Nila Goreng Sambal Segar

Dipos pada January 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Goreng Sambal Segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Goreng Sambal Segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Goreng Sambal Segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Goreng Sambal Segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Goreng Sambal Segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Goreng Sambal Segar memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenapa disebut sambal segar? Karena sambalnya mentah yaa say, jadi masih fresh Ingat, kita harus hidup sehat meski #dirumahsaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Goreng Sambal Segar:

1 kg Nila segar
Minyak goreng
Air
Marinasi
2 sdm garam
1 ruas kunyit
1 sdm ketumbar
1 sdt jinten
4 siung bawang putih
Sayuran lalapan
Kubis / Kol ambil ¼ saja
1 buah Mentimun
Sambal segar
Cabai rawit 7 buah (sesuai selera)
4 buah Cabai keriting
2 buah Tomat merah
2 sdm Gula
1 sdm Garam
2 sdt Terasi

Langkah-langkah untuk membuat Nila Goreng Sambal Segar

Haluskan bumbu marinasi (bisa pakai blender atau diuleg biasa), pindahkan ke wadah, tambahkan sedikit air

Bersihkan sisik nila dan potong sesuai selera, cuci bersih lalu rendam di bumbu marinasi

Panaskan minyak, goreng nila sampai keemasan (jangan lupa ditutup ya), tiriskan dan taruh di piring atau tempat yang diinginkan

Bersihkan sayuran, bisa dibuat lalapan mentah ya, tapi kalau saya kubisnya dimasak setengah matang, agar timun tidak pahit, kupas kulitnya langsung bersihkan di air mengalir sambil digosok pakai tangan supaya ledirnya hilang

Untuk sambal, bersihkan semua bahan, haluskan cabai keriting, cabai rawit, gula, garam dan terasi, kalau sdh halus, iris tipis2 tomat lalu haluskan lagi (jangan pakai blender yaa, harus di uleg)

Nila goreng sambal segar sip dinikmati dengan nasi hangat, eits siap2 nambah nasi loh yaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila goreng bumbu praktis

Menu hari ini bikin ikan goreng, krn semua penyuka olahan ikan kecuali si sulung.. yuk ah lgsg aja ke resepnya 😋

Nila goreng terbang sambal lamongan

Ikan nila goreng terbang sambal lamongan,oh ini to yang namanya sambal lamongan padahal bahan2 nya hampir sama aja seperti kita membuat sambal pada umumnya.tapi sambal ini bisa bertahan agak lamaan dikit lo daripada sambal terasi yang biasa aku bikin.aku bikin sambal lamongan jam 3 sore sampai jam 10 bsoknya itu sambal masih enak.mungkin karena bahan2 sambalnya digoreng dulu,aku gorengnya agak keringan dikit.sebagai pencinta sambel aku suka nyoba2 berbagai macam sambal apalagi pak suami setiap makan harus ada sambelnya. Kadang aku pikir cape nih kalau setiap hari ulek sambel mulu.pak suami agak sedikit cerewet sih soal permenuan.supaya ga bosen sama ikan yang digoreng2 gitu aja, dipesmol, di sup bening, asam manis, ahh udah pernah bikin. Pengen yang beda akhirnya bikin nila goreng terbang. Source :membelah ikan goreng terbang by youtube #cookpadcommunityid_kalsel #cookpadcommunityid_banjarmasin #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #bagikaninspirasimu

Pindang kepala ikan nila goreng

2 orang

15 menit

MPAsi Sup Ikan Nila

Nila Goreng Crispy Tanpa Jeruk Nipis atau Lemon

Maapkan untuk foto langkahnya ngga kefoto gegara mamak maska di buru buru krucil.. 😂😂 Source : Siti Chusnah #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_Tangerang #Cookpaders

Asam pedas ikan nila nangka muda

Ini adalah asam pedas pertama yg aku masak sendiri. Karena yg biasa masak ini ya orang tua2, hehe. Memang aku kurang suka karena kalo gk pedes sekali atau asem sekali. Tapi kali ini aku coba sendiri dg niatan harus enak jgn sampai tersisa/mubazir..😂 Dann hasil nya sesuai bener2 nikmat dilidah, rasa asam dan pedas nya pass sekalihh..🤗🤗

Ikan nila bakar

Ikan bakar nila original yg praktis dan enak yg pasti..makan dengan karedok,sambel dadakan n nasi panas... Untuk yg bosan dengan makanan itu2 aja, ,boleh dcoba resep ini untk bln puasa

Tumis Kangkung dan Ikan Nila Goreng Tepung

Menu makan siang hari ini ❤

Ikan nila acar kuning

Arsik nila masak rebung.

Pengen masak yg simple ngga bikin ribet tp yg mengundang selera makan ...

Ikan Nila Goreng Sambal Matah

Dipaksa masak jam 3 subuh Krn g ada yg jualan lagi jam segini karna memang anjuran pemerintah untuk #dirumahaja karna saat ini sedang gencarnya penyebaran covid-19

4porsi

Ikan nila bumbu acar kuning

Lebih enak lg klo ikan gurameh, tp karena dipasar ga nemu gurameh jd alhasil pakailah ikan nila dipotong 2, (jgn bayangin nilanya cuma kecil ya, 1 ekor aja hampir 1kg) knp dpotong soalnya dirumah ga punya wajan yg segede nilanya 😃

4 porsi

45 menit