Web Analytics

Pecak ikan nila / mujair

Dipos pada January 10, 2022

Pecak ikan nila / mujair

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak ikan nila / mujair yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak ikan nila / mujair yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak ikan nila / mujair, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak ikan nila / mujair enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak ikan nila / mujair adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak ikan nila / mujair sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak ikan nila / mujair memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

lagi kepengen yg seger2 di weekend gini, suasana mendukung pula lg hujan2 hehehehe untuk ikan nya sesuai selera yaaaa πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak ikan nila / mujair:

  1. 1 ekor ikan nila ukr besar
  2. bahan marinasi ikan saat menggoreng
  3. 1/2 sdt kunyit bubuk
  4. 2 sdt ketumbar bubuk
  5. 1 sdt garam
  6. 5 sdm air
  7. bumbu halus pecak
  8. 4 bh bawang merah besar
  9. 2 bh bawang putih besar
  10. 15 bh rawit merah
  11. 4 bh cabe keriting
  12. secukupnya air asam jawa
  13. 1 ruas kencur
  14. 1/2 ruas jahe
  15. 1 bh jeruk limo ukr sedang
  16. 200 ml air panas
  17. secukupnya garam dan gula
  18. secukupnya bumbu penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Pecak ikan nila / mujair

1
Cuci semua bahan, bersihkan ikan dan bagi menjadi 2 melebar seperti foto diatas
2
Goreng ikan dengan metode marinasi saat menggoreng, aduk semua bahannya, goreng ikan tanpa diberi bumbu, setelah setengah matang masukan setengah bahannya tunggu sampai kering atau minyak bening lalu balik ikan dan lakukan hal yg sama, goreng sampai kering
3
Sambil menunggu ikan di goreng, uleg bumbu halusnya beri garam, gula dan penyedap secukupnya cek rasa lalu masukan air asam jawa
4
Setelah ikan matang, angkat
5
Setelah ikan sudah siap disajikan, taruh bumbu halusnya diatas ikan lalu siram dengan air panas, aduk2 sampai bumbu merata, terakhir beri perasan jeruk limo diatasnya
6
Siap disajikan selagi kuah pecaknya panas, hmmm muantappp 😁😁😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Goreng Saus Tiram

Nila Goreng Saus Tiram

Simpel dan mudah.

2 porsi
Ikan Nila Bumbu Acar

Ikan Nila Bumbu Acar

6 porsi
15 menit
Nila Nanas Asam Manis

Nila Nanas Asam Manis

Seperti biasa Rutinitas seorang Palek Nasgor hariΒ² selalu belanja kepasar untuk membeli semua kebutuhan buat jualan. Tapi setiap kali ngelewatin lapak Ikan mata ini selalu gak bisa lepas dari pandangan Ikan Nila (maklum Ikan Favorit) karena dagingnya yang manis juga banyak mengandung vitamin. Sebelumnya sudah pernah masak Ikan Nila Saos Padang Pedas sedangkan kali ini kok kepengen banget dimasak Asam ManisπŸ‘ŒπŸ‘Œ Silahkan disimak baik-baik ya..!!! #AntiRibet

Nila Saos Asam Manis

Nila Saos Asam Manis

Dulu tu senang banget kalo dimasakin ini sm mama bestlah pokoknya. Maknyus banget pakai kakap atau gurami tapi berhubung disini gak ada kita pakai ikan nila tapi tenang aja tetep enak kok. Happy cooking!

Re
Nila pedes manis

Nila pedes manis

Cuaca mendung...mau ikan goreng...bakar semuanya bosen akhirnya terpikir saus pedes manis ternyata yummy...sikecil suka...

Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Baru pertama bikin,tapi alhamdulillah suami syuka sekali.Mantuuul...😍

Nila Masak Pedas #79

Nila Masak Pedas #79

06/08/2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakanrumahan #menusimple #antiribet #solusisisibuk

Nila Bakar sederhana

Nila Bakar sederhana

Rasanya emmmttt😳

Nila Kuah Kuning

Nila Kuah Kuning

Masak simpel dan wenakkkk😊

Gulai Kepala Ikan Nila

Gulai Kepala Ikan Nila

Request paksu karna hari ini #dirumahaja jadi minta dimasakin gulai kepala ikan nila.. Mudah2an resep ini dapat menginspirasi ibu ibu yang baru mulai belajar memasak.

6porsi
30menit
Gangan Fillet Ikan Nila

Gangan Fillet Ikan Nila

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Serpong Biasanya masakan Gangan dengan ikan kakap merah atau ikan tenggiri, tapi sekarang mencoba dengan fillet ikan Nila. Rasanya lumayan juga.

Tumis Kangkung dan Ikan Nila Goreng Tepung

Tumis Kangkung dan Ikan Nila Goreng Tepung

Menu makan siang hari ini ❀

Ikan nila goreng saus nanas

Ikan nila goreng saus nanas

Sebenarnya sausnya sama kayak saus asam manis, cuma beda dikit krn aku tambahin nanas yg di blender😊

1 ekor ikan
Nila Asam Manis simple

Nila Asam Manis simple

Bikin ikan nila makin mantap & endeuss

3 porsi
Nasi Kuning Nila

Nasi Kuning Nila

Gara2 anak gtm, sampe emaknya pusing mau masak apa,,tetiba dapet ide ,nyoba aja siapa tau dedek mau ehhh iyahh lahapp banget maem nya..

Nila cabe hijau kecap

Nila cabe hijau kecap

bosan dgn ikan yg di goreng terus, coba resep yg ini...