Web Analytics

Pepes Ikan Nila

Dipos pada January 12, 2022

Pepes Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Nila adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini masak pepes untuk mewujudkan request-an adek, semoga hasilnya tidak mengecewakan, karna ini pertama kalinya masak pepes 😊😊 #stayathome #DirumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila:

  1. 4 ekor nila merah
  2. 2 pelepah daun pisang
  3. Bumbu halus
  4. 5 siung bawang putih
  5. 12 siung bawang merah
  6. 7 biji cabe merah kriting
  7. 12 biji rawit merah
  8. 1 biji tomat merah
  9. 3 butir kemiri
  10. 3 cm jahe
  11. 2 cm kunyit bakar
  12. 3/4 sdm garam
  13. 1 sdm gula pasir
  14. iris Bumbu
  15. 3 btg serai
  16. 8 lbr daun jeruk
  17. 3 btg daun bawang
  18. 1 tomat merah
  19. 2 tomat hijau (opsional)
  20. 3 biji rawit merah
  21. Secukupnya daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila

1
Bersihkan ikan nila, rendam dengan garam beberapa menit (Bisa juga ditambah jahe atau jeruk nipis untuk merendam). Untuk daun pisang jangan lupa disiangi terlebih dahulu agar layu, cuci dan bersihkan.
2
Preparasi semua bumbu yg diperlukan
Pepes Ikan Nila - Step 2
3
Bersihkan bumbu yg akan digunakan. Cuci bersih, potong2 dan haluskan dengan blender.
4
Siapkan daun pisang, ambil ikan dan lumuri dengan bahan yg sudah dihaluskan secara merata dibagian luar maupun dalsm ikan. Tidak lupa tambahkan bumbu iris secara merata. Bungkus rapat agar tidak bocor
Pepes Ikan Nila - Step 4
5
Kukus selama 45 menit dengan api sedang. Setelah matang dapat di panaskan sebentar diatas teflon atau wajan agar tidak terlalu berarir. Pepes siap dinikmati 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ikan nila (mpasi 8m+)

Bubur ikan nila (mpasi 8m+)

Karna babyq sangat lahap kalau dikasih mpasi ikan, jdi lah bubur ikan nila yg gurih maknyuss, anti gtm pkonya πŸ˜‡

Ikan Nila Pallumara ala Bunda Aisha 😁

Ikan Nila Pallumara ala Bunda Aisha 😁

Dengar2 ini khas Makassar yaa.. Kurang paham jg sebenarnya cara buatnya, cm bbrp hari lalu pernah lihat di youtube carbut nya, tp ga tau takaran bahannya πŸ˜‚ kl salah jgn dibully yaa netizen.. πŸ˜… bumbu2nya kebanyakan diiris, tp saya dihaluskan πŸ˜‚

Nasi Kuning Nila

Nasi Kuning Nila

Gara2 anak gtm, sampe emaknya pusing mau masak apa,,tetiba dapet ide ,nyoba aja siapa tau dedek mau ehhh iyahh lahapp banget maem nya..

Nila Bumbu Kuning

Nila Bumbu Kuning

Karena bosan dengan ikan Nila yg melulu digoreng atau dibakar, kali ini bikin yg berkuah kuning. Nila bumbu kuning ini favoritku banget sejak kecil, dulu kalau di rumah ada menu ini pasti bikin lahap makannya. Di resep ini emang sengaja pake bawang-bawangan yg bar-bar biar nampol, ikannya dimarinasi terlebih dahulu juga, ditambah ada daun kemanginya... sedeppppppp Fotonya langsung dari wajannya ... hihihiii... habisnya ga sempet buat plating, habis kelar masak langsung diburu buat makan . #cookpadcommunity_serang #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Pepes nila bumbu sederhana

Pepes nila bumbu sederhana

Masakan favorit keluarga saya😍😍😍 #pejuangGoldenApron2

5. Nila Masak Kecap Pedas Manis Gurih

5. Nila Masak Kecap Pedas Manis Gurih

Ada manis pedas asin gurih jadi satu, mantul kan, hehehe ayo makan ikan, #TiketMasukGoldenApron3

3-4 porsi
Acar Ikan Nila

Acar Ikan Nila

Bagus utk anak , krn ikan banyak mengandung DHA dan kunyit bisa menyembuhkan flu. Selamat mencoba momy πŸ˜„

Nila asam manis pedas

Nila asam manis pedas

Masakan fav suami . Yang bosan sama nila goreng, boleh dicoba nihh..

Nila Bakar Bungkus Daun Kunyit

Nila Bakar Bungkus Daun Kunyit

Karena doyannya makan ikan, beli ikan nila segar terus mikir mau diapain nemulah ide buat ikan bakar bumbu. Sebab suka banget sama daun kunyit yang Wangi jadi dicoba bakar nilanya dibungkusin daun kunyit, wah hasilnya menggoda selera makan lagi dan lagi. Nggak nyangka juga bumbunya berasa pas karena masaknya pake naluri aja, takaran bumbu dan jenis bumbu yang dipakai sesuai kata hati aja... Happy cooking man teman 😊😍

1 ikan
Pecah Nila Bening

Pecah Nila Bening

Enak & segar

4 porsi
25 menit
Sayur sop ikan nila

Sayur sop ikan nila

Kesukaan anakku yg sulung 😍😘

6 porsi
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Siapa yg weekend gini masih belum libur ngubekΒ² dapuuur? Siapa yg masih punya stok ikanΒ²an mojok di kulkas? Hehe niat hati mu ikan nila emak mu dipepes pake daun pisang, berhubung daun pisangnya nggak ada, jadi emak pesmol aja lah ya... Menu andalan keluarga nih waktu jaman emak masih gadis, tapi gak pernah dibikin bosen

Nila bakar teflon

Nila bakar teflon

Bikin nila bakar yang super gampil dan gak ribet...

Pecak ikan nila / mujair

Pecak ikan nila / mujair

lagi kepengen yg seger2 di weekend gini, suasana mendukung pula lg hujan2 hehehehe untuk ikan nya sesuai selera yaaaa πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

2 porsi
Acar ikan nila

Acar ikan nila

Dari pada beli diluar mending masak sendiri sehat enak lagi 😁 #siapramadan

Nila Goreng Sambal Segar

Nila Goreng Sambal Segar

Kenapa disebut sambal segar? Karena sambalnya mentah yaa say, jadi masih fresh Ingat, kita harus hidup sehat meski #dirumahsaja