Web Analytics

Nila Bakar

Dipos pada April 27, 2022

Nila Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Bakar adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila Bakar diperkirakan sekitar 20 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Bakar memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini di ajarin sama mbah wedok, rasanya asoy pakde hahahahahaa πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Bakar:

  1. 1 ekor Ikan Nila ukuran 1kg(makin besar makin mantap)
  2. 1 buah Jeruk Nipis (dibagi 2, ut. ikan sma sambal
  3. Royco sapi
  4. Sambal ulek kasar :
  5. 10 buah cabai rawit
  6. 1 siung bawang putih (bakar)
  7. Sejumput garam kasar
  8. 1 Siung Bawang merah uk. sedang
  9. 2 sdm Minyak Goreng panas
  10. Bahan olesan :
  11. 2 sdm Kecap manis
  12. 3 sdm Minyak Goreng
  13. Sedikit Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nila Bakar

1
Nila di belah dua(jangan putus), cuci bersih, taburi royco sedikit saja untuk wangian, kasih garam, taburi dengan perasan jeruk nipis, aduk bolak balik sampai rata. Sisihkan kurleb 15 menit.
2
Bahan olesan ini yg paling simple aku kasih, kecap, minyak, bawang goreng, royco/garam halus bisa juga, aduk pake kuas bakar, olesi ke ikannya sebelum dibakar.
3
Panggang ikan, boleh pake pan, double pan, langsung pakai bara arang lebih bagus lebih wangi lagi kau pakai tempurung kelapa(minta aja ketukang bumbu di pasar kalo gapunya kelapa drumah, gratis itu πŸ˜„) panggang sampai matang agak coklat ya warna nya.
4
Cabe rawit cuci bersih, bawang putih bakar sampai keluar minyaknya, ulek kasar dengan sedikit garam (selera), siram dengan minyak panas, peras jeruk nipis sdikit saja, iris cincang kecil bawang merah, taburi di atas sambal.
5
Plating : taruh ikan yg sudah matang diatas piring, taruh sambal diatasnya, taburi bawang merah diatasnya. Sajikan
6
Saran : sajikan bersama lalapan timun, selada, kacang panjang, atau kol + nasi hangat + teh es. Insyaallah rasanya gak kalah dengan yg ada di cafe atau resto. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Sebenernya nila ini mau dijadiin bibit buat di ternakin, berhubung udh keburu mati akhirnya di eksekusi buat makan buka puasa.. Xixixii..

2 porsi
Fish n chips (nila)

Fish n chips (nila)

Ini fish n chips ala ala... Make fillet ikan nila... πŸ˜„πŸ˜„ kentangnya juga udah beli jd tinggal goreng. Masak cepet intinya buat bekal suami πŸ˜„.

q)
Nila bedakan digorenk (#postingrame2_ikan)

Nila bedakan digorenk (#postingrame2_ikan)

Sudah agak lupa bagaimana cerita tentang ikan ini. Yg pasti itu sdh agak lama terjadi, cuman mood dokumentasiin krn buat setor rekuk ke suhu dapurVy. Tidak sama pleg sih, krn saya pake acara reflek tangan aja, ngambil apa n seberapa. Walopun sbnernya sblm eksekusi aku dah baca betul2 resep mb vy berulang kali. Entahlah. Begitulah. Dan alhamdulillah enakπŸ˜‚

Ikan Nila Bakar simple

Ikan Nila Bakar simple

Kebetulan emang ngabisin stock ikan dikulkas nih yaudah deh laper langsung aja buat ikan bakar ini hehe

Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

4 porsi
30 menit
Ikan nila brokoli saus telur

Ikan nila brokoli saus telur

Brokolinya aga kuning πŸ˜‘ soalnya belinya hari minggu. Telurnya jg sy manfaatin dr sisa kmrn bikin bitterballen, mungkin 1/2 tp d resep sy tulis 1 telur supaya lbh sedap kalo mau recook πŸ˜‹. Okee let's cook

Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

Awalnya saya tau masakan ini dari Oma saya, tp stelah ditanyakan ttg resep ini Oma agak lupa krn sudah lama ga masak menu ini..setelah googling akhirnya dpt jg resep ini dari NCC..rasa asam, manis, pedasnya nendang bgtttttt..supperrr enaakkk

Gulai Pakis Ikan Asap

Gulai Pakis Ikan Asap

Lauk apa hari ini, mbak sayur yang lewat bawa Pakis, enaknya digulai dengan ikan asap... Langsung ke resep yuk... #Cookpadcommunity_sumut

27 buah
Ikan Nila Bakar Wonogiri

Ikan Nila Bakar Wonogiri

suami sedang tergila gila dgn nila bakar, akhirnya coba2 buat sendiri, alhamdulillah cocok di lidah suami. Lumayan ngirit uang belanja drpd jajan terus ikan bakar diluar.

4 porsi
30 menit
Pecak ikan

Pecak ikan

Pecak ikan masakan terpavorit suami dan semua keluarga hehehee...

Sup ikan - menu MPASI

Sup ikan - menu MPASI

Pusing 8 keliling bayi 11m ku emoh makan Iseeeeng buatin sop ikan.. Ya meskipun ga abis, tp mau dimakan jg.. πŸ₯°

1 orang
45 menit
Gulai Ikan Nila ala DaMuDza

Gulai Ikan Nila ala DaMuDza

Gak sengaja tadi pas ke warung sayur ada ikan nila. Agak ragu juga sih tadi gimana ngebersihkannya, ternyata mudah banget sisik ikannya gampang lepas... Giliran mau dibikin apa bingung lagi, goreng? Kare? Kecapin? Akhirnya jatuh pilihan digulai sajalah... Alhamdulillah walau baru perdana bikinnya, rasa udah ramah dilidah suami, seneng banget deh...

3 porsi
30 menit
Nila Bumbu Kuning

Nila Bumbu Kuning

Resep rumahan yang murah meriah. Nikmat dan bergizi :)

2 porsi
30 menit
Gulai ikan nila 🐟

Gulai ikan nila 🐟

Ingin belajar membuat gulai, resep dari Mum. πŸ˜†

5 porsi
60 menit
Ikan Nila Panggang Teflon

Ikan Nila Panggang Teflon

4 porsi
45 menit