun kunyit,iris halus
  12. 5 lembar daun jeruk,iris halus
  13. 2 btg sereh,keprak
  14. 5 btg kemangi,siangi daunnya
  15. Garam
  16. Minyak goreng
  17. Daun pisang secukupnya,lemaskan diatas api

Langkah-langkah untuk membuat Nila pepes daun singkong

1
Bersihkan ikan nila,beri 2 kerat dengan pisau tubuh ikannya..rendam selama 5 menit dengan air jeruk nipis dan garam
2
Haluskan..cabe rawit, jahe,kunyit dan kemiri
3
Campur dalam wadah..bumbu halus berserta bumbu iris dan daun kemangi,beri sedikit garam dan minyak goreng..aduk sampai merata
4
Ambil selembar daun pisang..tata sebagian daun singkong diatas daun pisang,tuang sedikit bumbu capuran dan 1 batang sereh..letakkan ikan nila diatasnya,kemudian tumpuk dengan bumbu,serupa dengan yg dibawahnya(sereh 1batang,bumbu campuran,dan daun singkong)
5
Bungkus daun pisang,semat dengan tusuk sate bagian pinggirannya..kemudian kukus selama 10 menit (kukusan sudah dididihkan terlebih dahulu)
6
Setelah 10 menit angkat ikan pepes,kemudian lanjut diatas Bakaran..setelah dirasa cukup tingkat kegosongannya๐Ÿ˜‚...angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila bakar

Nila bakar

Menu makan malam kita hari niy....nila bakar seperti biasa saya pakai bumbu oles andalan saya.....#cookpadcommunity_probolinggo #resolusi2019#BerburuCelemekEmas

Bubur Ikan Nila dan Tempe (MPASI 4 Bintang 6 Bulan+)

Bubur Ikan Nila dan Tempe (MPASI 4 Bintang 6 Bulan+)

MPASI Khadijah 21 Oktober 2019 ๐Ÿ˜‡ Menu makan : pagi dan sore

Ikan Bakar (Nila) Cobek

Ikan Bakar (Nila) Cobek

Bosen dengan olahan yang bikin enek? Nyari olahan yang seger seger cuss ikutin bikin nya..

Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

ikan yang paling sering saya masak, gurih dan selalu ludess tak tersisa๐Ÿ˜

Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

Lama gak setor masakan, hari ini coba bikin pecak ikan hasil mancing, semoga menginspirasi :)

4 porsi
Pesmol ikan nila ala mama ina

Pesmol ikan nila ala mama ina

Saat memasak sambil anak nangis tp alhamdulillah semua bisa ditangani dengan baik

Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

Menikmati dengan nasi hangat, goreng tempe tahu, sayur asem, aduh masha allah gak mw berenti makan sampe sendawa ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Dicoba yuk moms #ikanbakar

Ikan nila baka bumbu gulai, no kecap no micin, masak dgn pan

Ikan nila baka bumbu gulai, no kecap no micin, masak dgn pan

Watch my video on i_mi channel https://youtu.be/qvlARP2lcwY

4 org
Ikan bakar nila bumbu rujak

Ikan bakar nila bumbu rujak

untuk 6 orang
30 menit
Pesmol Ikan Nila Fiber Creme

Pesmol Ikan Nila Fiber Creme

Udah bingung aja bikin menu buat buka puasa, dikarenakan lagi menguragi santan2...hari kmaren saya coba buat pesmol ikan nila menggunakan fiber creme, rasanya tetep ma'nyos bun.. Silahkan dicoba, dan jangan lupa recook ya๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #TiketMasukGoldenApron3 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

4 orang
45 menit
Pecak Nila My luv๐Ÿคค

Pecak Nila My luv๐Ÿคค

Pertama kali nyobain pecak waktu awal2 tinggal di jakarta dulu, dan ketagihaan. Akhirnya nyoba bikin sendiri๐Ÿ˜

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Saya paling suka masakan pepes buatan nenek saya. Biasanya masak pepes ikan peda. Asin, pedas, kaya dengan rempah2, dengan harum daun pisang yang dibakar hmmm... Walau kecil, tipis, tapi bisa ngabisin nasi sebakul (jaman dulu pake bakul hihihihi). Sekarang karena gak ada lagi yang bikinin, masak sendiri deh. Tapiiiiiiii gak bisa dibandingkan dengan memori waktu kecil. Tapi daripada kangen, beli gak cocok sama lidah, maklum masih lidah sunda walau tinggal di jogja jadi bikin sendiri. Masalahnya... Suami gak suka pepes. Lebih suka digoreng kering. Si kecil, sukanya ikan bakar. Masak pepes itu lumayan lama... Tapiiiii sekali lagi, namanya kangen masakan nenek dicoba2 aja deh... Masih kurang sempurna karena rempah2nya kurang... Noted: harus pake kemangi biar wangi. Yang penting rasa kangen masakan nenek ditambah nasi se rice cooker endul saendul2... Hihihihi Yuk dicoba.. Buat mom yang jago bikin pepes ayo boleh dikoreksi.. Next bikin lagi, karena ini bener2 makanan yang bikin nagih๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #cookpadcommunity_yogyakarta #5minggu5resep #resolusi2019 #berburucelemekemas

Nila goreng kuah

Nila goreng kuah

Semenjak corona kerjaan dapur gk beres2

3 orang
10 menit
Ikan Nila Bumbu Rempah

Ikan Nila Bumbu Rempah

Bismillah.. nila goreng bumbu rempah yang gurih kriuk dan cocok dijadikan lauk santap makan siang atau malam yang nagih diapdu padankan dengan sambal dan nasi hngat๐Ÿ˜ #nilagoreng #nila #rempah #ikannilagoreng #goldenaprpn3 #PejuangGoldenAprn3 #pejuabggoldenapron3 #cookpadid #mingguke-1 #kedapuraja #MasakItuSaya

2 ekor
30 menit
Nila Goreng Sehat

Nila Goreng Sehat

Dapat menjadi solusi saat waktu dan bumbu yang tersedia sangat minim, sedangkan makan sehat menjadi pilihan

Nila Gulai Tauco

Nila Gulai Tauco

Lagi kepengen makan tauco, biasa yg d tauco ayam, tp ini lg ada ikan nila. Resep ini jg bisa diganti ayam atau telur ayam, bisa jg buat dijadikan kuah lontong tauco tapi dibanyakin santan/kuahnya. Gulai yg sekali masak gak perlu tambah sayur lagi, cukup tambah nasi udh selesai urusan di dapur. Sekalian dalam rangka menjadi #PejuangGoldenApron2 dan #siapbersinar semoga ttp semangad untuk aplod resep minimal 1x sminggu hingga 1 thn kedepan ๐Ÿ˜