Gulai Kepala Ikan Nila

Name: Gulai Kepala Ikan Nila
Yield: 6porsi
Ingredients: Bahan; Kepala ikan nila 1kg (6potong); 1 ons Cabe merah keriting; 1/2 ons Cabe rawit; 6 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 3 butir Kemiri; 1 sdm Ketumbar; 1 ruas jari Jahe; 1 ruas jari Lengkuas; 1 batang Sereh; 3 lembar Daun salam; 1/2 liter Santan cair; 1/2 liter Santan kental; 1 ons Kacang panjang

Dipos pada February 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Kepala Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kepala Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kepala Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kepala Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan Nila adalah 6porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Kepala Ikan Nila diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kepala Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kepala Ikan Nila memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request paksu karna hari ini #dirumahaja jadi minta dimasakin gulai kepala ikan nila.. Mudah2an resep ini dapat menginspirasi ibu ibu yang baru mulai belajar memasak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Ikan Nila:

Bahan
Kepala ikan nila 1kg (6potong)
1 ons Cabe merah keriting
1/2 ons Cabe rawit
6 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
3 butir Kemiri
1 sdm Ketumbar
1 ruas jari Jahe
1 ruas jari Lengkuas
1 batang Sereh
3 lembar Daun salam
1/2 liter Santan cair
1/2 liter Santan kental
1 ons Kacang panjang

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Ikan Nila

Bersihkan ikan hingga bersih

Setelah itu haluskan semua bumbu kecuali daun salam

Tumis semua bumbu hingga harum, kemudian masukkan daun salam dan sereh yg sudah digeprek, juga masukkan kacang panjang yg sudah dipotong sesuai selera

Masukkan santan cair, lalu masukkan ikan sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah, tambahkan garam dan gula

Tunggu santan agak sedikit berkurang, lalu masukkan santan kental. Tunggu hingga mendidih, icipi rasa jika sudah pas matikan kompor dan hidangkan..

NB: saya pakai sereh dan lengkuas utk tambahan bumbu yg dihaluskan agar harum..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel nila

22/6/2019.kebetulan hari ini belanjanya emang kesiangan😂.habis ambil raport si kakak..baru ke pasar.jadi masaknya yg gk pake ribet ya mom.bukin pecel nila aja..udah ngabisin nasi sebakul😂. #berburucelemekemas #resolusi2019

Steam ikan nila

Anak² maknnya jd banyak kl buat ikan ini

2 porsi

Nila Nanas Asam Manis

Seperti biasa Rutinitas seorang Palek Nasgor hari² selalu belanja kepasar untuk membeli semua kebutuhan buat jualan. Tapi setiap kali ngelewatin lapak Ikan mata ini selalu gak bisa lepas dari pandangan Ikan Nila (maklum Ikan Favorit) karena dagingnya yang manis juga banyak mengandung vitamin. Sebelumnya sudah pernah masak Ikan Nila Saos Padang Pedas sedangkan kali ini kok kepengen banget dimasak Asam Manis👌👌 Silahkan disimak baik-baik ya..!!! #AntiRibet

Ikan asin nila sambal ijo

Ketagihan sama sambal ikan asin sewaktu tetangga ngantarin. Minta resep dari tetangga & besoknya langsung eksekusi. Alhamdulillah semua orang di rumah pada suka. Makasih tetanggaku idolaku

Gangan Asam Nila

Minggu ini pekan inspirasi dari Palangkaraya, kali saya masak gangan asam nila. Gangan asam artinya kuah asam. Rasa asam dari masakan ini berasal terong asam yang dimasak bersamaan dengan ikan dan ditambahkan beberapa jenis sayuran. Buat ibu-ibu anti ribet kaya saya ini cocok 😁, sekali masak sudah komplit dengan sayurannya 😅 #PekanInspirasi #Pekan_Palangkaraya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Palangkaraya #Ketopad #Pekan_23

Nila Gulai Tauco

Lagi kepengen makan tauco, biasa yg d tauco ayam, tp ini lg ada ikan nila. Resep ini jg bisa diganti ayam atau telur ayam, bisa jg buat dijadikan kuah lontong tauco tapi dibanyakin santan/kuahnya. Gulai yg sekali masak gak perlu tambah sayur lagi, cukup tambah nasi udh selesai urusan di dapur. Sekalian dalam rangka menjadi #PejuangGoldenApron2 dan #siapbersinar semoga ttp semangad untuk aplod resep minimal 1x sminggu hingga 1 thn kedepan 😁

Pesmol Ikan Nila

Siapa yg weekend gini masih belum libur ngubek² dapuuur? Siapa yg masih punya stok ikan²an mojok di kulkas? Hehe niat hati mu ikan nila emak mu dipepes pake daun pisang, berhubung daun pisangnya nggak ada, jadi emak pesmol aja lah ya... Menu andalan keluarga nih waktu jaman emak masih gadis, tapi gak pernah dibikin bosen

Nila sambal

Stok yg ada di kulkas ini bae yaudah eksekusi sederhana aja lah

Ikan Nila Bakar Teflon

Resep source bunda titi. Belanja sekarang serba onlen jd ada yg menawarkan apa yg sekiranya cocok baru di order.sepagian yg sliwar sliwar di lokal onlen kok ikan Nila.tanya bebeb pipi dg anak mau ga nila?? Ternyata dua2nya kompak blg mau.enaknya di apain nih?? Lagi2 berdua kompak jawab minta dibakar.buka cookpad nyari resep nila bakar.ketemu resepnya bunda titi.kelihatannya simple dan mudah diikuti.yg pasti sesuai dg selera keluarga.jd cus uleg2 bumbu2 langsung dibakar di teflon terima kasih bunda #KamuInspirasiku #AksiDutaRecook #DutaRecook_sukamara #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_sukamara #cookpadcommunity_borneo

Nila Bakar

Nanti pas mau buka tinggal di bakar saja ya hehehe...Bisa dijadikan alternatif buka bersama keluarga besarnya dihidangkan bersama sambal jangan lupa juga lalapannya. Source:Mimi 4A Cookery #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPangkalanBun #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Ikan Nila goreng

Ga ada yang istimewa, hanya ingin berbagi saja

2 porsi

Pecak ikan Nila

Sebagai pecinta ikan, pengen nyobain segala resep per-ikan-an. Mulai dari ikan tawar sampai ikan laut. Kali ini pengen nyobain bikin pecak ikan nila, semoga cocok dilidah padang seperti saya 😂

Pindang ikan Nila

Pindang Nila seger dan nikmat d santap pake nasi anget, rebusan sayur dan sambal terasi ulala mantap 🤤 walaupun gak bisa ikut makan ny, udah bahagia banget bisa masakin buat keluarga tercinta 🌸 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_palembang

151. Nila bakar teflon ala chef table

Ibu habis beli ikan disela-sela masih suasana idul adha, mau bikin fillet tapi males, yaudah bikin bakar tapi yang beda,lalu saya cari di channel youtube chef table net TV #AntiRibet

Sup Ikan Nila

Udah bosen keseringan makan ayam,telur,selama #DiRumahAja,liat sup ikan nilanya dapur ala mama jasmine yang seger langsung beli ikan nila dan recook resepnya,kol saya ganti sawi putih Source: Dapur ala mama jasmine #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_kalsel

Ikan nila goreng renyah

siang ini menunya ada ikan nila, jadi paling enak di goreng pake sambelnya bikin jadi makin lahapp makannya 🤣

Nila Goreng Asam Manis Praktis

#berburucelemekemas #resolusi2019 Luar biasa lelah setelah mudik, mau beli makanan tapi masih pada tutup...mau makan mie instan kok bosan karena sepanjang perjalanan beberapa kali menyantap mie instan cup. Akhirnya walau mager, mutusin masak bahan yang ada di kulkas. Menu ini praktis dan cepat, rasanya juga ga kalah dengan masakan resto.

Kumpulan Resep Masakan Lezat Indonesia

Kumpulan Resep Lezat