Web Analytics

Nila Nanas Asam Manis

Dipos pada January 24, 2022

Nila Nanas Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Nanas Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Nanas Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Nanas Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Nanas Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Nanas Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Nanas Asam Manis memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasa Rutinitas seorang Palek Nasgor hari² selalu belanja kepasar untuk membeli semua kebutuhan buat jualan. Tapi setiap kali ngelewatin lapak Ikan mata ini selalu gak bisa lepas dari pandangan Ikan Nila (maklum Ikan Favorit) karena dagingnya yang manis juga banyak mengandung vitamin. Sebelumnya sudah pernah masak Ikan Nila Saos Padang Pedas sedangkan kali ini kok kepengen banget dimasak Asam Manis👌👌 Silahkan disimak baik-baik ya..!!! #AntiRibet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Nanas Asam Manis:

  1. 500 gr/2 ekor Ikan Nila (Fillet)
  2. 2 buah cabe merah (potong segi tiga)
  3. 1 buah cabe hijau (potong segi tiga)
  4. 1/2 Bawang Bombay (potong kotak)
  5. 1/4 Buah Nanas (potong segi tiga)
  6. Bahan Saos:
  7. 2 sdm Saos Sambal
  8. 1/2 sdt Garam
  9. 1 sdm Saos Tomat
  10. 2 sdm Gula Pasir
  11. 1 sdt Gula merah
  12. secukupnya Lada Bubuk
  13. 100 ml Air matang
  14. 1 sdm Margarin untuk menumis
  15. 1 siung bawang putih
  16. 1 ruas jahe
  17. Bahan Pencelup:
  18. 1 butir Telur
  19. 1 siung Bawang putih (cincang halus)
  20. Garam+lada bubuk+kaldu jamur
  21. Bahan Pelapis:
  22. 3 sdm Tepung Terigu
  23. 1 sdm Tepung Tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Nila Nanas Asam Manis

1
Bersihkan Ikan buang sisiknya cuci sampai bersih lalu Fillet bagian Dagingnya. Usahakan jangan sampai durinya ikut ke Fillet, lalu iris melintang jangan sampai terputus
Nila Nanas Asam Manis - Step 1
Nila Nanas Asam Manis - Step 1
Nila Nanas Asam Manis - Step 1
2
Siapkan bumbu Pencelup kocok telur lalu tambahkan Garam+lada bubuk+kaldu jamur+bawang putih cincang kocok merata lalu masukkan ikan nila Fillet bolak-balik sampai bumbu meresap kemudian masukkan kedalam freezer ±10menit agar bumbu benar² meresap.
Nila Nanas Asam Manis - Step 2
Nila Nanas Asam Manis - Step 2
Nila Nanas Asam Manis - Step 2
3
Siapkan Bahan Pelapis, campur tepung terigu & Tapioka masukkan ikan Nila yang sudah berbalut bumbu. Guling²kan kedalam tepung sambil ditekan-tekan agar tepung merata kedalam daging Ikan. Sisa tepung masukkan kedalam Bumbu Pencelup tambahkan sedikit air aduk² sampai benar-benar halus tidak bergerindil lalu masukkan kepala ikan.
Nila Nanas Asam Manis - Step 3
Nila Nanas Asam Manis - Step 3
Nila Nanas Asam Manis - Step 3
4
Goreng Ikan sampai matang/kuning keemasan angkat dan tiriskan. Siapkan Bahan Saos
Nila Nanas Asam Manis - Step 4
Nila Nanas Asam Manis - Step 4
Nila Nanas Asam Manis - Step 4
5
Panaskan Margarin Tumis bawang putih cincang & jahe sampai harum lalu masukkan bawang Bombay masak sampai agak layu lalu masukkan cabe merah+cabe hijau kemudian tuang air tambahkan Saos tomat dan saus sambal. Beri garam+gula pasir+lada bubuk+gula merah aduk² lalu masukkan potongan buah nanas. Koreksi rasa bila sudah pas lalu masukkan ikan goreng tepung bolak-balik sampai bumbu meresap & air agak menyusut. Matikan api.
Nila Nanas Asam Manis - Step 5
Nila Nanas Asam Manis - Step 5
Nila Nanas Asam Manis - Step 5
6
Taruh di piring saji, Ikan Nila Nanas Asam Manis siap dihidangkan👌
Nila Nanas Asam Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila+Kentang sambal ijo

Nila+Kentang sambal ijo

Ceritanya lusa yg lalu masak ini, pinginnya tambah jengkol karena lebih enak, tapi sayang jengkol yg ada udah keburu kering. Oia saran buat yg mau recook, sambalnya jangan terlalu matang, biar cantik hijau warnanya. Punya aku ketuaan karena terlalu lama 😂 saran kalo suka pedes: cabai rawitnya tambah 50 gram lagi 😄👌

7 potong ikan
Sup Nila Asem

Sup Nila Asem

Bingung malam mau masak apa yang tidak di goreng jadilah ini 😁😁😁

1 mangkok
Nila kuah asam

Nila kuah asam

pedesnya ga terlalu soalnya lg ga mau makan pedes😅#siapramadan

Ikan nila asam manis pedas

Ikan nila asam manis pedas

Habisin stok nila

Ikan nila goreng tepung bumbu yg simpel

Ikan nila goreng tepung bumbu yg simpel

efek bingung mau masak apa hari ini, pengen ikan tapi suami begitu kurang suka. Katanya karena banyak duri, aku fillet aja buang durinya daan jadilah ini 😊😋

198. Nila Saos Tiram

198. Nila Saos Tiram

Assalamua'laikum. Wr. Wb Alhamdulillah puasanya masuk ke 10 hari ke 2 yaa mom... semoga kita semua selalu diberi kesehatan dan manjalankan ibadah. Buat buka puasa hari ini bikin Nila Saos Tiram neh... biji lomboknya saya buang mom, supaya gak pedes hehehe.. Semoga resepnya bisa menginspirasi yaa monm, #DiRumahAja kita tetep masak yang bergizi keluarga kitaaa tercintaaah 😘😘😘 Wassalamu'alaikum. Wr. Wb #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallange #CookpadCommunity_Kudus #NilaSaosTiram #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #RamadhanTahunIni

4 porsi
45 menit
Ikan Nila Goreng Terbang

Ikan Nila Goreng Terbang

#AntiRibet #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu Masih diolahan ikan, emang ikan lauk yang paling sering saya hidangkan di keluarga, Untuk kali ini, saya ingin menulis resep Ikan Nila Goreng Terbang, kenapa saya kasih nama seperti itu, karena bentuk ikannya seperti punya sayap, dan rasa dari ikan ini sungguh enak, gurih, manis seger dari ikanya.. garing Krenyes Krenyes di luar lembut di dalam. Bumbu yang saya gunakan tidak begitu bnyak, jadi gak ribet ribet amat ya.. cocok nih buat kita yang sibuk sibuk..

Ikan nila bakar teplon plus sambal tomat trasi

Ikan nila bakar teplon plus sambal tomat trasi

Bosan ikan nila trus kt ank2,tp ayh x mancing dptx nila y... Coba d bakar aj sapa tau tertarik..... Eee....taux ludes bersih

Ikan nila bakarr

Ikan nila bakarr

Hasil pancingan suami🤤

Ikan nila bumbu kuning pedas

Ikan nila bumbu kuning pedas

Sekali buat enak

1 sd 2 porsi
Nila kuah pedas segar😂no santan

Nila kuah pedas segar😂no santan

masakan ini rasanya seger bun....ada manis asam pedes dan gurih. rame rasanya😂

Nila sambal tauco

Nila sambal tauco

#cookpadcommunity_cikarang #AntiRibet Anak indonesia makan ikan...😃😃😃 Ikan nila adalah satu jenis ikan tawar yang banyak kita jumpai di Indonesia, harganya lebih murah jika dibandingkan dengan ikan gurame, tetapi soal rasa sih ga beda jauh, apalagi jika diolah dengan cara yang pas, tentu rasanya menjadi sangat lezat dan nikmat

Nila Kuah Santan Rempah

Nila Kuah Santan Rempah

Ini masakanala ala aku kesukaannya bapak. Karena belum bisa pulang dan masih merantau jadi masak buat sendiri dulu deh.

Nila bakar

Nila bakar

Minggu 1#pejuanggoldenapron3