Web Analytics

Nila Kuah Santan Rempah

Dipos pada January 26, 2022

Nila Kuah Santan Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Kuah Santan Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Kuah Santan Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Kuah Santan Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Kuah Santan Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Kuah Santan Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Kuah Santan Rempah memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakanala ala aku kesukaannya bapak. Karena belum bisa pulang dan masih merantau jadi masak buat sendiri dulu deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Kuah Santan Rempah:

  1. 2 ekor ikan nila, potong empat, goreng kering
  2. Seruas laos, geprek
  3. 3 lembar daun salam
  4. Secukupnya daun jeruk
  5. 2 buah tomat, iris
  6. 4 buah cabe merah besar, iris
  7. 1 pcs royco ayam
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt kunyit bubuk
  10. 1 sdt merica bubuk
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 650 ml santan kekentalan sedang
  13. Bumbu halus :
  14. 5 siung bawang putih
  15. 5 siung bawang merah
  16. 3-4 batang serai, potong2 kecil
  17. 1 sdm Ketumbar bubuk
  18. 1 sdt garam
  19. Secukupnya cabe rawit
  20. Pelengkap :
  21. Bawang goreng
  22. Daun bawang
  23. Daun seledri

Langkah-langkah untuk membuat Nila Kuah Santan Rempah

1
Siapkan semua bahan
Nila Kuah Santan Rempah - Step 1
Nila Kuah Santan Rempah - Step 1
Nila Kuah Santan Rempah - Step 1
2
Bersihkan ikan dan beri garam lalu goreng hingga kering
Nila Kuah Santan Rempah - Step 2
Nila Kuah Santan Rempah - Step 2
Nila Kuah Santan Rempah - Step 2
3
Ulek bumbu halus kecuali serai. Setelah bumbu halus baru masukkan serai dan penyet2 sebentar saja biar teksturnya masih ada saat dimasak. Setelah itu geprek laosnya.
Nila Kuah Santan Rempah - Step 3
Nila Kuah Santan Rempah - Step 3
Nila Kuah Santan Rempah - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan santan, daun salam dan daun jeruk serta royco, garam, gula, merica bubuk dan kunyit bubuk. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa
Nila Kuah Santan Rempah - Step 4
5
Jika rasa sudah sesuai selera anda. Masukkan ikan serta tomat dan cabe merah besar. Masak sebentar lalu matikan api.
Nila Kuah Santan Rempah - Step 5
6
Beri taburan bawang goreng, daun bawang dan seledri. Siap disajikan
Nila Kuah Santan Rempah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila goreng bumbu kuning

Ikan Nila goreng bumbu kuning

Ikan nila mengandung kadar lemak, kolesterol, dan kalori yang lebih rendah dibandingkan daging sapi,Ikan Nila juga kaya akan protein, vitamin, mineral, serta asam lemak yang baik untuk kesehatan, baik dikonsumsi untuk siapa saja, asal ikan tidak di ternak dengan cara yang tidak baik spt penggunaan pakan ternak yang mengandung bahan kimia, dll. Dear teman2 istimewa yang saat ini sedang berjuang melawan kanker, tetap semangat ya.. sakit adalah ujian, tanda Allah SWT menyayangi kita, ada pahala besar yang sudah disiapkan allah jika kita mampu melewati nya dengan ikhlas.. keep fight dear.. atas izin Allah penyakit itu bisa datang pada diri kita & atas izin nya pula penyakit itu bisa sembuh & pergi. Jgn berhenti berdoa & berusaha ya :) #Temanberjuang

Nila asam manis bertabur nanas ala yota

Nila asam manis bertabur nanas ala yota

Nila asam manis ini saya buat untuk anak saya yng berumur 22 bulan jadi tanpa msg

1-2 orang
1/2 jam
Nila Panggang Khas RM Padang

Nila Panggang Khas RM Padang

Maaf karena fotonya kurang menarik, tapi rasanya insyaallah enak ya hehe. Bedanya dengan ikan panggang biasa yaitu saat dipanggang, ikan dioleskan/disiram dengan santan ya 🤤. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Nila kuah kuning

Nila kuah kuning

Menu requestnya boss kecilku nih, alhamdulillah doi lahap makannya. Kuahnya ga dibikin banyak, cukup "nyemek-nyemek" aja kalo bahasa jawa nya .. 😁

Ikan Nila bumbu kuning

Ikan Nila bumbu kuning

Ikan mau diapain aja tetep enak .. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_yogyakarta #FestivalRamadanCookpad #RamadhanDirumahAja #SelaluIstimewa #MasakAsyik #GenkGadoGado #DirumahAja Source : chef Erdy

Nila Goreng Balado

Nila Goreng Balado

Request pak misua buat berbuka 😊 #FestivalRamadanCookpad #OlahanIkan

2 porsi
Nila Goreng Sambal Terasi

Nila Goreng Sambal Terasi

Masak ikan tanpa ribet tpi enak

2 porsi
30 menit
Kelan kuning sayur klentang / sayur asam ikan nila

Kelan kuning sayur klentang / sayur asam ikan nila

Kepasar eh ada sayur klentang langsung beli deeh.. kebetulan ada ikan nila disayur asam kelan kuning khas gresik . Oiya sayur klentang ini keras macam kayu, dan buahnya dari pohon kelor . Mengolahnya harus di serut dulu agar warna luar sayur terkikis dan gampang matang. Monggo dicoba :)

Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Anak lanang lagi males makan nasi, mungkin bosen sama menu yg itu lagi itu lagi😁 di tukang sayur ada nila jadi kepikiran lah bikin pindang, berhubung untuk batita rawit dan asem nya kita skip aja ya...alhamdulillah pas mateng ambil nasi putih, anak lanang langsung hap hap hap makan nya...duh seneng banget liat makan nya lahap gitu😄 di tambah kemangi lebih enak ya, berhubung buat batita takut gak suka jadi skip aja.

Ikan Nila bumbu tauco

Ikan Nila bumbu tauco

rasa nya yg pedas asin manis nya. bikin makan gk berenti 🤗

85. Ikan Nila Goreng + Tempe Goreng Sambal Matah

85. Ikan Nila Goreng + Tempe Goreng Sambal Matah

Dikulkas ada ikan nila goreng sisa kemaren. Jadi, saya panasin lagi untuk lauk makan, ditambah dengan tempe goreng dan cocolannya sambal matah makyuss, masya Allah😍

Presmol Ikan Nila

Presmol Ikan Nila

2-3 Orang
30 Menit
Nila Bakar

Nila Bakar

Sajikan makanan yg mudah di saat keluarga tiba" berkumpul. 😁 #siapbersinar

3 orang
-+30 menit
IKAN NILA GORENG WAJAN🐢

IKAN NILA GORENG WAJAN🐢

Hasil tangkap sendiri dari memancing di laut

Ikan nila acar kuning

Ikan nila acar kuning

Karena ada yang request jangan goreng gorengan dulu karena tenggorokan lagi nggak enak alhasil kudu puter otak, cari2 resep, gapapa agak repot yang penting mah dihabisin ya gak, buibu?