Web Analytics

Gulai Nila

Dipos pada January 18, 2022

Gulai Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Nila memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nila:

  1. 1 kg ikan nila
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 10 bh cabe rawit
  4. Serai 2 bh (di geprek)
  5. Daun Salam
  6. Santan (1/2 kelapa)
  7. Garam
  8. Royco
  9. Bahan halus
  10. 2 siung bawang putih
  11. 4 bh bawang merah
  12. 2 bh cabe merah (sesuai selera)
  13. Jahe
  14. Kunyit
  15. Kemiri (optional)
  16. Merica
  17. Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nila

1
Bersihkan ikan, potong sesuai selera. Lalu beri jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu cuci kembali dan tiriskan.
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, daun salam, dan cabe rawit lalu tambah kan air atau santan yg tidak kental.
3
Setelah mendidih masukkan ikan dan tunggu hingga ikan setengah masak.
4
Lalu tambah kan santan kental, untuk mendapat kan santan kental dan tidak kental saya melakukan 2 kali pemerasan kelapa. Yg pertama adalah yg kental, yg kedua tidak kental.
5
Setelah santan kental masuk, tambahkan garam dan penyedap rasa. Tunggu beberapa saat hingga mendidih. Koreksi kembali rasa, gulai ikan nila siap untuk di bidang kan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

85. Ikan Nila Goreng + Tempe Goreng Sambal Matah

85. Ikan Nila Goreng + Tempe Goreng Sambal Matah

Dikulkas ada ikan nila goreng sisa kemaren. Jadi, saya panasin lagi untuk lauk makan, ditambah dengan tempe goreng dan cocolannya sambal matah makyuss, masya Allah😍

Baby Nila Kecap Simple

Baby Nila Kecap Simple

Tiba-tiba pengen makan ikan nila goreng yang dibumbui kecap bawang dan cabai.. Manis pedes gurih, cocok kalo dimakan pakai nasi hangat.

4-5 porsi
20 menit
Nila Bedakan Digoreng

Nila Bedakan Digoreng

Source: Istisusanto #berburucelemekemas #resolusi2019 #61

Nila Cabe Merah

Nila Cabe Merah

Karena lagi lockdown di wilayah komplek. Plusss mamang sayur ga jualan. Akhirnya ngoprek kulkas. Yang ada tinggal Nila merah, hikshiks. Liat bumbu. Akhirnya eksekusi dg bumbu yg adalah, cabe merah.

3 ikan
Tempoyak ikan nila

Tempoyak ikan nila

Berhubung ikut suami dinas di tempat yg banyak durian montong setiap hri di kirimin durian akhirny sngaja aku masukkin ke tupperware smpe durian jd tempoyak krn udah bosan makan durian langsung😅

NILA MELAMBAI ALA D'LAWUH

NILA MELAMBAI ALA D'LAWUH

Nila adalah jenis Ikan Yang Sangat Mudah Di Dapat Dan Baik Untuk Anak. Anak-Anak Pasti Suka.

5 porsi
Ikan Nila Masak Cabe Hijau

Ikan Nila Masak Cabe Hijau

Pulang ke kampung halaman, ,eh di kulkas masih ada ikan nila, , langsung exsekusilah si nila ini .. masak nya sangat simple dan gampang krn semua bumbu tanpa di ulek .. .. #antiribet #menumakanmalam

Ikan Nila Tumis Kecap

Ikan Nila Tumis Kecap

Bismillaah.. Menu praktis utk sahur atau berbuka puasa 😊

Nila sambal pecak

Nila sambal pecak

Nila sambal pecak

Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

Liat menu mingguan jadi kepengen makan pepes ikan 🤤 #MurahMeriah #SiapRamadan

Nila bakar

Nila bakar

Menu makan malam kita hari niy....nila bakar seperti biasa saya pakai bumbu oles andalan saya.....#cookpadcommunity_probolinggo #resolusi2019#BerburuCelemekEmas

Sop ikan nila sueger

Sop ikan nila sueger

Requestnya suami, minta dibuatkan sop ikan nila

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Masakan ikan favorite sepanjang masa 😆 kenapa sepanjang masa, karena dari kecil sampai sebesar ini saya hobi banget makan ikan. Apalagi dimasak pesmol / acar / bumbu kuning seperti sekarang ini. #SiapRamadan

MPASI Ikan Nila simple (menu lengkap karbo+prohe+lemak+sayur)

MPASI Ikan Nila simple (menu lengkap karbo+prohe+lemak+sayur)

MPASI homemade simple yg diberikkan buat anak q usia 5 bln 10 hari. Masaknya jg simple hanya pakai panci & blender saja. Alhamdulillah anak doyan. Bisa untuk 3x makan

Nila panggang

Nila panggang

Nilanya di panggang di oven, krn gapunya Bakaran/grill :)

Pepes/brengkes tempoyak ikan nila

Pepes/brengkes tempoyak ikan nila

Masih edisi #DirumahAja, lauk makan tadi siang, lauk favoritenya suami 🤤🤤🤤

Fillet Ikan Nila Cabe Ijo

Fillet Ikan Nila Cabe Ijo

Ikan Nila jenis ikan air tawar, enak untuk dikonsumsi, mau dimasak apun tetap maknyus, disini saya fillet supaya lebih mudah disantap tanpa takut ada tulang lagi. #MasakItuSaya #CookPadIndonesia #KomunitasCookpad_Jambi