Web Analytics

Mujair nyat nyat khas Bali

Dipos pada July 10, 2022

Mujair nyat nyat khas Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Mujair nyat nyat khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mujair nyat nyat khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mujair nyat nyat khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mujair nyat nyat khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mujair nyat nyat khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mujair nyat nyat khas Bali memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mujair nyat nyat khas Bali:

  1. 1/2 kg ikan mujair/ nila
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 batang sereh (geprek)
  4. 5 buah cabe rawit ijo utuh
  5. 2 buah terong ijo/ ungu (optional)
  6. 🌻bumbu marinasi ikan :
  7. 1 buah jeruk nipis
  8. 1 siung bawang putih
  9. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  10. 1/2 sdt kunyit bubuk
  11. Garam
  12. 🌻bumbu halus :
  13. 5 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 1 cm kunyit
  16. 1 cm jahe
  17. 1 cm kencur
  18. 1 cm lengkuas
  19. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Mujair nyat nyat khas Bali

1
Cuci bersih ikan, lumuri bumbu marinasi 15 menit. Kemudian goreng. Sisihkan
Mujair nyat nyat khas Bali - Step 1
Mujair nyat nyat khas Bali - Step 1
2
Tumis bumbu halus + sereh dan daun salam. Masukkan cabe rawit ijo utuh. Tambahkan air. Masukkan ikan dan terong. Koreksi rasa
Mujair nyat nyat khas Bali - Step 2
Mujair nyat nyat khas Bali - Step 2
Mujair nyat nyat khas Bali - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Menu Sehat 3 Puspa Arum Kitchen

Menu Sehat 3 Puspa Arum Kitchen

06012020 Menu sehat 3 : Urap, Ikan bumbu kuning, Mashed potato, Kacang merah kukus, Mangga chia seed Assalamualaikum yuhuuuuu ...morning.....Monday morning ituu sesuatu yaaa ibu-ibu, apalagi kalo senin hari pertama setelah libur panjang....hahaha sesuatu banget. Makan apa yaa hari ini, balik lagi dong ya resolusi tahun ini, hobi makan tapi tetep sehat bonus kurus Alhamdulillah😍...untuk itu menu sehat 3 ini meluncur dari Puspa Arum Kitchen ke dapur ibu-ibu semua...enjoyyyyy💃💃#menusehat3#puspaarumkitchen#himalayansalt#chiaseed#sehat#enak#bonuslangsing#cookpad

7 porsi
Ikan Bakar Happy Call

Ikan Bakar Happy Call

Ikan bakar ini jadi menu andalan dirumah, masaknya juga gampang banget.

Ikan pedas asam manis

Ikan pedas asam manis

Iseng buat aja

Asem asem ikan

Asem asem ikan

suamiku syukaa banget kalo dimasakin yang sweger sweger kaya gini nii... langsung aja yuks.. ada stok ikan nila disulap jadi hidangan yang segar #ikankokditawar

Ikan bakar simple

Ikan bakar simple

Gampang dibuat jd klo udah punya ikan goreng.. Tinggal celup kecap ja klo mau bikin ikan bakar.

Ikan bakar

Ikan bakar

Biasanya kalau mau bakar ikan, selalu ke warung beli bumbu gulai jadi (sangking malesnya dulu ngeracik bumbu sendiri). Sebenernya juga bukan itu juga sih alasannya, takut gak pede masak. Apalagi bakar2. Resep ikan bakar ini kuat banget aroma ketumbarnya, tp rasanya manis gurih. Sedap deh 👍

Ikan bakar kecap simple

Ikan bakar kecap simple

#PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Penyetan ayam rumahan

Penyetan ayam rumahan

Klu lauk penyetan suami sllu suka

2 porsi
Ikan kuah kuning tempuyak

Ikan kuah kuning tempuyak

Tempuyak adalah salah satu makan khas kalimantan, terutama Kalimantan barat, tampuyak adalah bahan makanan yang terbuat dari bahan fermentasi buah durian yang di simpan dengan campuran garam agar bisa di konsumsi dalam jangka pangan, biasanya hanya dimasak dengan cara di goreng, Karen sudah bosan dengan cara yang lama akhirnya saya berinovasi masak ikan mujair dengan bahan tampuyak, rasanya hampir mirip dengan ikan asam pedas. Silakan di coba jika teman2 mau.

Ikan Panggang Sambel Bledek

Ikan Panggang Sambel Bledek

Hari yg sibuk hari ini, cari menu yg simple utk makan malam. Ini sambel kesukaan pak_e karena bisa buat badan hangat dan ngences karena pedesnya 😂😂

Lalapan Sambal Terasi

Lalapan Sambal Terasi

Ceritanya kangen rumah, sambal terasi buatan mama' dipaduin lalapan sederhana dan lauk sederhana jadi rasa luar biasa💕

1-2 Orang
30 Menit
Ikan tajak+terong masak touco

Ikan tajak+terong masak touco

#MurahMeriah #SiapRamadan

Ikan pindang sederhana

Ikan pindang sederhana

#berburucelemekemas #olahanikan #AntiRibet Menu dihari ini masak ikan pindang yg mudah ,#antiribet

Ikan Goreng Saus Bangkok

Ikan Goreng Saus Bangkok

Ada rasa gurih ikan berpadu asin, manis, asam, pedas dari sausnya 😍👌 Ikan digoreng dengan sedikit minyak saja, bukan direndam minyak (deep fried) ya.. #berusahahiduplebihsehat #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin

2-3 porsi
Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon

Setelah sekian lama nggak bakar ikan, akhirnya memberanikan diri bakar ikan lagi pake teflon.. setelah melihat postingan bunda didi.

Nila Kuah Tahu

Nila Kuah Tahu

Pengen makan yg ada kuah-kuahnya. yg simpel ide ini di ambil dari resep cookpad juga nanti ya d mention yg punya resep, dengan modifikasi yg ada dalam kulkas. tahu optional ya boleh ga pake.

3-4 porsi
45 menit
Sayur asem karo 😍

Sayur asem karo 😍

Awalnya sayur asem karo ini dikasi istri letingnya suami saya yg tinggal disblah rumah.. Kbtulan dy karo, dan masakan karo itu dy pinter" ya.. Bgtu dikasih kok ya aura penciuman saya main, wah baunya seger banget ya pdahal ini ikannya nila.. Saya icip wahhhh cocok bener ke lidah saya, saya suka bangettt apalagi suami.. Jadi saya tnya resep ke dy dan diajarin.. Jadilah saya beli smua bahan dan bumbunya.. Dijamun enak bunda,yg suka dgn masakan karo atau suka makan kuah seger" ini pilihan mantap dimusim hujan maupun panas😆😆 disini saya pake kpala ikan nila yg kalo dimedan namanya kpala ikan monja krna mmg cuma kpala aja gede" gk ada lg badannya.. Cuma ttp enak kalo pinter ngolahnya..

Ikan goreng sambel bawang

Ikan goreng sambel bawang

Sambel ini adalah salah satu sambel kesukaan suami. Apalagi kalo lauk nya goreng2an seperti ikan, ayam, dan telur 😍