Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut Ikan Nila adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut Ikan Nila diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Ikan Nila memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mama mertua gak suka ikan lele akhirnya diganti pake ikan nila
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Ikan Nila:
- 1 kg Ikan Nila (potong jadi dua bagian)
- 2 bh Tomat (potong jadi 4 bagian)
- 5 bh Cabe Hijau (potong serong)
- Daun Bawang secukupnya (potong serong)
- 4 lb Daun Jeruk
- 4 lb Daun Salam
- 1 btg Serai (geprek)
- 1/2 ruas jari Lengkuas (geprek)
- Garam
- Gula
- Kaldu Jamur
- 1 bh Jeruk nipis
- 5 sdm olive oil (bisa pakai minyak goreng biasa)
- 2 santan Instan
- Bawang merah goreng (optional)
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 7 butir bawang merah
- 15 bh cabe rawit (sesuai kan)
- 4 bh cabe keriting
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 4 butir kemiri
- 1/2 ruas jahe